Freshplaza.com

Konferencja Pomidorowa w Maroku (MTC) odbędzie się 21 maja 2025 roku w Agadirze, głównym ośrodku upraw szklarniowych w Maroku, w Palais des Congrès Les Dunes d'Or. To wydarzenie odbędzie się pod patronatem Interprofesjonalnej Federacji Owoców i Warzyw oraz Izby Rolnictwa. czytaj dalej

Dr Jerry Dlamini ma coś, czego jego studenci agronomii nie zobaczyli nigdzie indziej w Południowej Afryce: komercyjne pola ziemniaków, których działanie opiera się na zasadach ciągle pokrytej gleby i minimalnego zakłócania struktury gleby, z wyjątkiem przestrzeni, w których sadzone są bulwy. McCain's czytaj dalej

Orsero, śródziemnomorska firma europejska zajmująca się importem i dystrybucją świeżych owoców i warzyw, podpisała nową umowę w celu wzmocnienia swojej roli w łańcuchu dostaw plantacji bananów na Wyspach Kanaryjskich. Umowa została zawarta pomiędzy firmą Hermanos Fernández Lopez ("Fernández"), hiszpańskim oddziałem Orsero. czytaj dalej

Amro Yassin, egipski eksporter produktów rolnych z firmy Stars of Export, stwierdza, że istnieje solidne zapotrzebowanie na różne odmiany czosnku z Egiptu: "Sezon na egipski zielony czosnek rozpoczął się dobrze, a zapotrzebowanie wymagało dużych ilości w porównaniu z poprzednim sezonem. Jednakże, z powodu problemów z liniami... czytaj dalej

Mapa konkurencyjności na międzynarodowym rynku czosnku przesuwa się na korzyść Egiptu, który zyskuje przewagę nad bezpośrednimi konkurentami w tym sezonie, dzięki zwiększonej powierzchni upraw i lepszemu sortowaniu. Tak twierdzi Mina Anthony, CEO firmy E2M. Według producenta: "Globalny rynek czosnku" czytaj dalej

Konferencja Pomidorowa w Maroku (MTC) odbędzie się 21 maja 2025 roku w Agadirze, centrum uprawy szklarniowej w Maroku, w Palais des Congrès Les Dunes d'Or. Wydarzenie to odbędzie się pod patronatem Federacji Wspólnej Owoców i Warzyw oraz Izby Rolniczej. czytaj dalej

Dostawy ananasów z Kostaryki są ograniczone, co jest problemem dla tego kluczowego kraju produkcji ananasów. "Ananasy potrzebują całego roku na wzrost, więc myślimy, że w zeszłym roku trafiła je zła pogoda, co teraz się odzwierciedla" - mówi Jesse Garcia z firmy LA Produce Fresh. Z mniejszą dostawą z Kostaryki, czytaj dalej

W tym tygodniu ceny niektórych odmian owoców wzrosły z powodu mniejszych dostaw, w tym jabłek i śliwek. Tymczasem, ze zbliżającym się Świętem Qingming, wzrosło zapotrzebowanie na owoce takie jak winogrona i borówki, co spowodowało szybsze sprzedaże. Wpływ na to ma także spadek dostaw jabłek z Nowej Zelandii. czytaj dalej

W piątek 28 stycznia 2025 roku oficjalnie sprzedano pierwsze czerwone papryki smakowe w BelOrta. Te smaczne papryki zostały wyhodowane przez Barta Ceulemansa z firmy ogrodniczej Grobar, jednego z belgijskich specjalistów od papryki smakowej. Zlokalizowana w Berlaar, rodzinną firmę Grobar zajmuje się uprawą papryki już od czytaj dalej

W żadnym miejscu w Europie nie jest uprawiane więcej szczypiorku niż w „Gemüsegarten Pfalz” (warzywny ogród Palatynatu). Dieter Stubenbordt uprawia świeże warzywa cebulowe wokół swojego Hortulanushof koło Zeiskam na powierzchni 450 hektarów; szacuje, że łączna powierzchnia jego gospodarstwa wynosi od 1 200 do 1 500 hektarów. czytaj dalej

