Freshplaza.com

Włochy: Crai wprowadza nowy model biznesowy skupiający się na bliskości i zrównoważonym rozwoju. Podczas prezentacji pierwszego Raportu o Zrównoważonym Rozwoju przedstawiającego firmę, CEO Giangiacomo Ibba ogłosił, że Crai skupia się na formacie bliskości, ponieważ czas stał się cennym towarem dla... czytaj dalej

Highline Mushrooms przedstawi swoje nowe logo podczas tegorocznego Międzynarodowego Pokazu Produktów Rolno-Spożywczych i Kwiatów IFPA. Dzięki nowo zaprojektowanej opakowaniu, firma zamierza wyprowadzić grzyby z cienia i umieścić je w centrum uwagi. W tym roku uczestnicy będą mieli okazję zobaczyć zupełnie nowe stoisko, na którym firma zaprezentuje... czytaj dalej

Analitycy EastFruit informują o udanej wysyłce pierwszej partii winogron z Uzbekistanu do USA. Ta początkowa wysyłka miała na celu przetestowanie rynku i zbadanie zainteresowania amerykańskich konsumentów winogronami z Uzbekistanu. Wyniki były pozytywne, otwierając drogę do dalszych eksportów. Jednakże, historia... czytaj dalej

Zbiory finger lime'ów w Kalifornii osiągnęły prawie połowę sezonu. Dla firmy Shanley Farms, wciąż kilkaset drzew znajduje się w fazie wzrostu i jeszcze nie osiągnęło pełnej dojrzałości i produkcji finger lime'ów. "Mamy drzewa pięcioletnie, ośmioletnie, dziesięcioletnie. czytaj dalej

Od trzech pokoleń, najpierw na Kubie, a od 1999 roku w południowej Florydzie, rodzina Abreu zajmuje się uprawą, importem, pakowaniem i wysyłką wysokiej jakości owoców tropikalnych, takich jak karambola, pitaja, tajskie gujawy i mamej. Teraz, gdy te owoce zaczynają być coraz bardziej popularne na rynkach masowych, czytaj dalej

W związku z ostatnimi warunkami pogodowymi i festiwalem Dussehra, hurtowy rynek warzyw doświadczył spadku podaży, co wpłynęło na ceny niektórych warzyw, takich jak kapusta, kalafior, zielona papryka chili, drumstick, marchew, fasola, papryka i groch. W dniu 13 października, Shri... czytaj dalej

Nowa odmiana arbuzów o pomarańczowym miąższu firmy Rijk Zwaan Ibérica zdobyła nagrodę w kategorii Świeże Produkty na gali Innovation Hub Awards 2024. Nagrody te doceniają i celebrują badania, rozwój oraz innowacje w sektorze rolno-żywnościowym. Ceremonia wręczenia nagród odbyła się. czytaj dalej

Prawie 500 osób wypełniło Centrum Konferencyjne Ifema podczas Kongresu Awokado, który odbył się w dniu poprzedzającym otwarcie targów Fruit Attraction. Kongres, zwołany przez Światową Organizację Awokado (WAO), skupił się na trudnej sytuacji awokado z powodu suszy; skomplikowanego morskiego czytaj dalej

Mohamed Marawan, właściciel eksportera polskich jabłek Sarafruit, informuje, że polski sezon jabłkowy rozpoczął się wcześniej i z wyższymi cenami niż w ubiegłym roku: "Polski sezon jabłkowy rozpoczął się z bardzo dobrą popytu, ponieważ nasi klienci czekali na nowy sezon produkcji. To zostało połączone z rekordowo wysokimi [...] czytaj dalej

Plony mandarynek Satsuma z Kalifornii wyglądają na początek tego roku bardzo obiecująco. "Jakość jest najlepsza, jaką widzieliśmy od lat. To rocznikowy przebój" - mówi Jacob Labogin z Fruition Sales- Ripe to you®, dodając, że jakość mandarynek Satsuma z łodygą i liściem, w której się specjalizują, jest doskonała. czytaj dalej

