Freshplaza.com

Początek sezonu pomarańczy z ogrodów Sycylii był dość trudny w tym roku. "Z powodu suszy i braku wody, pierwsze pomarańcze odmiany Navelina, które dotarły tutaj 20 listopada, były głównie małe. Kolejna odmiana, Washington Navel, którą zaczęliśmy oferować od czytaj dalej

Hazera i HM. Clause, obie należące do grupy Limagrain, wezmą udział w targach Fruit Logistica od 5 do 7 lutego w Berlinie. Michał Taraska i Manuel Ferrer, którzy kierują podejściem do łańcucha świeżych produktów dla Hazera i HM. Clause, będą dyskutować o swojej współpracy na wspólnym stoisku (A-50). czytaj dalej

Pakiernie i spółdzielnie na całym świecie coraz częściej stają w obliczu wyzwań związanych z poprawą efektywności, wzmacnianiem kontroli jakości oraz usprawnianiem operacji w celu zarządzania różnorodnymi odmianami owoców i jednoczesnego spełniania wymogów rygorystycznych standardów detalicznych. Biometic odpowiada na te potrzeby poprzez zastosowanie sztucznej inteligencji w pakowalniach. czytaj dalej

Wiscomex, holenderski eksporter cebuli, ziemniaków i czosnku, robi uderzające wrażenie podczas targów Fruit Logistica w Berlinie dzięki unikalnej promocji handlowej. Wszyscy międzynarodowi importerzy cebuli odwiedzający ich stoisko mają szansę wziąć udział w konkursie o darmowy kontener żółtej cebuli (30 ton). czytaj dalej

Zarząd Świątyni Virupaksha w Hampi, w stanie Karnataka, zakazał wnoszenia bananów na jej teren, aby zapobiec nadmiernemu karmieniu słonia świątynnego przez wiernych oraz zmniejszyć bałagan spowodowany porzuconymi skórkami. Oficer fundacji świątyni, Hanumantappa, powiedział, że decyzja ma na celu przyniesienie korzyści. czytaj dalej

"Popyt na rynku cebuli całkowicie spadł od zeszłego tygodnia, co wpłynęło znacząco na ceny. Potrzebujemy tygodniowych eksportów na poziomie 20 000 ton, aby sprzedać całą cebulę. Teraz pytanie brzmi, jak zareaguje rynek. Ostatecznie popyt i podaż się zrównoważą. To nadal jest rynek cebuli." czytaj dalej

Obecnie dostępność cebuli przewyższa popyt. „Meksyk ma duży plon i zaczęli już wysyłać, chociaż początkowo żółta cebula jest sprzedawana jako cebula słodka, co jest inną kategorią” - mówi John Harris z Paradigm Fresh. Wydaje się również, że dostawa z Kanady jest dobra. czytaj dalej

Bakker Barendrecht, firma należąca do Greenyard, rozpoczyna w tym tygodniu budowę nowego centrum dla świeżych owoców i warzyw w Ridderkerk, w Holandii. Nowoczesny budynek będzie wykorzystywał najnowsze innowacje technologiczne w zakresie przechowywania, pakowania i dojrzewania świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Kultive rozpoczął 2025 rokiem z ważnym wydarzeniem: CASAY (Coopérative Agricole des Serristes de l'Aube et de l'Yonne), jedna z trzech organizacji produkcyjnych firmy, przejęła szklarnie Marchal, ważnego gracza w produkcji ogórków w regionie Grand-Est. "Transakcja została sfinalizowana pod koniec. czytaj dalej

Tesco przeprowadza jedno z największych badań dotyczących preferencji konsumentów w Wielkiej Brytanii dotyczących winogron, aby lepiej zrozumieć, co wpływa na ich decyzje zakupowe. Badanie o nazwie Fruitology odbywa się w sklepach Tesco na terenie całej Wielkiej Brytanii w odpowiedzi na coraz większą różnorodność smaków winogron. czytaj dalej

