Freshplaza.com

Pelemix to producent podłoży z włókna kokosowego aktywny na całym świecie, założony w 1999 roku, posiadający siedem w pełni własnych fabryk na Sri Lance, w Indiach i w Tajlandii oraz zakład mieszający w Hiszpanii. Firma zajmuje się produkcją podłoży rolniczych z najwyższej jakości surowcem z włókna kokosowego i zapewnia stałą wartość EC. czytaj dalej

Posłanka z Nowry i Armagh spotkała się z Organizacją Producentów Grzybów, aby omówić ich obawy dotyczące zakończenia unijnego programu pomocy dla owoców i warzyw. Program ten wspiera lokalną produkcję żywności, wzmacniając gospodarkę wiejską i zapewniając bezpieczeństwo żywnościowe. Jego zakończenie zbliża się wielkimi krokami. czytaj dalej

Tasmański producent wiśni i jabłek, Spreyton Fresh, zakończył w zeszłym tygodniu zbieranie wiśni. Ostatnie wiśnie zostały spakowane, podczas gdy niektóre muszą jeszcze być przetworzone na sok i wykorzystane do gotowania. "Nasze zbieranie rozpoczęło się w połowie grudnia i trwało do 21 stycznia" - powiedział Simon Langworthy. czytaj dalej

Produkty chłonne Elliott wprowadziły na rynek w październiku ubiegłego roku podkładki owocowe 'Echo', które nie tylko wydłużają trwałość jagód o nawet 12 godzin, ale także mogą być przez konsumenta poddane recyklingowi lub kompostowaniu. Podkładki Echo są w 100% bezplastikowe i wykorzystują technologię drugiego zbioru Tensei. czytaj dalej

Aktualne wysokie ceny owoców dają powód do optymizmu w handlu. Na przykład, jabłka odmiany Elstar są sprzedawane w cenach wahających się od €0.90 do €1.25, a gruszki odmiany Conference także kosztują powyżej €1. "Ceny są dobre, ale musimy utrzymać ten poziom cenowy, aby utrzymać uprawy w uprawie. czytaj dalej

Średnia cena ogórka ponownie wzrosła w czwartym tygodniu w VBT. Za każdy egzemplarz zapłacono nieco ponad 70 eurocentów, co wciąż nie przekracza pięcioletniej średniej ceny, pomimo drogiego początku roku. Średnia cena pomidorów była bliska pięcioletniej średniej, z ceną za kilogram wynoszącą 1,50 euro. czytaj dalej

Według najnowszych danych opublikowanych 28 stycznia 2025 roku Polska wyrosła na jednego z dziesięciu największych producentów ziemniaków na świecie, przewyższając Holandię. Podczas gdy Chiny zajmują dominującą pozycję jako największy producent na świecie, przyczyniając się do ogromnych 93 milionów ton globalnej produkcji, czytaj dalej

Pomiar twardości miąższu jest jednym z najważniejszych parametrów określających trwałość produktu owocowo-warzywnego. Nawet pomimo pojawienia się na rynku technologii nieniszczących do określania dojrzałości owoców, ten rodzaj pomiaru wciąż jest powierzany narzędziom, które zostały. czytaj dalej

Niemiecki psycholog Werner Sommer i jego koledzy odkryli, że opowiadanie historii może zachęcić dzieci do wybierania zdrowszych produktów spożywczych. W eksperymencie z udziałem 80 przedszkolaków, jedna grupa usłyszała baśń o magicznych warzywach przywracających siłę choremu malarzowi, podczas gdy druga grupa usłyszała historię niezwiązaną z jedzeniem. czytaj dalej

Eksport gruszek argentyńskich przeszedł transformacje napędzane ekspansją na nowe rynki oraz koniecznością dostosowania się do wymagań dotyczących jakości i zrównoważonego rozwoju. Według Santiago Lyonsa, dyrektora handlowego firmy Fruit World, argentyńskiej firmy produkującej i eksportującej gruszki oraz czytaj dalej

