Freshplaza.com

W erze zmieniających się warunków rynkowych i ewoluujących wymagań konsumentów, południowoafrykańska firma Carara Agro Processing stara się ustawić sobie jako wzorzec jakości i niezawodności w branży przetwórstwa rolniczego. Carara zapewnia, że ​​jego papryczki cherry i inne produkty warzywne są na najwyższym poziomie jakości. czytaj dalej

Tunezja jest jednym z wiodących na świecie producentów opuncji figowej, ustępując tylko Meksykowi. Kraj ten odpowiada za jedną trzecią światowej produkcji opuncji figowej i jest największym producentem ekologicznych opuncji figowych pomimo trudnego przeciwnika. Do niedawna Tunezja miała konkurencję ze czytaj dalej

Rynek borówki jest ciągle ewoluujący, napędzany nowymi wymaganiami konsumentów i wyzwaniami produkcyjnymi, z jakimi boryka się branża. Pomimo ciągłego wzrostu globalnego popytu, producenci są zmuszeni do adaptacji do nowej rzeczywistości, jaką jest odnawianie odmian. "Nowe odmiany borówki nie są tylko lepsze niż" czytaj dalej

Ruch na rynku jabłek w Ontario jest dobry. „Zapasy jabłek w Ontario szybko się kończą” - mówi Ken Lyons z Blue Mountain Fruit Company. „W zeszłym roku większość dostawców miała zapasy na lato, a w tym roku większość skończy się przed latem.” Zespół Blue Mountain Fruit. Dodaje, że popyt jest dobry, chociaż może być utrudniony. czytaj dalej

Czerwona cykoria Carmine, znana ze swojego słodkiego i orzechowego smaku, obchodzi w tym roku swoje 25. urodziny. Pierre Varlet, dyrektor Stowarzyszenia Francuskich Producentów Cykorii (APEF), współtwórca oraz odpowiedzialny za jej promocję, zwraca się do tej cykorii uprawianej wyłącznie na francuskiej ziemi. spojrzenie czytaj dalej

Wczoraj i dziś w Grecji dotknął poważny mróz wszystkie rodzaje drzew owocowych w kamieniu w głównych strefach produkcji. Lokalne stacje pogodowe wskazują, że temperatury w najzimniejszych, później produkujących regionach Velventos i Giannitsa spadły do nawet -5,4°C w niektórych konkretnych obszarach. czytaj dalej

Grupa CMR właśnie uruchomiła markę Banarica dla swoich bananów, które importuje z Gwatemali, i oczekuje wzrostu wolumenu sprzedaży w nadchodzących latach zarówno w supermarketach, jak i na rynkach hurtowych. "Oferujemy te banany z Gwatemali od stycznia tego roku. czytaj dalej

Panuje większy optymizm wokół importowanych melonów z Gwatemali. "Jesteśmy w naszym sezonie wiosennym i wszystko, co teraz przychodzi, zostało wyhodowane w idealnych warunkach" - mówi Tom Ferguson, wiceprezes ds. sprzedaży w Classic Fruit Company. "Pierwsze trzy miesiące naszego sezonu były" czytaj dalej

Ostatnie zmiany pogodowe w Grecji były dość trudne dla plonu truskawek na hektar, który jest poniżej normalnego poziomu. Pan Yorgos Karachalios, przedstawiciel spółdzielni rolniczej Ilida z siedzibą w Varda, na terenie Ilia, powiedział: "Pomimo tego, że wolumeny są czytaj dalej

Popyt na marokańskie papryki jest wyjątkowo wysoki w tym sezonie, ze względu na trudności w produkcji w Europie. Plony w Maroku są natomiast niższe niż w poprzednim sezonie, co podnosi ceny. Amine Amanatoullah, plantator z Agadiru, informuje o sytuacji na rynku. "Produkcja ma czytaj dalej

