Freshplaza.com

"Podaż awokado z Izraela przebiega głównie pomyślnie, a jakość owoców, które dotychczas otrzymaliśmy, jest dobra" - powiedział Mark Everett, Dyrektor Jednostki Biznesowej ds. Awokado w Worldwide Fruit. "Były pewne trudności z transportem i niedawne strajki w porcie FOS". czytaj dalej

Rzepicha wodna, roślina bogata w białko i przyjazna dla środowiska, została oficjalnie zatwierdzona jako warzywo w Europie, otwierając nowe możliwości dla globalnej transformacji białka. Choć szeroko spożywane w częściach Azji, pozostają one w dużej mierze nieznane w zachodnich dietach. Aby ta uprawa zyskała... czytaj dalej

Okres świąteczny zawsze sprzyja sprzedaży, ale Selenella nie spodziewała się takiego sukcesu. "Przekroczyliśmy 5200 ton w grudniu" - mówi Massimo Cristiani, prezes Consorzio Patata Italiana di Qualità (Włoskiego Konsorcjum Jakości Ziemniaka), "co dowodzi, że konsumenci ufają naszemu produktowi". czytaj dalej

Firma Van Ooijen Citrus ponownie oferuje egipskie pomarańcze i mandarynki. Dyrektor Gerry van Ooijen witają tę ekspansję asortymentu pomimo złożoności tych produktów. Marże nie zawsze są korzystne, ze względu na konkurencję i wielu dostawców. Jednakże, holenderska firma ceni sobie obsługę z Egiptu i. czytaj dalej

"Rynek ziołowy prosperuje. Udało nam się osiągnąć wzrost produkcji własnej o nie mniej niż 30% i ogólny wzrost o 10% w ciągu ostatniego roku" - mówią Jorne Leemans i Jolien Vanden Berghe, którzy od 2024 roku kierują rodzinna firmą Dilpack. Ta belgijska firma specjalizuje się w pakowaniu i czytaj dalej

Filipiny zamówią około 4000 metrycznych ton czerwonych i żółtych cebul z powodu malejących zapasów, jak podało Ministerstwo Rolnictwa (DA). Sekretarz Rolnictwa Francisco Tiu Laurel Jr. oświadczył, że agencja planuje zatwierdzić te importy, aby zaspokoić spodziewane zapotrzebowanie na rynku krajowym. czytaj dalej

Holenderskie stowarzyszenie hodowców Fossa Eugenia zajmuje silną pozycję w świecie warzyw zimowych. Oferują szeroki zakres produktów, w tym marchewki, pora, seler, cykorie i różne rodzaje kapusty. Dzięki nowym hodowcom, ich asortyment ekologiczny również rośnie, zwłaszcza w przypadku produktów organicznych. czytaj dalej

Podczas gdy jabłko Juliet przygotowuje się do powrotu na targi Fruit Logistica w tym tygodniu, równocześnie szykuje się do edycji 2025 Międzynarodowych Targów Rolniczych w Paryżu. To wydarzenie stało się takim kluczowym punktem dla profesjonalistów z branży, którzy postrzegają je między innymi jako okazję doDataContext
czytaj dalej

Dzięki nagradzanemu systemowi Softripe, egzotyczne owoce dojrzewają już w pełni automatycznie w dwunastu krajach - kontrolowane przez inteligentne oprogramowanie AI. Efektem jest dojrzewanie organiczne na najwyższym poziomie i nowa jakość owoców. Frigotec wzbudził zainteresowanie na ostatniej konferencji Fruit Logistica swoimi produktami. czytaj dalej

W styczniu Dimitrios Spanos, założyciel i dyrektor Grape Evolution, wraz z swoim zespołem, odwiedzili RPA, aby przedstawić plantatorom najnowsze odmiany winogron opracowane przez Izraelską Organizację Badań Rolniczych (ARO), znaną jako Instytut Volcani. Grape Evolution to czytaj dalej

