Freshplaza.com

W okresie od lutego do czerwca 2025 roku ilości nowych marchewek PGI z Ispicy wzrosły z około 4000 ton w 2024 roku do 4500 ton w 2025 roku, czyli o około 14% - informuje Massimo Pavan, prezydent Consorzio Tutela di Ispica. "Jakość była średnia, zarówno jeśli chodzi o chrupkość, jak i smak. czytaj dalej

Rozpoczęła się tegoroczna żniwa miodowych pomelo na 2025 rok, zanotowano poprawę zarówno w plonach, jak i jakości owoców. Ceny są opisane jako stabilne, co tworzy korzystne warunki dla kupujących i eksporterów w tym sezonie. Warunki pogodowe w głównych obszarach produkcji wspierały dobre kształtowanie się owoców. czytaj dalej

Tegoroczny plon gruszek z północno-zachodnich obszarów Ameryki przeżywa wzrost, przywracając ilości do średnich po słabym roku 2024. "Łagodna zima sprzyjała zdrowemu okresowi spoczynku, co zaowocowało korzystnym kwitnieniem i silnym owocowaniem" - mówi Julieta Castillo z Superfresh Growers. "Jeśli chodzi o organiczne... czytaj dalej

"We can look back on quite a good soft fruit summer," says Sjraar Hulsman of Frankort & Koning. "Many strawberry growers are now working with everbearers to spread out production and make year-round use of greenhouses. Varieties such as Karima, Florice, Favori, and Lady Emma each have their own
czytaj dalej

Indie jest głównym producentem pomarańczy, jednak import odgrywa nadal istotną rolę w zaspokajaniu popytu w sezonie pozasezonowym oraz na produkty premium - mówi Suresh Ramakrishnan, dyrektor generalny tamilskiej firmy importującej świeże owoce Swaanush Fruit Oasis Pvt. Ltd. "Wolumeny importu z Egiptu i Południowej Afryki pozostawały stabilne w ostatnim czasie." czytaj dalej

Westland Seeds wprowadza kilka nowych odmian papryki, które są zaprojektowane, aby dobrze rozwijały się w uprawie wysokich technologii, z szczególnym zainteresowaniem dla słodkiej papryki stożkowej WLS 2322 i blokowej papryki czerwonej WLS 2078. "To, co jest ekscytujące, to fakt, że nowi kandydaci z naszych drugich selekcji już…" czytaj dalej

"Znacząca poprawa warunków pogodowych w Tunezji, o ile pozostaną optymalne do czasu zbiorów, przywróci silną pozycję konkurencyjną tunezyjskich eksporterów daktyli na rynku międzynarodowym." - powiedział Samir Ben Moussa, dyrektor generalny firmy Ben Moussa Dattes. Eksporter dodał: czytaj dalej

Łotewscy producenci warzyw zgłaszają jedno z najtrudniejszych lat w ostatnich czasach, z powodu deszczowej i chłodnej pogody, która zmniejszyła plony o połowę w niektórych regionach i pozostawiła niektóre gospodarstwa całkowicie bez zbiorów. Według informacji Zemgalskiej Telewizji Regionalnej, uprawy takie jak ziemniaki i dynie zostały ciężko dotknięte. czytaj dalej

Karlsruher Rynek Hurtowy przeżywa obecnie coroczny okres przejściowy. „Ze względu na święta, ostatnie kilka tygodni było bardzo spokojne. Jednakże oczekujemy stopniowego wzrostu biznesu od tygodnia 38” - raportuje Jürgen Weiler, właściciel zarządzający firmą Rolf Koch GmbH. czytaj dalej

Charakterystyka produkcji marchwi letniej na równinie Tebajskiej, najważniejszym obszarze uprawy tego warzywa w Grecji, jest różnorodna. Pani Fotini Papaefstathiou, członkini zarządu lokalnej firmy produkcyjno-handlowej Katselis, zauważa: "Jakość czytaj dalej

