Freshplaza.com

BDA/Dorot Farm nadal rozbudowuje swoją ofertę produktową na nowy sezon i będzie prezentować swoje produkty na targach Fruit Logistica w Berlinie od 5 do 7 lutego 2025 roku. "Nasza linia produktów obejmuje konwencjonalne marchewki, nowe organiczne marchewki oraz marchewki tęczowe dla gastronomii i". czytaj dalej

Sezon zielonych szparagów z Grenady rozpocznie się później w tym roku z powodu wpływu niskich temperatur tego zimą. W międzyczasie niektórzy operatorzy zaczynają już przechodzić z Peru, które miało bardzo trudny sezon, na Meksyk, gdzie produkt obecnie osiąga bardzo wysokie ceny. czytaj dalej

Sormac, producent technologii specjalizujący się w przetwarzaniu świeżych produktów rolnych, planuje wprowadzić cztery nowe innowacje podczas wystawy Fruit Logistica. Firma zaprezentuje te nowości wraz z aktualizacjami istniejącej technologii i sprzętu przeznaczonego do przetwarzania marchwi, cebuli, papryki i melonów. czytaj dalej

Produkcja cytryn/limek w Argentynie w sezonie 2024/25 spadnie z 70 000 ton do 1,4 miliona ton z powodu niekorzystnych opadów deszczu podczas kwitnienia, co wpłynie na jakość owoców. Argentyna jest czwartym największym producentem i eksporterem cytryn/limek na świecie. Eksport jest na spadku. czytaj dalej

Dutoit wprowadza słodkie cebule, które spodziewają się szybko stać się podstawowym składnikiem w spiżarni, dzięki ich łagodnemu smakowi, niskiej ostrości i wszechstronności w zarówno surowych, jak i gotowanych potrawach. Dostępne sezonowo od listopada do marca. "Jesteśmy podekscytowani, że wprowadzamy słodkie cebule jako część naszej oferty na sezon 2024-2025". czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Albanii wzrósł o 26% w 2024 roku, jak stwierdziła Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Anila Denaj. Wyniki sektora odzwierciedlają wysiłki lokalnych rolników w produkcji konkurencyjnych produktów "Made in Albania" dla rynków globalnych. Denaj podkreśliła, że "The" czytaj dalej

Przemysł przetworów z owoców cytrusowych na Sycylii chlubi się przodownictwem w produkcji pomarańczy krwistych, których charakterystyczną cechą jest wysoka pigmentacja, związana z produkcją antocyjanów, które charakteryzują pęcherzyki i owocolistki trzech głównych odmian pomarańczy - czytaj dalej

Metro skupiło swoje zamówienia na ryby, mięso i warzywa w ramach Międzynarodowych Biur Handlu (ITO), dążąc do zapewnienia stałego dostępu do świeżych produktów dla swoich operacji hurtowych na całym świecie. Znaczna część tych centralnie pozyskiwanych towarów jest sprzedawana pod prywatnymi markami Metra. czytaj dalej

Organizacja ds. Sporów Owocowo-Warzywnych (DRC) niedawno ogłosiła swoje 25-lecie w 2025 roku oraz ekspansję terytorialną. Podczas czerwcowego spotkania Rady Dyrektorów DRC w 2024 roku, Rada zatwierdziła poprawki do zasad działania DRC polegające na zniesieniu wymogu rozstrzygania sporów. czytaj dalej

Egipscy eksporterzy daktyli, podobnie jak wszystkie główne kraje pochodzenia tej owocowej palmy na świecie, korzystają z bardzo aktywnego rynku w okresie poprzedzającym Ramadan. Ten sezon przynosi zmiany w pochodzeniu i destynacji tego tropikalnego owocu, pod wpływem czynników klimatycznych i ekonomicznych. Abdelrahman Ali, kategoria daktyli. czytaj dalej

