Freshplaza.com

Nowa genetycznie zmodyfikowana ziemniak opracowana przez hodowcę ziemniaków z Michigan State University, Dave'a Douchesa, otrzymała zwolnienie od regulacji biotechnologicznych, nałożonych na produkty zmodyfikowane genetycznie przez Służbę Inspekcji Zdrowia Roślin i Zwierząt Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). czytaj dalej

Spożywanie całych cytryn, z łupiną i wszystkim, stało się wiralowym trendem na TikToku. Te cytryny, znane z wysokiej zawartości witaminy C, wspierają zdrowie układu odpornościowego, produkcję kolagenu i wchłanianie żelaza. Choć początkowo popularne były cytryny nisko-kwasowe firmy włoskiej, teraz używane są zwykłe cytryny do... czytaj dalej

"Technicznie sezon szparagowy się jeszcze nie skończył" – wyjaśnia Olivier Thomas z La Ferme du Pont d'Achelles, ale kampania zakończy się wcześniej niż planowano. "Mamy jeszcze 3 tygodnie produkcji, ale konsumenci nie są już zbyt zainteresowani". Na przestrzeni lat, sezon szparagowy był czytaj dalej

Firma Greencollar, japońska firma, niedawno zakończyła swoje pierwsze zbieranie winogron stołowych z 700 krzewów i przygotowuje się do zbiorów na kolejne lato z 1400 krzewów, planując posadzić dodatkowe 1500 krzewów w tym sezonie. Ta ekspansja zwiększy liczbę ich krzewów do około czytaj dalej

Z słoweńskim ojcem i holenderską matką, Sebastiaan Koren dobrze zna zarówno holenderski, jak i bałkański rynek. Od najmłodszych lat planował rozpoczęcie działalności importowo-eksportowej między tymi dwiema regionami. Jego pierwsza przedsięwzięcie polegała na próbie sprzedaży trzech dużych szynk do. czytaj dalej

Mimo że maj 2024 został uznany za najcieplejszy odnotowany w historii, liczba godzin ze słońcem była niewystarczająca, powyżejprzeciętne temperatury były głównie wynikiem cieplejszych nocy. Chociaż pomogło to producentom miękkich owoców, sezon nadal trochę opóźniony w porównaniu z "normalnym" rokiem. "Byliśmy dwa tygodnie spóźnieni, aleśmy" czytaj dalej

Przez pierwszy tydzień czerwca, meksykańska branża winogronowa wysłała o 35 procent więcej niż w tym samym czasie w ubiegłym roku. Ponad 5 milionów skrzynek już przekroczyło granicę z USA w porównaniu do 3,9 miliona skrzynek w tym samym czasie w zeszłym roku. Podczas gdy przywożone są winogrona do... czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku tygodni na zegarze w Coöperatie Hoogstraten znowu pojawiły się pierwsze jagody sezonu. Lato zbliża się, a belgijskie owoce miękkie stopniowo zaczynają pełnić swoją obecność na rynku. „Obecnie nie mamy dużych ilości jagód, ale... czytaj dalej

W trakcie 22. tygodnia tego sezonu zebrano pierwsze borówki na plantacji Dittmeyera na południowym zachodzie Francji. Według wstępnych prognoz, w tym roku całkowita powierzchnia 80 hektarów powinna przynieść około 600 ton, co oznacza lekki wzrost w porównaniu z ubiegłym rokiem, ... czytaj dalej

Stan Waszyngton w USA jest uznawany za region, który osiąga najwyższe plony ziemniaków na akr, globalnie, z udziałem ponad 300 rolników uprawiających ten produkt na obszarze przekraczającym 160 000 akrów. Średni coroczny plon w regionie to około 30 ton na akr, co jest dwukrotnie większe niż średnia wydajność w Stanach Zjednoczonych. czytaj dalej

