Freshplaza.com

Pakowanie miękkich owoców, takich jak truskawki, maliny i jeżyny, spotyka się z typowymi trudnościami, z którymi borykają się producenci i firmy pakujące. Czas przeanalizować trzy główne problemy z pakowaniem miękkich owoców i znaleźć rozwiązania, które ułatwią prowadzenie działalności. czytaj dalej

Ahold Delhaize mianuje Tima Borka na stanowisko Dyrektora ds. Handlowych Ahold Delhaize Europe & Indonesia. Ahold Delhaize ogłosił, że Tim Bork został mianowany na stanowisko Dyrektora ds. Handlowych (CCO) ds. Ahold Delhaize Europe & Indonesia, z mocą od 19 maja. Ta nowo utworzona rola będzie bezpośrednio podlegać Claude'owi. czytaj dalej

Główne regiony w Chinach produkujące cebulę to Yunnan, Henan, Shandong i Gansu. Spośród nich cebula z Yunnan jest najwcześniej dostępna na rynku, dostępna od początku marca do końca kwietnia. Henan następuje od połowy kwietnia do połowy maja, Shandong od połowy czerwca do połowy lipca, a Gansu kończy sezon. czytaj dalej

W tej sezonie nastąpił znaczny spadek dostaw ananasów z Kostaryki, co już zaczęło podwyższać ceny na rynkach międzynarodowych. Według Luisa Quesady Quirósa, menedżera ds. sprzedaży w Ambrosia Fresh, grupie eksportowej składającej się z małych rolników, spadek dostaw nie dotyczy tylko jednego obszaru. czytaj dalej

Strajk w sektorze bananowym w Panamie spowodował załamanie operacyjne w głównych obszarach produkcji, ponieważ blokady dróg uniemożliwiają dostęp do plantacji, transport towarów i eksport produktów na rynki międzynarodowe. "Cały sektor bananowy w kraju jest zamknięty. Nie możemy dostać. czytaj dalej

W kwietniu 2025 roku, region Kaliningrad otrzymał ponad 37 000 ton importowanych owoców i warzyw, zgodnie z informacjami regionalnych organów inspekcji. Przesyłki głównie pochodziły z Białorusi, Kazachstanu, Niemiec i innych krajów. W ramach kontroli fitosanitarnej urzędnicy sprawdzili wszystkie czytaj dalej

Nowa seria mini arbuzów, uprawianych we Włoszech, jest już od kilku dni na rynku. To o wiele lepszy początek niż w zeszłym sezonie, kiedy zamówienia były słabe aż do lipca z powodu złej pogody, która zniechęcała do spożywania owoców letnich. "Aktualnie produkujemy jedną beczkę przetworzonej czytaj dalej

Sezon awokado w Kenii właśnie się rozpoczął i potrwa do października, a nawet grudnia dla późniejszych owoców - mówi Abraham Cheruiyot, dyrektor kenijskiego eksportera świeżych produktów Saki Farm: "Nasz sezon awokado trwa od kwietnia do października każdego roku, ale mamy wcześniejsze owoce, które możemy zacząć zbierać już w marcu". czytaj dalej

Interfood Azerbaijan osiągnęło swoją 30. edycję i potwierdza swoje powołanie do owoców i warzyw. Targi, które odbyły się w Baku od 13 do 16 maja 2025 r., odnotowały doskonałą liczbę odwiedzających. FreshPlaza rozmawiała na ten temat z Włochem Omarem Papi z Futura srl. "Zauważyliśmy, że czytaj dalej

Od momentu założenia w 1991 roku firma Naturalvi - mała firma rodzinna zlokalizowana w sercu Alzacji - odnosi coraz większe sukcesy. Jej wzrost został zasilony możliwością przewidzenia rosnącego zapotrzebowania profesjonalistów od owoców i warzyw na ekologiczne rozwiązania opakowaniowe bez plastiku. czytaj dalej