Ifco, dostawca rozwiązań opakowaniowych wielokrotnego użytku dla świeżej żywności, zgłosił znaczące oszczędności środowiskowe w 2024 roku, powołując się na zwiększoną akceptację swoich kontenerów opakowaniowych wielokrotnego użytku (RPCs). Firma odnotowała 2,4 miliarda przesyłek świeżych produktów spożywczych, w tym owoców, warzyw, mięsa, czytaj dalej

Produkcja warzyw z południowo-wschodniego regionu wydaje się być mniejsza po ostatnich chłodnych temperaturach. "Obecnie nie ma dużych ilości żadnego produktu z południowo-wschodniej części ze względu na chłodną, deszczową pogodę, jaką doświadczyły Floryda i Georgia. Wynika to również z opadów śniegu na południu". czytaj dalej

Grupa Cartonpack, firma z sektora opakowań wielomateriałowych dla owoców, warzyw i artykułów spożywczych, zakończyła serię przejęć w ostatnim okresie, poszerzając swoją obecność przemysłową w północnych Włoszech, gdzie grupa wykazała wzrost i jednocześnie wzmacniając swoją czytaj dalej

Ten sezon oznacza 5 lat od powstania Magnus Kahl Seeds BV w UE. "Przed rozpoczęciem działalności Magnus Kahl Seeds BV, rynek europejski był obsługiwany z naszej bazy w Australii przez 15 lat. Posiadanie menedżera, biura i magazynu w Europie przez ostatnie 5 lat było znaczącym krokiem". czytaj dalej

Dostawy awokado poprawiły się w styczniu. "Najczęstsze wielkości to 60, 48 i 70," mówi Peter Shore z Calavo Growers Inc., dodając, że dostawy pochodzą zarówno z Meksyku, jak i Kalifornii. W porównaniu do ubiegłego roku o tej porze, dostawy są nieco mniejsze, choć zawartość suchej masy jest również mniejsza. czytaj dalej

Jager Holland z Emmen patrzy z satysfakcją na udany sezon eksportowy na rynki zagraniczne z produktami spożywczymi takimi jak cebula, ziemniaki i marchew. "Od czerwca działamy na kilku rynkach, w tym w Afryce Zachodniej, Azji i regionie karaibskim. W niektórych krajach Afryki Zachodniej, my czytaj dalej

"Gruszki znów dobrze się sprzedają po Nowym Roku," mówi Christophe Van Haelst z firmy VHM Fruit Trade. "Nigdy nie przestaliśmy sprzedawać, ale zawsze następuje lekkie spowolnienie w okresie świątecznym. Ten trend staje się coraz bardziej zauważalny każdego roku, ale im cichszy jest ten okres, tym bardziej ruchliwy staje się styczeń. Teraz, czytaj dalej

Od 1 stycznia 2025 roku dostawca cateringu Baris Karaman, z siedzibą na Karlsruher Großmarkt, działa pod nową nazwą Karaman Food Trading GmbH. Jest to logiczny krok, według przedsiębiorcy: "Nasza oferta znacznie się rozszerzyła, zwłaszcza w ostatnich latach. Oprócz czytaj dalej

Obecnie na holenderskim rynku cebul przechodzimy z pierwszej połowy sezonu eksportowego do drugiej. "W pierwszych tygodniach stycznia eksport był nadal dość silny, ponieważ Senegal pozostał otwarty dłużej. W innych latach w styczniu czasami następował znaczny spadek wolumenów eksportu, ale teraz sytuacja jest inna. czytaj dalej

Sezon cytryn Fino jest teraz w swojej drugiej części, i pomimo pewnych strat spowodowanych przez pogodę, Ailimpo twierdzi, że kampania rozwija się pozytywnie, z równowagą pomiędzy podażą i popytem. "Pierwsza szacunkowa wskazywała, że produkcja w Hiszpanii w tym sezonie osiągnie 1 260 000 ton, co stanowi. czytaj dalej