Freshplaza.com

Wybuch epidemii salmonelli związanej ze skażoną kantalupą spowodował osiem zgonów - trzy w USA i pięć w Kanadzie, ogłosili urzędnicy służby zdrowia. Oba kraje zgłosiły dziesiątki kolejnych zachorowań, przy czym Stany Zjednoczone udokumentowały co najmniej 230 przypadków w 38 stanach, co doprowadziło do 96 zachorowań.
czytaj dalej

Najpierw pojawił się monitor pomidorów, a następnie owoców miękkich i egzotycznych. Teraz platforma crowdsourcingowa Roamler wprowadza czwarty monitor do swoich usług w sektorze owoców i warzyw: Monitor warzywno-owocowy. czytaj dalej

Włoscy handlowcy wciąż starają się znaleźć dostawy czosnku o przynajmniej akceptowalnej jakości. Oczekuje się, że sytuacja nie zmieni się zbytnio przed świętami Bożego Narodzenia. Pierwsze dostawy z Argentyny powinny pojawić się na pokładzie w ciągu najbliższych kilku dni, a produkt trafi do Europy w styczniu. czytaj dalej

Solynta, holenderska firma zajmująca się technologią hodowli ziemniaków, wprowadza w Kenii technologię hodowli Hybrid True Potato Seed (HTPS). Technologia ta zapewnia odporne na choroby i wytrzymałe nasiona, oferując rolnikom możliwość dokładniejszego przewidywania plonów w porównaniu z tradycyjnymi bulwami. W przeciwieństwie do
czytaj dalej

W ostatnich miesiącach podaż papai była bardzo ograniczona, ale obecnie staje się ona coraz bardziej dostępna. Lance Peterson z Super Starr International mówi, że podaż jest ograniczona od co najmniej czterech miesięcy, a częścią problemu może być brak światła słonecznego wpływający na zawiązywanie owoców. Jednocześnie,
czytaj dalej

Sprzedaż klementynek z liśćmi odbywa się w niesłabnącym tempie, a popyt w wielu przypadkach przewyższa podaż, pomimo ogólnej przewagi dużych rozmiarów. czytaj dalej

Ukraińscy rolnicy zaczęli w tym tygodniu podnosić ceny hurtowe cebuli. Głównym powodem wzrostu cen było wysychanie podaży niedrogiej cebuli, która nie nadawała się do długotrwałego przechowywania. W międzyczasie plantatorzy starali się przechowywać produkty wysokiej jakości, spodziewając się, że ceny za
czytaj dalej

Plantatorzy pistacji w Stanach Zjednoczonych przekroczyli w tym sezonie oczekiwania, osiągając rekordową wielkość zbiorów. Początkowe szacunki dotyczące zbiorów o wartości 1,3 miliarda funtów przekroczyły przewidywania, osiągając około 1,5 miliarda funtów, co oznacza największe zbiory w historii branży. Richard Matoian,
czytaj dalej

W ramach największego wydarzenia branżowego w Europie Środkowo-Wschodniej, Targów Przemysłu Owocowo-Warzywnego TSW 2024, drugiego dnia odbędzie się Konferencja Szkółkarska, skupiająca się na innowacjach i przyszłości produkcji owoców wysokiej jakości. Konferencja ta podkreśla znaczenie
czytaj dalej

9. edycja Międzynarodowej Konferencji Fruit Business, która odbyła się 7 i 8 grudnia w Kiszyniowie w Mołdawii, zgromadziła ponad 200 profesjonalistów z branży owocowej z całego świata. To coroczne wydarzenie stało się platformą współpracy, wymiany wiedzy i odkrywania najnowszych trendów w branży.
czytaj dalej

"Czynnik pracy ma duży wpływ na proces produkcji", zaczyna Peter Vonk, doradca techniczny w Looije Packing. Ta holenderska firma specjalizuje się w pakowaniu owoców i warzyw. To obciążenie, jak mówi, wyjaśnia chęć zautomatyzowania pakowania jabłek na tacki, pracy wykonywanej wcześniej
czytaj dalej

Niedobór ziemniaków i cebuli ogarnął Dolinę Katmandu, ponieważ handlowcy zaprzestali ich sprzedaży, powołując się na nałożenie przez rząd podatku od wartości dodanej (VAT) na te podstawowe produkty rolne. Stowarzyszenie Handlowców Ziemniaków i Cebuli (POTA) zaprzestało dostarczania tych produktów do detalistów i sklepów.
czytaj dalej

Nowa Południowa Walia, region słynący z intensywnej produkcji wiśni, niedawno doświadczyła niszczycielskiego ciosu z powodu nieoczekiwanego gradobicia w sobotę, 2 grudnia. Ta ciężka pogoda, charakteryzująca się ulewnymi deszczami i silnymi wiatrami, szczególnie dotknęła sady wiśniowe, prowadząc do znacznych szkód.
czytaj dalej

W pierwszych 11 miesiącach 2023 r. Kambodża odnotowała znaczny spadek eksportu świeżych bananów o prawie 24%, w sumie ponad 260 000 ton w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku. Chiny nadal pozostają głównym rynkiem zbytu, pochłaniając około 95% eksportu, podczas gdy mniejsze rynki
czytaj dalej

W tym tygodniu firma Murre Technologies zaprezentowała największą na świecie polerkę do marchwi w swojej nowej lokalizacji w Zeeland w Holandii. Maszyna jest pomysłem holenderskiego przetwórcy marchwi Willema de Boera, gdzie pierwsza maszyna zostanie zainstalowana w przyszłym tygodniu. Willem i Rick de Boer udali się do Zeeland
czytaj dalej

Przewodniczący NFU Potato Policy Group Tim Rooke w następstwie jednego z najtrudniejszych sezonów zbiorów, z jakimi miał do czynienia. Mieliśmy jeden z najbardziej mokrych i najtrudniejszych sezonów podnoszenia, jakie pamiętam, nie można zaprzeczyć, że miało to wpływ na zbiory ziemniaków. Widzieliśmy
czytaj dalej

Zespół wykonawczy BLOOM FRESH opublikował prognozy dotyczące winogron stołowych i wiśni w 2024 roku. czytaj dalej

W Pakistanie, gdzie uprawa bananów daje 154 000 ton rocznie, współpraca między Interloop i Simply Suzette wprowadziła kolekcję Unpeeled. W odpowiedzi na wpływ spalania 10 milionów ton łodyg bananów rocznie na środowisko, kolekcja wykorzystuje włókna bananowe Loomshake
czytaj dalej

Pomimo nieco spokojniejszej fazy marketingowej na rynku hurtowym w Düsseldorfie, popyt na azjatyckie owoce i warzywa pozostaje wysoki, według lokalnego hurtownika gastronomicznego Azada Dagdelena z Adam Reuter Ltd.. "Czasami mamy trudności z nabyciem tych niezwykłych specjałów w pożądanych ilościach.
czytaj dalej

W ubiegłym roku wysokie ceny energii oznaczały, że podaż ze szklarni w tych krajach była niewielka, więc supermarkety musiały przestawić się na import z Europy Południowej. Jak sytuacja wygląda w tym roku? Zwróciliśmy się do Lidl Holandia, aby uzyskać więcej informacji na temat ich dostaw i strategii na nadchodzący rok.
czytaj dalej