Program Działania na Rzecz Odpadów i Zasobów (WRAP), brytyjska organizacja pozarządowa zajmująca się ochroną środowiska i powiązana z Partią Pracy, apeluje o wprowadzenie przez rząd zakazu stosowania plastikowych opakowań dla 21 powszechnie spożywanych owoców i warzyw. Propozycja ta stanowi część szerszego zestawu działań mających na celu redukcję ilości odpadów, które mają zostać ogłoszone. czytaj dalej

Hiszpańska firma winiarska Moyca Grapes wprowadziła technologię automatycznego liczenia winogron, która osiąga dokładność od 90% do 95% w szacowaniu końcowej produkcji, na 600 hektarach swoich winnic. System wykorzystuje kamery sztucznej wizji do przechwytywania obrazów winorośli. Następnie, przetwarzanie i maszynergia. czytaj dalej

Syrop lipowy nadal ma ograniczoną dostępność w całej branży. „Były to wyzwania przez cały sezon. Rozpoczęły się one w tym roku bardzo ograniczone, zawsze brakowało ich tydzień po tygodniu” - mówi G.T. Parris z Seald Sweet. „Nigdy nie udało nam się uzyskać takiego wolumenu, jakiego prognozowaliśmy na początku sezonu.” czytaj dalej

W poprzednim sezonie eksport australijskich winogron cieszył się drugim najlepszym sezonem pod względem wartości, z eksportem ponad 140 000 ton o wartości prawie 600 milionów dolarów australijskich. Według Jeffa Scotta, dyrektora generalnego Table Grapes Australia, był to dość mieszany sezon. "Początek sezonu był bardzo dobry, potem". czytaj dalej

W zeszły czwartek Stowarzyszenie Handlu Czosnkiem we Francji (ANIAIL) zorganizowało wideokonferencję, aby rozpocząć kampanię francuskiego czosnku na rok 2025. Christiane Pieters, prezydent ANIAIL, oraz Hélène Rouffaud, koordynatorka stowarzyszenia, zabrali głos obok przedstawicieli z różnych terroirów, aby... czytaj dalej

Producentów orzechów włoskich z południowej i centralnej Mołdawii planują rozpocząć zbiory wczesnej odmiany eksportowej Peszczanski na dużą skalę między 18 a 20 września, co jest mniej więcej tydzień później niż w 2024 roku, informuje Logos Press. W zeszłym roku, ekstremalne letnie upały, z temperaturami w ciągu dnia blisko czytaj dalej

Oprócz bananów i pomarańczy, jabłka należą do trzech najczęściej spożywanych owoców w Brazylii. Z rocznej produkcji kraju wynoszącej około 1 miliona ton, 90 procent jest spożywane na terenie kraju, co daje około 900 000 ton czyli 4,5 kilograma na mieszkańca. Pozostała część jest wykorzystywana do przetwórstwa przemysłowego. czytaj dalej

Borówki są najszybciej rosnącą kategorią owoców jagodowych, zarówno pod względem hodowli, jak i spożycia. "W przypadku borówek obserwujemy wiele działań hodowlanych, prowadzących do uzyskania lepszych odmian" - mówi Philip Symons z firmy North Bay Produce. "Podobne działania mają miejsce także w przypadku innych jagód, jednakże... czytaj dalej

Zakupy cytrusów firmy JWM Asia w Południowej Afryce zbliżają się do końca. Ostatnie owoce do Chin są już w drodze; spóźnione mandarynki, spóźnione pomarańcze navel oraz Valencias na sprzedaż z okazji święta śroherbstu dotrą w przyszłym tygodniu. Ostatnie wysyłki cytrusów firmy JWM Asia z Południowej Afryki dostarczą spóźnione pomarańcze navel do Hongkongu. czytaj dalej

Według nowych badań przeprowadzonych na University of Colorado Anschutz, podawanie malin dzieciom jako jednego z pierwszych stałych pokarmów może pomóc w wzmocnieniu układu odpornościowego, zmniejszeniu objawów alergii i wspieraniu rozwoju jelit. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Nutrients i Frontiers in Nutrition. czytaj dalej