Freshplaza.com

Ciągłe opady deszczu dotknęły również tyrolskie uprawy warzyw w tym roku. "Już teraz doświadczamy poważnych strat plonów sięgających nawet 70-80 procent w porównaniu z poprzednim rokiem, zwłaszcza w przypadku sałaty. Ze względu na przemoczenie, sałata ciągle zaczyna... czytaj dalej

Przygotujcie się na cenę 200 randów (ponad 10 euro) za worek ziemniaków ważący 10 kg, ostrzegają nagłówki w Południowej Afryce, ale spojrzenie na obecną średnią cenę ziemniaków w wysokości 87 randów (4,4 euro) za 10 kg pokazuje, że to byłaby góra do zdobycia: tak mówią handlowcy ziemniaczani, że kupujący i konsumenci są bardzo. czytaj dalej

Sezon papryki w firmie StC International rozpoczął się w 25. tygodniu od pierwszych zielonych papryk, a około cztery tygodnie temu dodano również papryki kolorowe. "Sprzedaż była nieco mniej płynna niż w poprzednich latach, ponieważ szczyt sezonu paprykowego w Holandii i w Polsce zbiegł się" - mówi. czytaj dalej

"Możemy uznać, że 2024 rok jest najgorszym dotychczas rokiem jeśli chodzi o suszę. Telefon non stop dzwoni, zwłaszcza w ciągu ostatnich kilku miesięcy: nadal otrzymujemy wiele telefonów od plantatorów, którzy mają trudności z nawadnianiem swoich upraw owoców i warzyw, stresowani przez" czytaj dalej

Gruszki Huangguan z prowincji Hebei w Chinach zostały teraz zebrane i przechowywane. Raporty wskazują, że wolumen świeżych gruszek bezpośrednio eksportowanych z obszarów produkcji natychmiast po zbiorze wzrósł w tym sezonie, a przechowywane gruszki mają być eksportowane od końca sierpnia. czytaj dalej

W połowie sezonu egipskich batatów ceny spadają z powodu wzrastającej podaży i zacieśniającej się konkurencji między eksporterami. Gehan Elshrief, dyrektor zarządzający firmy G Fresh Export & Import, relacjonuje postęp kampanii. Gehan mówi: "Na początku sezonu ceny były czytaj dalej

W dzisiejszych czasach rzadziej spotyka się luzem pomidory na półkach sklepowych. Jednakże są one wciąż bardzo pożądane w sektorze przetwórstwa i restauracjach typu szybkie jedzenie. Obserwuje się rosnące zapotrzebowanie na szczególnie pomidory bez szypułki, które są łatwe w użyciu. Dlatego firma Van den Belt... czytaj dalej

W tym roku wyjątkowy sezon grzybowy w Estonii spowodował znaczący spadek cen kurtek. Według Ainu Palovera, który skupuje te popularne grzyby na wskroś w hrabstwach Võru i Põlva, podobna sytuacja miała miejsce osiem lat temu. Obfitość kurtek w czytaj dalej

Bycie przeciwnym. Robienie rzeczy inaczej. Albo, bardziej łagodnie mówiąc, płynięcie pod prąd. Czasami to może przynieść korzyści. I tak właśnie jest - mówi Kees Kelders z firmy Insort. "Aby usunąć zanieczyszczenia podczas sortowania ziemniaków i frytek, całkowicie odwróciliśmy zasadę sortowania. W przeciwieństwie do innych, my... czytaj dalej

Import cytrusów z półkuli południowej, zarówno z RPA, jak i z Ameryki Południowej, spadł w tym roku. Ten spadek zaczyna już być zauważalny przy pierwszych zakupach na hiszpańskich polach przed rozpoczęciem sezonów mandarynek i pomarańczy. "Południowoafrykańskie Orri, Nadorcott, i czytaj dalej