Faza pozbiorcza odgrywa coraz ważniejszą rolę w realizacji celów zrównoważonego rozwoju poprzez redukcję zużycia energii elektrycznej do przetwarzania i pakowania owoców i warzyw. Dobrym przykładem jest włoska firma Fonteverde, która w ostatnich latach zainstalowała 1 megawat. czytaj dalej

Teraz, gdy marcowe deszcze są już za nami i jest więcej słońca, coraz bardziej wyraźne staje się, w jaki sposób drzewa owocowe w Regionie Murcji zostały dotknięte. "Na szczęście technicy z Best Fruit powiedzieli nam, że nasze szacunki dotyczące produkcji zostaną nadal spełnione, chociaż będzie mniej" czytaj dalej

"Badania w sektorze owoców cytrusowych mają wiele celów: na przykład, zainteresowanie czerwonymi mandarynkami w ostatnim czasie wzrosło" - relacjonuje Marco Caruso (badacz w CREA Acireale), jeden z koordynatorów sesji "Owoce cytrusowe" dla VIP (Varieties International Project) na targach Macfrut (Rimini, 6-7 maja). czytaj dalej

W 2021 roku firma Sanifruit wprowadziła na rynek SaniStone, rozwiązanie pozbiorcze mające na celu przedłużenie okresu przydatności do spożycia wiśni. Sanifruit zdaje sobie sprawę z wyzwań, przed którymi stoją firmy eksportujące wiśnie, i skupia się na minimalizowaniu reklamacji na miejscu docelowym, zwiększając tym samym ich rentowność poprzez zmniejszenie strat produktu… czytaj dalej

Bezpieczeństwo żywnościowe jest kluczowe w radzeniu sobie z wyzwaniem zrównoważonego żywienia ponad 8 miliardów ludzi na całym świecie. Zapewnienie dostępu do wystarczającej, bezpiecznej i pełnowartościowej żywności w każdym czasie, nawet w czasie kryzysów, jest niezbędne. W tym kontekście, często pomijane, nowozelandzkie ziemniaki odgrywają kluczową rolę. czytaj dalej

Sezon egipskich szczypiorków i batatów właśnie dobiega końca. "Za kilka dni spodziewamy się ostatnich kontenerów, prawie tak samo jak w zeszłym roku" - informuje Sarwat Radwan, specjalistyczny importer z Egiptu i dyrektor zarządzający AKL ExoFresh GmbH. Według tej firmy z siedzibą w Dortmundzie, czytaj dalej

2 kwietnia, Rijk Zwaan, we współpracy z Coexphal i Grupo Cajamar, organizuje drugą edycję Kongresu TOMEET, flagowego wydarzenia dla sektora pomidorowego w południowej Europie. Wydarzenie odbędzie się w siedzibie Cajamar w Parku Naukowo-Technologicznym Almerii (PITA). czytaj dalej

Według różnych badań rynkowych, obserwuje się spadek spożycia świeżych owoców, szczególnie wśród młodszych pokoleń, które głównie poszukują wygody. Sektor gotowych do spożycia dań convenience stara się dostosować do tego trendu i tworzyć nowe nawyki konsumenckie. Firma czytaj dalej

Sok pomarańczowy, dawniej powszechnie obecny w amerykańskich domach, obecnie doświadcza spadku popularności w obliczu wyzwań takich jak konflikty handlowe, zmiany klimatyczne i zielona plamistość cytrusów. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych przewiduje, że zbiorów pomarańczy na Florydzie osiągną poziomy sprzed II wojny światowej, z przewidywaną produkcją tylko. czytaj dalej

Natural Delights® z dumą świętuje 100 lat CPMA, prezentując swoją rosnącą gamę produktów organicznych i zwracając uwagę na rosnące zapotrzebowanie na organiczne daktyle Medjool w Kanadzie. Przez ostatnie kilka lat firma skupiała się na rozszerzaniu dystrybucji globalnej, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu. czytaj dalej