Freshplaza.com

SanLucar, dostawca owoców i warzyw, podpisał wyłączną umowę produkcyjną i eksportową z Sun World, firmą znana z innowacji i rozwoju różnorodności. Umowa koncentruje się na rozwoju i produkcji nowych odmian winogron i innych upraw w Ekwadorze. SanLucar. czytaj dalej

Nowa cebula szalotka Anjou jest tutaj... z oznaczeniem PGI! Jest to jedyna francuska szalotka nosząca słynną żółto-niebieską etykietę. W ubiegłym roku kampania miała problemy z nadmiarem wody i ograniczonym spożyciem, ale w tym roku wydaje się, że ilość, jakość i rynek są w porządku. "Półsuche szalotki mają dotrzeć bardzo czytaj dalej

Każdy, kto myśli, że w holenderskim przemyśle spożywczym tonami owoców są wyrzucane na śmieci, jest w dużym błędzie. W firmie VS Apple Industries, która specjalizuje się w przetwarzaniu świeżych jabłek na sałatki, wyroby piekarnicze i produkty mleczne, wszystko kręci się wokół inteligentnego wykorzystania i zrównoważonego rozwoju. "Wykorzystujemy każdą część. czytaj dalej

Oferty krajowe wyraźnie dominowały na rynku. Były dostępne w opakowaniach zawierających sześć lub osiem sztuk. W niektórych miejscach obciążenia były dostępne bez konkurencji. Przeważnie towarzyszyły im obciążenia belgijskie. Kilka holenderskich i francuskich produktów również brało udział w marketingu. Jakość była ogólnie rzecz biorąc... czytaj dalej

"Podróżując za granicę, nigdy nie widziałem suszonych owoców, które byłbym skłonny kupić" - mówi De Wet Burger z Kambrosig, producent suszonych owoców z Wellington w Western Cape. "Przyzwyczaiłem się do standardu suszonych owoców, które produkujemy w RPA, zarówno pod względem jakości spożywczej, czytaj dalej

Nowy sezon gruszek zbliża się wielkimi krokami. Ostatnie zapasy są dostarczane, a dużo wolnego handlu już nie ma. Patrząc w przód na najnowsze zbiory, wciąż istnieje kilka obaw. Niemniej jednak, plantator Bert Morren twierdzi, że spodziewa się niższego plonu gruszek odmiany Conference z powodu kombinacji... czytaj dalej

Zbiory cebuli w Premium Fresh na Tasmanii już się skończyły na kolejny sezon. "Nasz własny plon jest mniejszy pod względem ilości, ale lepszej jakości w tym sezonie," powiedział Jim Ertler z Premium Fresh. "Wszystkie nasze cebule już dotarły do UE. Rynek był w porządku, ale było dużo krajowego zaopatrzenia wciąż dostępne." czytaj dalej

Sektor cytrusowy połączył siły, aby uruchomić edukacyjną grę wideo, która ma na celu podkreślenie wartości czystego soku pomarańczowego oraz przemysłu, który to umożliwia. Gra o nazwie Zumotron, będąca głównym punktem inicjatywy "Nic więcej niż sok. Nic mniej niż sok", została uruchomiona. czytaj dalej

Globalny rynek jabłek doświadcza mieszanki stabilnego popytu, regionalnych wyzwań związanych z dostawami oraz wahania cen. Wpływ pogody, zmieniające się preferencje konsumentów oraz wzorce handlu międzynarodowego kształtują warunki na kluczowych rynkach produkcji i importu. W przypadku Włoch, zapasy jabłek... czytaj dalej

W kraju często określanym jako kolebka winiarstwa, gdzie wystawne uczty są podnoszone do rangi dumy, nie dziwi fakt, że rolnictwo i ogrodnictwo przynoszą obfitość pysznych plonów. W rzeczywistości niektórzy wierzą, że nazwa kraju może mieć swoje korzenie w rolnictwie; "Gruzja" w rzeczywistości oznacza "rolnictwo". czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska Wietnamu podkreśla konieczność podniesienia jakości produktów oraz wykorzystania zaawansowanych technologii, aby utrzymać eksport owoców i warzyw - informuje portal Bao Dau Tu. Kraj ten celuje w osiągnięcie wartości eksportu w wysokości 8 miliardów dolarów do 2025 roku, ale zanotował 16% spadek wartości eksportu w pierwszych pięciu. czytaj dalej