Według pana Ananiasa Kapoyrkatsidisa, właściciela firmy handlowej Ananias Garden w Giannitsa, zbieranie kakii w Grecji rozpocznie się 20 października. Według jego szacunków, kakie w regionach Pella i Imathia będą miały właściwy stopień dojrzałości, osiągając wtedy 15 do 17 Brix i 4,5 do 5. czytaj dalej

Sezon pomidorowy w Hiszpanii rozpoczął się w tym roku późno. "Ze względu na gorące lato było trudniej zacząć wcześniej. Za tydzień lub dwa spodziewamy się mieć odpowiednie ilości w magazynie", mówi Stephan van Marrewijk, który pracuje w dziale handlowym hiszpańskiej spółdzielni Vicasol. "To czytaj dalej

Sezon marketingowy egipskich słodkich ziemniaków rozpoczął się w tym roku od pewnych trudności. "Zazwyczaj w pierwszej fazie sezonu można zarobić sporo pieniędzy. Ale w tym roku było zupełnie inaczej: od początku sezonu na początku lipca były duże nadwyżki w eksporcie, co jest czytaj dalej

Nie wydaje się być hamulca dla postępu technologicznego, a sektor AGF również w pełni z tego korzysta, zarówno w uprawie, jak i na stacji pakowania. "W tej chwili wprowadziliśmy najnowszy system kamery do papryki, który wykorzystuje sztuczną inteligencję," mówi Norman van der Gaag, dyrektor handlowy w firmie Aweta. czytaj dalej

Bilans handlowy Brazylii dla świeżych owoców i warzyw jest obecnie ujemny w 2024 roku do sierpnia, jak podaje Hortifruti Brasil, publikacja z Cepea na Esalq/USP. Analiza danych Comex Stat przez Cepea ujawnia, że pomimo solidnej wydajności w eksporcie owoców, nastąpił gwałtowny wzrost. czytaj dalej

W miarę jak Meksyk przechodzi do głównego okresu uprawy awokado, dostawy awokado Fairtrade do Kanady są dobre. Discovery Organics z siedzibą w Vancouver w Kanadzie dostarcza swoje zapasy, które wyglądają podobnie jak w ubiegłym roku, z Michoacán. A co z popytem? "Październik to Fairtrade". czytaj dalej

Najnowsza aktualizacja od Światowej Rady Pomidorowej (WPTC) z dnia 4 października wskazuje, że zbiory teraz kończą się w większości krajów półkuli północnej. Warunki pogodowe spowodowały zróżnicowane rezultaty w różnych regionach. Francja przetworzyła około 150 000 ton. Objętość w południowo-wschodniej części. czytaj dalej

W stanie Missouri zbiory winogron rozpoczęły się wcześniej niż zazwyczaj w całym stanie, co głównie wynika z mniejszego plonu winogron spowodowanego przymrozkami w poprzedniej wiośnie, jak szczegółowo opisał Dean Volenberg, tymczasowy dyrektor Instytutu Winogron i Wina Uniwersytetu Missouri. Pomimo tego... czytaj dalej

Tradycyjnie wiele nowych produktów jest wprowadzanych na rynek podczas Międzynarodowej Wystawy Produktów Spożywczych i Kwiatowych organizowanej przez IFPA, która odbywa się w październiku każdego roku. W tym roku nie ma wyjątku. Producent szklarniowy Mucci Farms zgłosił cztery produkty do pokazu Fresh Ideas Showcase, miejsca, w którym prezentowane są innowacje. Sędziowie i dodatkowo czytaj dalej

Na tegorocznym rynku hurtowym, podaż importowanych awokado i ananasów wzrosła, podczas gdy podaż peruwiańskich borówek spadła dalej, co spowodowało wzrost cen. Natomiast ceny niektórych importowanych owoców cytrusowych, takich jak australijskie pomarańcze, spadły. Wśród krajowych... czytaj dalej