Nowy sezon holenderskich jabłek i gruszek zaczyna się ponownie w tym tygodniu. Przy korzystnych warunkach pogodowych zespół ponad 400 sezonowych pracowników ponownie ciężko pracuje w sadach Staay Food Group, aby zebrać plony. Na 135 hektarach nowego terenu firmy Staay 'Westende' w Fijnaart, czytaj dalej

Zbiory jabłek ruszyły: Krajowi producenci we wszystkich częściach Niemiec znowu zbierają chrupiące, świeże jabłka. Perspektywy zbiorów, chociaż nie są dobre, są lepsze niż w 2017 roku, który był historycznie ubogim rokiem dla jabłek ze względu na warunki pogodowe. Chociaż zbiera się tylko około 734 000 ton, czytaj dalej

Produkcja wiśni w Turcji na rok marketingowy (MY) 2024/25 jest prognozowana jako niższa niż w ubiegłym roku, który był rekordowy, ale nadal jest trzecia pod względem wielkości w historii. Pomimo zmniejszenia produkcji, prognozuje się, że eksport wiśni osiągnie wszechczasowy rekord, ponieważ producenci priorytetowo traktują sprzedaż za granicą, ponieważ jest to bardziej opłacalne. czytaj dalej

W pierwszych ośmiu miesiącach roku eksport owoców i warzyw z Wietnamu zbliżył się do niemal 4,6 miliarda dolarów, co oznacza wzrost o 29 procent w porównaniu z poprzednim rokiem. Przewiduje się, że Tajlandia będzie kontynuować imponujący wzrost importu tych produktów. Na podstawie danych celnicych, owoce z Wietnamu czytaj dalej

Pierwsze cięcie kampanii stołowych winogron Canicattì PGI zostało oficjalnie wykonane 21 sierpnia 2024 roku w Palma di Montechiaro (AG), jednym z 25 gmin tworzących obszar PGI, z których 14 znajduje się w prowincji Agrigento, a 11 w prowincji Caltanissetta. Marsello Lo Sardo po. czytaj dalej

Zbiór orzechów laskowych w Piemoncie dopiero się rozpoczyna. Lorenzo Brigante, który prowadzi gospodarstwo swojej rodziny, Cascina Malcotti, posiadające około sześć hektarów drzew laskowych, donosi, że "Nie sądzę, że przesadzam, mówiąc, że zbiory zostaną zmniejszone o połowę, chociaż będziemy w stanie jedynie... czytaj dalej

Heartland uprawia jabłka w Nelson, Nowa Zelandia, z większością uprawianych na kamienistej glebie równin Waimea, co zapewnia dobry mix wody i składników odżywczych dla odmian jabłek uprawianych. Ostatnie ukończenie Waimea Dam zapewnia dobrą dostawę wody na przyszłość. "Uprawiamy około 350 ha". czytaj dalej

Ostatnia szaleństwo na TikToku, które spowodowało wyprzedanie ogórków w całej Islandii w ostatnich tygodniach, jest trochę nietypowe - mówi Bárður Marteinn Níelsson, kierownik ds. zakupów w firmie Bananar, największym importerze świeżych produktów na wyspie. "Zauważyliśmy wzrost sprzedaży ogórków. Ceny są wciąż takie same jak" czytaj dalej

Podaż awokado z Kalifornii nadal przekracza zarówno wczesne, jak i środkowe prognozy sezonu. Do tygodnia kończącego się 16 sierpnia zebrano ponad 315 milionów funtów awokado z Kalifornii. „Prognozuje się, że zbieranie będzie kontynuowane do września, chociaż w mniejszym wolumenie”. czytaj dalej

Rozpoczęcie zbiorów w węgierskich sadach jabłkowych zostało zgłoszone wcześniej niż zazwyczaj w tym roku, zwłaszcza w regionie Szabolcs-Szatmár-Bereg, najważniejszym regionie produkcji jabłek na Węgrzech. Niektóre zakłady przetwórstwa rozpoczęły pozyskiwanie soku jabłkowego, jak ujawniono przez czytaj dalej