Przez 40 lat Itaueira wyróżniała się na brazylijskim rynku jako firma zajmująca się produkcją melonów. Po 7 latach bez eksportu, ale rosnąc z naciskiem na rynek krajowy, firma podejmuje duży krok naprzód, podsumowując swą podróż na rynku globalnym, skupiając się na. czytaj dalej

Sadzenia jabłoni w regionie Ałmaty zostały wystawione na aukcję. Spółka Agrofirm NurAgro LLP ogłosiła sprzedaż z wywoławczą ceną 10,07 miliarda tenge (ok. 19,39 miliona dolarów), umieszczając ofertę na stronie internetowej e-Qazyna. Firma należy do Narodowej Korporacji Kontraktów Żywnościowych. czytaj dalej

W dniu 15 stycznia Amerykańska Służba Inspekcji Zwierząt i Roślin (APHIS) Departamentu Rolnictwa USA poinformowała, że aktualizuje wymagania importowe dotyczące świeżych papryk (Capsicum annuum) z Hiszpanii, wstrzymując przesyłki w sezonie, który już się rozpoczął. "Faktycznie, szacujemy, że czytaj dalej

Sezon eksportu awokado w Peru na rok 2025 rozpoczął się z poważnymi wyzwaniami, głównie z powodu opóźnień w dojrzewaniu suchej masy, niezbędnego warunku do osiągnięcia wysokiej jakości eksportu. Według prezesa Technicznego Ciała Oceniającego z Peru (CTTP Appraisals), Miguela Cordano... czytaj dalej

"Jesteśmy pionierami handlu owocami cytrusowymi w sycylijskim miasteczku Palagonia, ponieważ udało nam się uzyskać opinie, które dotarły do ważnych osób przez lata" - relacjonuje Francesco Politino (na prawo na zdjęciu), który wraz z Sebastiano Di Dio Campisi założył firmę w 2006 roku, zwiększając... czytaj dalej

Firma Omer-Decugis & Cie, międzynarodowa grupa zajmująca się świeżymi i egzotycznymi owocami i warzywami, ogłasza swoje wyniki roczne za rok finansowy 2023/24 (zakończony 30 września 2024 roku), zatwierdzone przez Zarząd w dniu 24 stycznia 2025 roku, oraz jej przychody za I kwartał 2024/25 (od 1 października do 31. czytaj dalej

Sezon pomidorowy w Almerii, który potrwa do maja/czerwca, zbliża się do połowy drogi po najzimniejszym tygodniu roku, a ceny powracają po spadku, który zanotowano po Świętach Bożego Narodzenia. "W szczególności jest to zauważalne w przypadku pomidorów specjalnej jakości, które osiągają" czytaj dalej

Julio Bacete, prezes hiszpańskiej Rady Narodowej Czosnku, przyznaje, że sektor znajduje się w kryzysie. Czosnek stracił rentowność w niektórych regionach Hiszpanii. Ponadto braki siły roboczej oraz ograniczenia dotyczące wody i optymalnych produktów fitosanitarnych pogarszają sytuację jeszcze bardziej. czytaj dalej

Włoskie technologie do przetwarzania i sortowania owoców i warzyw cieszą się wysokim uznaniem na całym świecie. W tym kontekście Omar Papi, dyrektor generalny Futura srl, dokonuje przeglądu roku 2024 i analizuje perspektywy na rok 2025. "Jesteśmy bardzo dumni z tego, że udało nam się utrwalić trend wzrostu z ubiegłego roku. Faktycznie, czytaj dalej

Dzięki algorytmowi opartemu na oprogramowaniu Quality Insights, firma Optiflux oferuje możliwość określenia wielkości i rumieńców całego magazynu zimnych jabłek na podstawie kilku zdjęć. W czasie zbiorów możliwe jest przewidywanie, w jaki sposób partia jabłek będzie trzymała się jakościowo w przechowalni - nawet do 200 dni. czytaj dalej