Freshplaza.com

Holenderska Spółdzielnia Kompania przywitała firmy uprawowe Royal Berry, V.G. Berry oraz 4-Seasons Berry od 1 stycznia. Dzięki tej nowej współpracy Kompania U.A. podejmuje znaczący krok naprzód w uprawie truskawek. Powierzchnia upraw truskawek Spółdzielni wzrosła teraz do ponad 73 hektarów. czytaj dalej

Globalny rynek papryki słodkiej doświadcza mieszanki zmian cen, wyzwań produkcyjnych i rozwoju eksportu w kluczowych regionach. W Ameryce Północnej ceny papryki słodkiej rosły nieznacznie z powodu mniejszych zasiewów w Meksyku i niepewności dotyczącej ewentualnych ceł, podczas gdy produkcja w szklarniach czytaj dalej

Stowarzyszenie Dostawców Świeżych Ziemniaków (FPSA), założone w 2009 roku, powstało w celu reprezentowania sektora świeżych ziemniaków przemysłu ziemniaczanego, łącząc ze sobą pakujących i dostawców świeżych produktów na rynek detaliczny. Jego celem było zidentyfikowanie kluczowych problemów dotykających członków i zapewnienie spójnego głosu dla. czytaj dalej

Po spadku produkcji w styczniu i lutym, podaż cherimoyi na wybrzeżu Granady ponownie wzrosła w marcu. "Wiosną zazwyczaj zbiory cherimoyi są mniejsze niż jesienią, ale produkcja pozostaje bardzo stabilna, co pozwala nam pracować z owocem bez żadnych problemów" - mówi. czytaj dalej

Wiodący ekonomista zwrócił uwagę, że podwyżki płac i wypłaty gotówki w Rosji nie są oznaką zdrowia gospodarki, ale raczej wskaźnikami ekonomii pod presją. Firmy zamykają się, a banki są zagrożone, co sugeruje sztuczne mechanizmy wsparcia. W 2024 roku płace wzrosły o niemal 18%. czytaj dalej

Jimmy Kimmel oszukał nieświadomych przechodniów z Los Angeles, wmawiając im, że próbują truskawki za 19 dolarów z luksusowego sklepu spożywczego Erewhon. W rzeczywistości jedli zwykłe truskawki Driscolla kosztujące zaledwie 36 centów za sztukę. Uczestnicy zachwycali się "premium" smakiem, niektórzy czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw do Karaibów stoi w obliczu poważnych wyzwań, takich jak niepewność w transporcie morskim i wahania cen. Głównym problemem logistycznym jest to, że firmy transportowe często anulują przesyłki w ostatniej chwili, co sprawia, że handel staje się niestabilny. Niektóre firmy postanowiły wysłać czytaj dalej

Dla sektora jagodowego Hiszpanii w roku finansowym 23/24 odnotowano zmniejszenie podaży truskawek i malin. Wynikało to z ograniczonej powierzchni upraw, spowodowanej niepewnością dotyczącą dostępności wody do nawadniania. Całkowita produkcja zmniejszyła się o 3,4% w porównaniu z poprzednim sezonem, co dało wynik 371 713 ton. czytaj dalej

Trwałe, nadające się do recyklingu tacki z tektury PAWI oferują ekologiczny sposób pakowania owoców i warzyw. Wykonane z odnawialnych surowców, taca zaprojektowana jest w taki sposób, aby zapewnić optymalną ochronę. Podwójnie sklejona konstrukcja krawędzi gwarantuje maksymalną stabilność, a czytaj dalej

Od ponad 30 lat na Uniwersytecie EARTH w Kostaryce studenci mają możliwość zagłębienia się w nauki rolnicze i ogrodnicze, łańcuchy żywnościowe, etyczne przedsiębiorczość oraz kwestie społeczne i środowiskowe. Uniwersytet jest znany z edukacji praktycznej. Co roku, czytaj dalej

Ukraiński sektor owoców leśnych nadal rośnie pomimo trwających wyzwań stawianych przez wojnę. Kluczowym wydarzeniem w sektorze jest powstanie Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Borówek, które obecnie liczy 16 głównych producentów uprawiających razem łącznie 850 hektarów borówek. czytaj dalej

Świeże krojone produkty i dodatkowo przetworzone owoce i warzywa nie są tylko na topie, według Sukhdeepa Sethi, Dyrektora Zarządzającego w AVI Global Plast, one zmieniają alejki z produktami spożywczymi na całym świecie. "Czy wchodzisz do zatłoczonego hipermarketu w Mumbaju, supermarketu w Madrycie czy sieci sklepów spożywczych w Nowym Jorku, czytaj dalej

Ceny jabłek w Niemczech, Francji, Włoszech i Polsce nadal odzwierciedlają zróżnicowane dynamiki rynkowe w sezonie 2024/2025. W przypadku Francji ceny jabłek stopniowo spadały od początku sezonu 2024/2025, ale wykazały lekką stabilizację w zimowych miesiącach. Ceny w grudniu wynosiły czytaj dalej

Utrzymujące się opady deszczu w większości Walencji w marcu ciężko uderzyły w uprawę cebuli. Nadmierne opady deszczu i brak skutecznych produktów do walki z grzybem mączniakiem spowodowały utratę ponad 80% zbiorów cebuli, co przekłada się na straty ekonomiczne w wysokości 7,5 miliona euro. czytaj dalej

Produkcja Ojai Pixie mandarynek rozpoczęła się w Ojai w Kalifornii. "To duży plon w tym roku - patrzymy na prawdopodobnie drugi co do wielkości plon, jaki mieliśmy tutaj" - mówi Emily Ayala z Friend's Ranches. Istnieje kilka powodów, dla których plon jest obfity w tym roku, zaczynając od faktu, że ostatnia czytaj dalej

Zespri wydało swoje pierwsze wytyczne dla plantatorów na sezon 2025/26, określając mocne zakresy OGR na tackę i na hektar. Marketer kiwi publikuje wstępne prognozy orientacyjne, gdy wczesne owoce sezonu wciąż trafiają na rynek, a następnie je uściśla, gdy pojawia się więcej informacji. czytaj dalej

Mimo spadku produkcji i eksportu jabłek w ostatnich latach, Mołdawia nadal pozostaje jednym z dziesięciu największych eksporterów jabłek na świecie, zgodnie z najnowszym raportem Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). W sezonie 2024-2025 Mołdawia wyeksportowała około 130 000 ton jabłek. czytaj dalej

W ostatnich latach produktywność sadów w Republice Mołdawii znacząco wzrosła, zarówno jeśli chodzi o owoce pestkowe (wiśnie, morele, brzoskwinie, śliwki), jak i owoce pestkowe (jabłka, gruszki, pigwy). Informację tę podał Vasile Șarban, sekretarz stanu Ministerstwa. czytaj dalej

W USA często pojawiają się dyskusje na temat wartości odżywczej ziemniaków, zwłaszcza porównujące słodkie ziemniaki i ziemniaki białe. Potatoes USA zajmuje się takimi nieporozumieniami, podkreślając, że oba rodzaje oferują porównywalne korzyści żywieniowe. Pomimo narracji medialnej, czytaj dalej

Zmokra pogoda w dużych częściach Południowej Europy czasami stwarza dużo wyzwań dla importerów owoców. "Na poziomie zaopatrzenia, patrząc z perspektywy kampanii organicznych cytrusów, mamy do czynienia z bardzo trudnym sezonem. W Hiszpanii było zbyt sucha latem, a potem za mokro. Po powodziach w Murcji, znów stoi przed nami... czytaj dalej