Brazylijskie Stowarzyszenie Producentów Owoców i Ich Przetworów oraz Eksporterów (Abrafrutas) ma na celu zlikwidowanie różnicy między statusem Brazylii jako trzeciego największego producenta owoców na świecie a jej 23. pozycją w rankingu eksportu. Waldir Promicia, założyciel Abrafrutas, zauważa: "Niewiele jest porozumień dwustronnych. czytaj dalej

Projekt Mela di Verona ewoluuje wraz z powstaniem Mela Veneta srl, nowego przedsiębiorstwa utworzonego przez spółdzielnie i prywatne magazyny w okolicach Werony i okolicznych obszarach, które ma na celu wzmocnienie marketingu lokalnych jabłek pod marką "Mela di Verona". Marka, dla której otrzymano oznaczenie PGI czytaj dalej

Najnowsze dane dotyczące cen importu świeżych owoców wskazują na niewielki spadek średnich tygodniowych cen w kilku kluczowych krajach dostawczych. W Kolumbii średnia cena za jednostkę spadła z 0,95 do 0,94, co oznacza spadek o 1%. Podobnie Kostaryka odnotowała obniżenie średniej ceny z czytaj dalej

Zmiany klimatyczne oraz utrata środków ochrony roślin stawiają pod presją sektor porów belgijskich. To prawda także dla REO Veiling, gdzie por jest drugim najważniejszym produktem po pomidorach. Pomimo wyzwań, ta spółdzielnia dostrzega szanse w współpracy z producentami. czytaj dalej

Rijk Zwaan z niecierpliwością oczekuje na przyjęcie uczestników targów w Berlinie na swoim stoisku (Hala 1.2, Stoisko D-13), aby wspólnie odkryć, jak zaangażowanie w opiekę może pomóc partnerom odnieść sukces na dzisiejszym nieustannie ewoluującym rynku. Eksperci z tej firmy zajmującej się hodowlą owoców i warzyw również uczestniczą w wydarzeniu. czytaj dalej

"Każdy hodowca i pakowacz marzy o idealnych warunkach uprawy dla doskonałej jakości ziemniaków i cebuli. Oczywiście, rzeczywistość jest taka, że jakość zmienia się każdego sezonu. Niemniej jednak, klienci będą oczekiwać tych samych wysokich standardów. Braki w siłę roboczej i surowe wymagania dodają presji, sprawiając, że czytaj dalej

W początkach stycznia, młode rośliny cukinii zostały ponownie zasadzone w CourgetteFleur Zwinkels w Holandii. Każdego roku wyzwaniem jest zapewnienie optymalnego wzrostu roślin, rozwijając silną strukturę, która stanowi solidne fundamenty na cały sezon. Warunki pogodowe odgrywają istotną rolę. czytaj dalej

Najnowsze dane dotyczące cen świeżych produktów spożywczych ujawniają zróżnicowane trendy w cenach kluczowych towarów, przy czym niektóre z nich zanotowały wzrosty cen, podczas gdy inne odnotowały spadki. Jabłka z grupy Cox's Orange zanotowały znaczący wzrost średniej ceny, wzrastając z 1,27 do 1,36 zł za kg, odzwierciedlając tygodniowy... czytaj dalej

Potężna „ściana wody” zniszczyła plantacje bananów na północy Queensland, pozostawiając plantatorów walczących z oceną szkód. Obfite opady deszczu w okolicach Tully, między Townsville a Cairns, przekroczyły 600 mm od soboty, zalewając farmy i infrastrukturę. Plantator bananów Leon Collins opisał to. czytaj dalej

Zespri zwiększa wysiłki w walce z podrabianiem brandingu owoców, ponieważ fałszywe etykiety mają wzrosnąć wraz z rosnącą dostępnością nielegalnie uprawianych kiwi za granicą. Ostatnia wizyta pracownika branży w Indonezji ujawniła półki supermarketów zapełnione niskiej jakości kiwi o nazwie "Zhouzhi"... czytaj dalej