Freshplaza.com

Trwająca wojna w Izraelu odbija się negatywnie na producentach owoców liściastych, mieszkających przy północnych i południowych granicach, którzy nie mogą uzyskać dostępu do dużych części swoich gospodarstw. Organizacja Producentów Owoców w Izraelu sygnalizuje, że potrzebna jest dodatkowa pomoc, ponieważ ich członkowie ponoszą duże straty, ponieważ... czytaj dalej

Hiszpańska firma Primafrio rozbudowuje swoją działalność w Europie poprzez otwarcie nowego centrum logistycznego we Francji. W Belfort (region Burgundia-Franche-Comté), specjalista w transporcie owoców i warzyw w kontrolowanej temperaturze, otworzył swoją pierwszą platformę logistyczną we Francji, która zajmuje łączną powierzchnię
czytaj dalej

Ta seria przedstawia średnie ceny hurtowe bananów według kraju pochodzenia. Ceny są krajowymi średnimi najczęściej obowiązującymi cenami bananów na hurtowych rynkach w Birmingham i Londynie. Publikacja ta jest aktualizowana co tydzień. Obecne średnie tygodniowe ceny bananów wynosiły. czytaj dalej

Sezon 2023/24 dla cytrusów przeznaczonych do przetwórstwa zakończył się wysokimi notowaniami. Był to sezon charakteryzujący się obecnością znacznej ilości owoców o bardzo małym rozmiarze, do tego stopnia, że handlowcy nie rozważali zakupu partii, w których więcej niż 50% pomarańczy było. czytaj dalej

Globalna powierzchnia przeznaczona na uprawę borówki wynosi 248 550 hektarów na wszystkich kontynentach, dając 1 860 060 ton głównie do spożycia na świeżo na różnych rynkach na całym świecie. Prognozy wskazują, że do 2050 roku produkcja będzie musiała się podwoić, aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie, co wskazuje na to, że czytaj dalej

"To nie jest łatwy moment jeśli chodzi o komercjalizację warzyw, a pomidory stołowe nie są tu wyjątkiem. Jednak ci, którzy pracują zgodnie z planem, potrafią poradzić sobie z kryzysem" - donosi Gioacchino Russo, który nie jest tylko zwykłym hodowcą, ponieważ zdobywał użyteczne umiejętności w dziedzinie komercjalizacji. czytaj dalej

W sezonie 2023/24 z powodu wzrostu obszaru zasiewów i zakładając regularne plony, produkcja cytryn szacowana jest na wzrost o 6,7 procenta, osiągając poziom 175 000 ton metrycznych. W sezonie 2023/24, ze względu na wysokie zyski, obszar zasiewów cytryn wzrośnie do 8 150 hektarów (ha). Oznacza to wzrost o jeden procent w porównaniu z sezonem... czytaj dalej

Majowe przymrozki w kilku regionach Rosji, powodujące znaczne straty w uprawach owoców i jagód, wzbudziły obawy o bezpieczeństwo żywności w sąsiednim Kazachstanie. Ministerstwo Rolnictwa Republiki Kazachstanu zapewnia, że sytuacja jest pod kontrolą. Według rosyjskich źródeł, czytaj dalej

Peru eksportowało 80 050 ton świeżych mango w kampanii 2023/2024, tj. o 68,34% mniej niż w poprzedniej kampanii. Spadek ten był bardzo bliski prognozie dokonanej przez Peru Association of Mango Producers and Exporters (APEM), która przewidywała, że wolumen eksportu zmniejszy się o 70%. czytaj dalej

"Alice powiedziała: 'Wierzymy w brzoskwinie PGI z Werony, ponieważ mogą one naprawdę stanowić znak rozpoznawczy wśród krajowych i zagranicznych owoców sprzedawanych we Włoszech. Dzięki promocji La Grande Bellezza Italiana (LGBI) mamy nadzieję, że produkty z Werony odzyskają dawny blask'." czytaj dalej