Truskawki BerryWorld zostały uhonorowane prestiżowym złotym medalem na 2025 New Zealand Outstanding Food Producers Awards w kategorii Ziemia, Świeże Produkty, podczas gdy Maliny BerryWorld zdobyły srebrny medal. To wyróżnienie podkreśla wyjątkową jakość, innowację oraz czytaj dalej

Sezon na egipski czosnek rozpoczął się w styczniu z większymi wolumenami niż w ubiegłym roku. Sektor ten w Egipcie nadal cieszy się prosperującym biznesem, dzięki stałej jakości, wysokiemu popytowi i spokojnej konkurencji, jak twierdzi Ralph Nakhal, CEO Tomna for Agricultural Investment. Według tego producenta, czytaj dalej

Inflacja cen żywności rośnie, jak zauważyło brytyjskie stowarzyszenie sadowników British Apple & Pears Limited (BAPL). Jest to związane z politykami rządowymi zwiększającymi koszty zatrudnienia. Od 6 kwietnia 2025 roku brytyjscy sadownicy jabłek i gruszek będą musieli zmierzyć się z podwyżkami składek na ubezpieczenie społeczne pracodawców oraz krajowych. czytaj dalej

Stowarzyszenia producentów i eksporterów bananów z Kolumbii, Kostaryki, Ekwadoru, Gwatemali, Peru oraz Dominikany wydały w poniedziałek oświadczenie, w którym odrzucają działania niemieckiego sklepu Kaufland, który wznowił sprzedaż kilograma bananów pochodzących z Ameryki Łacińskiej za 0,88 euro. czytaj dalej

Słońce regularnie pokazywało się przez ostatnie dwa tygodnie, co sprzyjało sprzedaży melonów i arbuzów, jak zaobserwował Gino van Lin z firmy Frankort&Koning z Venlo. „Obecnie jesteśmy w środku sezonu panamskich arbuzów. Otrzymujemy dobre ilości, a te arbuz są” czytaj dalej

Burza Laurence uderzyła w wybrzeże Huelvy, gdzie oprócz ulewnego deszczu, dwa tornada, jedno w gminach Lepe i Cartaya, a drugie w Lucena del Puerto, Moguer oraz części Palos de la Frontera, uszkodziły między 300 a 400 hektarów szklarni owoców miękkich. czytaj dalej

Nowy raport RaboResearch podkreśla rosnący wpływ zmian klimatycznych na dostawy bananów do UE i USA. Fluktuacje w plonach, rosnące zapotrzebowanie na wodę, ekstremalne warunki pogodowe i rosnące zagrożenie chorobami stwarzają znaczne ryzyko dla łańcucha dostaw. Ponieważ UE i USA są silnie czytaj dalej

Stany Zjednoczone kontrolują 66 procent rynku orzechów drzewnych na Tajwanie, a import w 2024 roku wzrósł o 19 procent do niemal 13 000 ton metrycznych, o wartości 76 milionów dolarów. Niższe koszty uprawy w 2023 roku spowodowały gromadzenie zapasów, co przyciągnęło nowych importerów, którzy poszerzyli gamę produktów i zaoferowali produkty premium. czytaj dalej

Sezon eksportu portugalskich jabłek dobiegł końca, a United Growers skupiło się na dostarczaniu owoców do Bliskiego Wschodu podczas ostatniego etapu sezonu - mówi Joao Juma, menadżer eksportu portugalskiego eksportera jabłek. Nasze przewidywania dotyczące wysokich cen okazały się trafne. Od początku sezonu czytaj dalej

Projekt Proarándanos przewiduje, że produkcja borówek w kampanii 2024-2025 osiągnie 317 941 ton, o wartości 2,15 biliona dolarów, co oznacza wzrost o 15% w porównaniu z poprzednią kampanią, gdzie produkcja wyniosła 226 078 ton, a wartość 1,864 biliona dolarów. Borówki stały się znaczącym peruwiańskim produktem eksportowym rolnictwa. czytaj dalej