Według analityków EastFruit, ukraiński rynek buraków stołowych obecnie doświadcza wzrostu cen. Lokalni producenci informują o spadku zapasów buraków stołowych wysokiej jakości na rynku, podczas gdy popyt ze strony sektorów hurtowego i detalicznego rośnie. Aktualnie producenci mogą sprzedawać buraki stołowe po cenach 14-18 UAH/kg. czytaj dalej

Rynek awokado jest obecnie stabilny, zauważa Ive Lambert z firmy Starfruit. "To produkt, który czasem sprzedaje się bardzo dobrze, ale nigdy nie spada na samo dno. Jednak zawsze coś się zmienia. Obecnie widzimy bardzo mało małych rozmiarów, podczas gdy większe kalibry są bardziej dostępne." czytaj dalej

Aktualnie ceny pomidorów na Ukrainie są wysokie, z wieloma sklepami sprzedającymi je w średniej cenie od 110 do 140 UAH/kg (2,62 - 3,34 USD). Większość obecnie dostępnych pomidorów jest importowana z Turcji i UE, co sprawia, że są one droższe. Ceny powinny spaść, gdy na rynek trafią ukraińskie pomidory z cieplarni. czytaj dalej

Przy średniej cenie 1,64 euro za kilogram, europejska cena pomidorów pozostawała nieznacznie powyżej średniej pięcioletniej ceny 1,62 euro za kilogram. Ceny pomidorów spadły praktycznie wszędzie w grudniu, z kilkoma wyjątkami. W Holandii średnia cena pomidorów koktajlowych i luzem, okrągłych pomidorów. czytaj dalej

Dulce Vale to certyfikowana firma (IFS, Smeta, Grasp), która zajmuje się produkcją, pakowaniem, pozyskiwaniem i marketingiem świeżych owoców z Mołdawii. "Nasza oferta obejmuje śliwki, słodkie wiśnie i winogrona stołowe. Posiadamy szeroki wybór odmian pochodzących z najlepszych sadów w Mołdawii. Aby zaspokoić oczekiwania naszych klientów, dostarczamy wysokiej jakości owoce." czytaj dalej

Rushton's Greengrocer, część Grupy Thorogood, która uprawia i sprzedaje owoce i warzywa od 1922 roku, działa we wszystkich trzech hurtowych rynkach w Londynie, dostarczając produkty mleczne, produkty ambientalne, mrożone oraz świeże owoce i warzywa klientom z branży gastronomicznej. czytaj dalej

Firma Ulrich Etiketten ogłasza, że opakowania strumieniowe z papieru dla owoców i warzyw zostały nagrodzone po raz trzeci. „Jako zwycięzca WorldStar Awards 2025 w kategorii Świeże Owoce i Warzywa, nasze innowacyjne i przyjazne dla środowiska rozwiązanie opakowaniowe pokazuje, że nasze wysiłki zostały docenione. czytaj dalej

Rynek arbuzów w RPA od kilku lat jest niewystarczający, nie dorównujący swoim możliwościom - uważa Jandri Venter, deweloper produktów arbuzów i melonów w firmie Rijk Zwaan. "To kategoria, która od dłuższego czasu się nie rozwija, więc najlepszą odpowiedzią jest zróżnicowanie kategorii poprzez wprowadzenie nowych... czytaj dalej

Stöcklin Logistik AG po raz pierwszy wystąpi na targach Fruit Logistica w tym roku, prezentując swoją ofertę rozwiązań intralogistycznych dostosowanych do sektora owocowo-warzywnego. Firma, specjalizująca się w systemach automatyzacji i logistyki, przedstawi strategie poprawy efektywności. czytaj dalej

Kampania truskawkowa 2024-2025 kończy się w styczniu, zaznaczona wzrostem cen na początku sezonu. Pomimo że sprzedano dotychczas jedynie 5% całkowitej objętości, ten wzrost cen jest postrzegany jako pozytywny krok, poprawiający tendencje obserwowane w ostatnich czterech kampaniach. W
czytaj dalej