Aktualny sezon winogron stołowych w Sonorze zapowiada się wyjątkowo owocny. Według dyrektora generalnego Stowarzyszenia Producentów Winogron Stołowych w tym regionie, prognozy wskazują, że stan ten wyprodukuje około 22 milionów skrzynek winogron przeznaczonych do eksportu, oraz... czytaj dalej

Dzień św. Jana tradycyjnie kończy sezon na belgijskie szparagi. W przypadku wielu warzyw, koniec sezonu zależy od podaży, ale sezon szparagów jest nadal ściśle określony. "Dlatego widzimy, że zarówno producenci, jak i handlowcy, kończą go, ale w tym sezonie zauważyliśmy czytaj dalej

"W związku z wczesnym kwitnieniem, tegoroczny zbiór wiśni także jest szczególnie wczesny," wyjaśnia Claus Schliecker, przewodniczący sekcji sadowniczej Landvolk Niedersachsen. On i jego koledzy inwestują około 120 000 euro na hektar w przykrycie drzew wiśni folią, aby... czytaj dalej

Sezon mango w Egipcie właśnie się rozpocznie. „Kalendarze będą się zaczynać o normalnych porach, a ilość i jakość będą pozostawać stabilne pomimo trudnych skutków zmian klimatycznych” - mówi Walid Sallam, Kierownik ds. eksportu i Konsultant Techniczny w firmach egipskich, takich jak MK Entreprise. czytaj dalej

"W tym roku produkcja wiśni była niższa niż zwykle w Werone, podobnie jak w reszcie Włoch, ponieważ niewiele owoców się uformowało i wystąpiło powszechne opadanie. Przynajmniej jakość jest lepsza" - raportuje Roberto Bolla, właściciel firmy "Bolla Ferdinando srl", jednego z wiodących producentów wiśni w regionie. czytaj dalej

Indyjski rząd rozpoczął strategię gromadzenia 500 000 ton cebuli z celem interweniowania na rynku w celu stabilizacji cen, jeśli będzie to konieczne. Do tej pory inicjatywa zakupowa spowodowała pozyskanie około 71 000 ton. Obecna cenoma detaliczna cebuli czytaj dalej

Podczas oglądania meczu Chorwacji z Włochami w Lidze Europy UEFA, John Pandol z Pandol Brothers znalazł czas, aby podać aktualizację sezonu winogron Sonora w Meksyku. Region ten jest największym producentem winogron deserowych w Meksyku i spodziewa się wyeksportować ogółem 22 miliony skrzynek. czytaj dalej

Republika Południowej Afryki złożyła dwa wnioski o powołanie paneli w sporach, które rozpoczęła dotyczących regulacji Unii Europejskiej dotyczących importu owoców cytrusowych, które mają wpływ na import z Republiki Południowej Afryki. Ograniczenia importu, o których mowa, dotyczą restrykcji nałożonych przez UE w celu kontroli rozprzestrzeniania się owada... czytaj dalej

Codziennie o godzinie 5 rano w AGF Overtoom w Food Center w Amsterdamie otwierane są drzwi dla publiczności. "W szczególności wielu warzywników i handlowców przychodzi tutaj, aby samodzielnie dokonać handlu. Branża gastronomiczna głównie otrzymuje dostawy handlowe" - mówi właściciel Mustafa Ozdemir. Ma długą historię pracy w tej branży. czytaj dalej

W Wielkiej Brytanii nastąpił gwałtowny wzrost popularności ziemniaków zapieczonych w mundurkach, co było wynikiem wiralowych filmików na TikToku. Ben Newman, znany jako Spudman, stał się sensacją, przyciągając odwiedzających z całego świata do swojej potężnej furgonetki z ziemniakami w Tamworth. Dzięki milionom wyświetleń jego filmików, ludzie stoją godzinami w kolejce, aby spróbować jego słynnych potraw. czytaj dalej