Zespri z radością ogłasza pierwsze trzy projekty pilotażowe z jego nowego funduszu innowacyjnego, ZAG. Te projekty będą się skupiać na kolorze kiwi odmiany RubyRed, śledzeniu pojemników na kiwi oraz wykorzystaniu biowęgla na plantacjach kiwi. Fundusz w wysokości 2 milionów dolarów rocznie, uruchomiony pod koniec ubiegłego roku, ma na celu. czytaj dalej

Spodziewane jest zmniejszenie upraw pomidorów w przemyśle w prowincji Foggia - wiodącej strefie produkcji we Włoszech pod względem hektarów (około 17 tysięcy) - na rok 2024. Spadek obszarów upraw jest wynikiem kryzysu wodnego oraz konieczności racjonalizacji zasobów przez organy zaopatrzenia. "Spadek o 30% jest czytaj dalej

Eksport mango z Satkhira w Bangladeszu do Europy może zostać utrudniony w tym roku ze względu na zmniejszone plony spowodowane przez cyklon Remal i następujące po nim warunki suszy. Dotknięte mango jest również mniejsze, co wywołało obawy dotyczące osiągnięcia celów eksportowych na ten sezon. Md Saiful. czytaj dalej

Kampania brzoskwiniowa rozpoczęła się już w hiszpańskiej prowincji Murcja, a za około 15 dni rozpocznie się zbieranie odmian objętych oznaczeniem chronionego geograficznie pochodzenia Melocotón de Cieza. "Sezon owoców pestkowych rozpoczął się pod koniec kwietnia, około 10 dni wcześniej niż zwykle dla wszystkich odmian ogółem, i czytaj dalej

Produkcja pomidorów w Meksyku w 2024 roku jest prognozowana na poziomie 3,30 miliona ton metrycznych (MMT), co oznacza wzrost o dwa procent w porównaniu z 2023 rokiem, dzięki popytowi na eksport oraz inwestycjom w systemy rolnictwa chronionego. Produkcja w 2023 roku szacowana jest na poziomie 3,22 MMT, co stanowi spadek o osiem procent w porównaniu z poprzednim rokiem z powodu problemów z wodą. czytaj dalej

W związku z załamaniem się przemysłu bananowego, Saint Vincent i Grenadyny skupiają się na dywersyfikacji swojego sektora rolniczego. Pod przewodnictwem ministra Saboto Caesara, inicjatywa ta obejmuje współpracę z instytucjami technicznymi i dystrybutorami na całym świecie, aby rozwijać sektor i zwiększać jego potencjał. czytaj dalej

"Ludzie z firmy Van Vugt Kruiden w Holandii niedawno pomyśleli: 'Czas na rozbudowę i modernizację'. Dlaczego? Aby stać się bardziej zrównoważonymi i rosnąć wraz z rosnącym popytem na zdrowe zioła i warzywa liściaste dla dzieci. Dlatego też w zeszłym roku firma zakupiła pięć hektarów na dodatkową uprawę." czytaj dalej

Po roku 2022, który był naznaczony bardzo wysokimi stawkami frachtu morskiego i niedoborem nawozów, a roku 2023 ukształtowanym przez niekorzystne warunki pogodowe, peruwiański sektor owoców i warzyw stara się odzyskać w jak najlepszy sposób, enczkając przyszłe wyzwania z dużym optymizmem, wytrwałością i pomysłowością. czytaj dalej

Po pracowaniu w branży owoców i warzyw przez około dwadzieścia lat, Jan Kraaijeveld wkroczył półtora roku temu do świata przetwarzania odrzuconych awokado na wysokiej jakości olej. "My rozumiemy lepiej niż ktokolwiek inny, jak irytujące jest utknąć z odrzuconymi owocami, ale fakt, że" czytaj dalej

Czerwiec tradycyjnie oznacza szczytowy czas zbiorów truskawek, z tegorocznym sezonem rozpoczynającym się nieco wcześniej niż zwykle w Michigan. Bill Whittaker, współwłaściciel Whittaker's Berry Farm w Ida, Michigan, podzielił się spostrzeżeniami na temat nieprzewidywalności tegorocznego plonu truskawek. Gospodarstwo rolne, czytaj dalej