Freshplaza.com

Mimo że wielu Holendrów z niecierpliwością oczekuje słonecznej wiosennej pogody, w branży warzywnej na świeżym powietrzu często ma to swoje minusy. "Jeśli chodzi o sprzedaż, ładna pogoda nie jest zbyt korzystna, ponieważ wszystko zwykle znacząco zwalnia" - zauważa Mike Glas z firmy Glas-Groenten z Broek op Langedijk. Niemniej jednak, czytaj dalej

"Od kilku tygodni francuski rynek ziemniaków przechodzi przez niepokojący okres niestabilności, pomimo solidnego długoterminowego potencjału. Gwałtowny spadek cen na otwartym rynku dla ziemniaków przemysłowych oraz niedawne wycofania się z pewnych zobowiązań umownych pozostawiły" czytaj dalej

Po informacji o ponownym otwarciu granic, włoskie firmy organizują eksport śliwek do Brazylii. Wśród nich jest spółdzielnia Sapore di Romagna, prowadzona przez braci Canonici. "Kiedyś eksportowaliśmy śliwki do Brazylii ponad 10 lat temu", mówi Luca Canonici, "ale potem granice zostały... czytaj dalej

Producentów ziemniaków czekają wyzwania związane z dostępnością nasion na 2025 rok, kontynuacja problemów z poprzedniego roku. Gerard Croft z brytyjskiego Stowarzyszenia Handlu Ziemniakami (BPTA) przypisuje to kilku czynnikom. Niższe plony nasion w Anglii, która dostarcza około jednej trzeciej nasion na cele spożywcze. czytaj dalej

Instalacje firmy Eqrader zakłóciły klasyfikację cebuli z Europy do Ameryki Północnej. Krótko po jej uruchomieniu firmy z branży ziemniaczanej zaczęły okazywać zainteresowanie. To właśnie tutaj zaczyna się historia maszyny do optycznej klasyfikacji ziemniaków firmy Eqraft. Eqrader do cebuli wykorzystuje skanery wewnętrzne i zewnętrzne do czytaj dalej

W tym sezonie spodziewamy się większych ilości mango z Indii - informuje Manoj Barai, dyrektor eksportera świeżych produktów z Indii M.K. Exports: "Oczekujemy większej produkcji mango w tym sezonie w porównaniu z ubiegłym rokiem. Plony świeżych mango z Indii mają być wyższe ze względu na... czytaj dalej

Marokańskie ogórki należą do najtańszych w Europie. Według raportu Hort Info, odnoszącego się do danych Organizacji ds. Żywności i Rolnictwa (FAO) z lat 2014-2023, ceny marokańskich ogórków wynosiły około 0,24 euro za kilogram w 2014 roku, a wzrosły do 0,29 euro za kilogram do 2023 roku. W międzyczasie, hiszpańskie czytaj dalej

Rynek melonów kurczy się w zastraszającym tempie, i konieczna jest natychmiastowa interwencja, aby odwrócić ten trend, ostrzega Jandri Venter, menedżer kategorii melonów w Rijk Zwaan. "Musimy chronić nasz rynek - melony niskiej jakości nie mogą już być tolerowane na półkach" - deklaruje, zauważając, że wielu konsumentów... czytaj dalej

Sezon cytryn Primofiori przechodzi obecnie przez "skomplikowany" moment, ponieważ wystąpił spadek podaży, a jakość nie jest taka, jak oczekiwano, oświadczył dyrektor generalny Sixto Lemon, Bartolomé Rodríguez. "W rezultacie ceny wzrosły do tego stopnia, że musieliśmy kupować cytryny w. czytaj dalej

Rok temu, w marcu 2024 roku, ogłoszono "wyjątkową sytuację spowodowaną nadzwyczajną suszą" na obszarze całej Konfederacji Hydrograficznej Júcar, a po kolejnej wiośnie i lecie o niewielkich opadach deszczu, sezon warzywny rozpoczął się jesienią z podobnymi ograniczeniami. czytaj dalej