Piña Designs wprowadził do sprzedaży biodegradowalne gumki do włosów wykonane z przetworzonych liści ananasa i naturalnej gumy. Stworzone przez przedsiębiorczynie z Uniwersytetu Kolorado w Boulder, produkt ma na celu zmniejszenie ilości 15 milionów syntetycznych gumek do włosów wyrzucanych codziennie. Te ekologiczne gumki są wytrzymałe. czytaj dalej

W Ameryce Północnej sezon cytrusowy w Kalifornii dobiega końca z dużym popytem na pomarańcze Navel i Valencia, podczas gdy przybycie południowoafrykańskich pomarańczy Navel zapewnia ciągłe dostawy. W Brazylii zbiorów pomarańczy w sezonie 2025/26 w regionie São Paulo szacuje się na 314,60 miliona skrzynek, napędzanych czytaj dalej

Początek austriackiego wczesnego zbioru ziemniaków jest teraz nieuchronny: "Poza burzą w kalendarzowym tygodniu 18, która na szczęście nie uszkodziła upraw wczesnych ziemniaków, mieliśmy optymalną, sprzyjającą wzrostowi pogodę przez tygodnie, z temperaturami w ciągu dnia oscylującymi wokół 15-16 stopni Celsjusza. W związku z tym, czytaj dalej

W miarę rosnącego zainteresowania chińskich konsumentów wysokiej jakości importowanymi towarami, eksport krajów Ameryki Łacińskiej, w tym czereśnie chilijskie i sok pomarańczowy brazylijski, zyskują mocną pozycję na chińskim rynku. Wsparci przez chińską politykę konsumpcyjną i otwarcia na świat, te eksporty kwitną. czytaj dalej

Według firmy konsultingowej Asociatividad sektor eksportu daktyli, który rynkuje 1,9 miliona ton o wartości 2,6 miliarda dolarów, oferuje możliwości dla Peru. Popyt skupia się na dwóch makrosegmentach: etnicznym i nutraceutykach, z wysokimi, średnimi i niskimi segmentami cenowymi, w zależności od. czytaj dalej

Neal Carter, sadownik z Waszyngtonu, współzałożyciel firmy Okanagan Specialty Fruits (OSF) i twórca jabłka niebrązowiejącego, niedawno przedstawił plan ożywienia amerykańskiego przemysłu jabłkowego poprzez integrację edycji genomu, robotyki i sztucznej inteligencji. Carter przedstawił swoją wizję. czytaj dalej

Hiszpańska żniwa wiśni postępują powoli, a ilości pozostają nadal ograniczone w głównych obszarach produkcji. Sezon jest średnio opóźniony o dwa tygodnie w porównaniu z poprzednim sezonem. Pomimo tego hiszpańskie wiśnie będą mogły po raz pierwszy trafić na chiński rynek. "Zazwyczaj zaczynamy. czytaj dalej

Międzynarodowa Rada Orzechów i Owoców Suszonych (INC) zorganizowała swoje coroczne kongres od 8 do 10 maja 2025 roku na Majorce, w Hiszpanii, gromadząc ponad 1 520 specjalistów z 73 krajów. Wydarzenie stanowiło platformę dla przedstawicieli branży do dyskusji na temat trendów rynkowych, prognoz produkcji i... czytaj dalej

Stowarzyszenie Bananów z Kamerunu (Assobacam) podało, że w kwietniu 2025 roku czterech producentów bananów w Kamerunie wyeksportowało 16 830 ton bananów. Ta liczba stanowi marginalny spadek o 0,4% w porównaniu do 16 897 ton wyeksportowanych w kwietniu 2024 roku. Dane Assobacam wskazały na wzrost eksportu dla dwóch czytaj dalej

Nadchodzi początek angielskiego sezonu wiśni, a Rachel Piper z Piper Cherries powiedziała, że wszystko wygląda dobrze. Rodzina Rachel uprawia wiśnie na 12 hektarach w Kencie, a także truskawki i gruszki na innych działkach. "Wygląda na to, że dostaniemy nieco wcześniejszy" czytaj dalej