Sezon zbioru nowego greckiego czosnku zbliża się ku końcowi, podczas gdy wkrótce rozpocznie się handel suszonym czosnkiem. Wczesne regiony Lakonii i Ewii już wyprzedały swój świeży czosnek, a zostały tylko niewielkie ilości, które zostaną przetworzone na suszony produkt. czytaj dalej

Od ostatniego piątku sytuacja na Bliskim Wschodzie pogorszyła się niespodziewanie i szybko, ponieważ Izrael i Iran angażują się w intensywne wzajemne ataki. Jeśli chodzi o świeże produkty, wstępne raporty z Iranu wskazują na minimalny wpływ na produkcję i eksport. Niemniej jednak pojawiają się pytania czytaj dalej

Farma Rosehill w Angus, Szkocja, zrobiła wczoraj pierwsze zbieranie wiśni w sezonie. „To jest próbne zbieranie, ale zaczniemy około dziesięć dni wcześniej niż w zeszłym roku” - powiedział Stead Nicolle, właściciel farmy. „Plony wyglądają świetnie po dobrych wiosennych warunkach pogodowych. To jest całkowicie...” czytaj dalej

Sektor bananowy Indii nadal umacnia swój potencjał eksportowy pomimo trudnego sezonu 2025. Nietypowe opady deszczu i presja cenowa sprawiły, że producenci musieli się zmierzyć z trudnościami, ale strategiczne dostosowania pozwoliły utrzymać eksport na właściwym poziomie. Firma eksportowa Faina Universal Co. z siedzibą w Mumbaju pokonała te przeszkody, wykorzystując nowe... czytaj dalej

Zbiór czosnku rozpoczął się miesiąc temu w południowej Hiszpanii i teraz przenosi się do La Manchy, gdzie są dobre perspektywy pod względem ilości, jakości i kalibrów po kilku trudnych latach z powodu warunków pogodowych, powodujących duże straty. "Oczekujemy pierwszego udanego sezonu czosnkowego po czytaj dalej

W świecie świeżych produktów spożywczych liczy się każdy dzień, a technologia Modyfikowanego Pakowania Atmosferycznego (MAP) stanowi sposób na przedłużenie trwałości owoców i warzyw poprzez dokładne kontrolowanie poziomów tlenu, dwutlenku węgla i wilgoci. "To nie tylko kwestia utrzymania czytaj dalej

Indie wyeksportowała swoją pierwszą partię świeżych jamunów z Karnataki do Londynu, zgodnie z informacją opublikowaną przez The Print. Jest to istotny kamień milowy, gdyż dotychczas Indie eksportowały tylko mrożone owoce jagodowe. Przesyłka została umożliwiona przez Agricultural and Processed Food Products Export Development. czytaj dalej

W Holandii firma FruitMasters i Nautilus nawiązały partnerstwo w zakresie produkcji organicznych warzyw, ograniczonej do platformy dostaw. Następnie, rok temu, BioMasters stał się w pełni zależnym od FruitMasters oddziałem, aby połączyć podaż i popyt na organiczne i biodynamiczne owoce. Istnieje duże zapotrzebowanie, zauważa menedżer jednostki biznesowej. czytaj dalej

Jak w wielu krajach europejskich, turecki sezon owoców pestkowych nie miał łatwego przebiegu w tym roku, mówi Coskun Eren, menedżer ds. marketingu tureckiego eksportera świeżych produktów rolnych Eren: "Według wstępnych szacunków na sezon owoców pestkowych 2025, który już teraz charakteryzuje się opóźnionymi zbiorami i wyższymi". czytaj dalej