Przybycie pierwszych południowoafrykańskich gruszek odmiany Rosemarie i Williams Bon Chrétien w tygodniach kalendarzowych 8 do 9 oficjalnie rozpoczęło sezon owoców z zagranicy. "Ostatnie niemieckie gruszki będą dostępne aż do końca kwietnia, ale pod względem ilości mają mniej. czytaj dalej

Industrial Auctions organizuje aukcję internetową, na której dostępne będą maszyny dla przemysłu przetwórstwa ziemniaków. Wśród oferowanych przedmiotów w imieniu Quik's Potato Products znajdują się bunkry zasypowe, maszyny do sortowania, tunele chłodzące, wykrywacze metali, przenośniki i pompy. Aukcja obejmuje także różnorodne czytaj dalej

Kampania egipskich pomarańczy Valencia zbliża się do przedwczesnego zakończenia. Tegoroczna kampania charakteryzuje się gwałtownym wzrostem cen. Przypominająca sezon 2022/2023, kampania ta jest wynikiem niedoboru dużych kalibrów i problemów logistycznych, prowadzących do fluktuacji cen i sytuacji na rynku... czytaj dalej

"Stabilny sezon gruszek. Jeśli wszyscy będą nadal sprzedawać rozsądnie, uda nam się przejść przez ostatnie miesiące." Tak opisuje obecny belgijski sezon Louis De Cleene z Grupy Devos, która od 1 sierpnia stanie się Devos-Wouters. "Oczywiście, sytuacja była inna w
czytaj dalej

Plaga chilli thrips nęka rolników na całym świecie, ale nowe badania przeprowadzone przez Uniwersytet Florydy wykazały, że istnieją dwie odmiany truskawek, które są mniej podatne na szkodliwe działanie tych szkodników. Odkrycie to zostało osiągnięte dzięki badaniom finansowanym częściowo przez program Hatch Agencji Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa. To bardzo pomocne. czytaj dalej

Innowacyjne tacki na grzyby od Flexpack obecnie cieszą się ogromną popularnością. "Te tacki pokryte kraftlinerem są idealne do kontaktu z wilgotnym jedzeniem. Pomaga to znacznie obniżyć koszty transportu w całym łańcuchu dostaw. Rozwiązanie to nie jest używane tylko w sposób komercyjny. czytaj dalej

W zeszłym tygodniu podczas Międzynarodowych Targów Rolniczych w Paryżu, Réseau Vivalya przyjęło zaproszenie od UNCGFL (Krajowy Związek Hurtowników Owoców i Warzyw) oraz CGF (Francuska Federacja Hurtowników) do udziału w konferencji poświęconej etykiecie przeciwko marnowaniu żywności, zorganizowanej przez CGDD. czytaj dalej

Sezon szparagowy 2025 oficjalnie się rozpoczął. Ze względu na niskie temperatury nocne, tegoroczne zbiory zostały opóźnione. Temperatura gleby potrzebowała więcej czasu niż zwykle, aby osiągnąć optymalny poziom, co spowodowało, że pierwsze szparagi stały się dostępne później. W międzyczasie pierwsze szparagi zimowego szklarniowego. czytaj dalej

Coraz więcej egipskich eksporterów cytrusów zwraca uwagę na wolne tempo kampanii eksportowej pomarańczy. Mahmoud Esawy, Kierownik Eksportu w firmie Citrus Agro, dołącza do tego stwierdzenia, mówiąc, że "popyt jest wyraźnie niższy niż w zeszłym roku na wielu z naszych głównych rynkach, z wyjątkiem Rosji". "Popyt jest zaskakująco niski na całym. czytaj dalej

W latach 2023-24 Kaszmir wyeksportował 1,31 miliona ton jabłek, jak wynika z danych rządowych zgłoszonych na zgromadzeniu. To następuje po eksporcie 1,75 miliona ton w 2022-23 i 1,21 miliona ton w 2021-22. Rząd podjął różne środki w celu wzmocnienia marketingu jabłek i... czytaj dalej