Freshplaza.com

Naukowcy z AgResearch, we współpracy z Australian Meat Processor Corporation, prowadzą pionierski projekt mający na celu poprawę profilu smakowego brukselki. Dr Raise Ahmad, Jihan Kim i Scott Hutching wykorzystują peptyd smakowy pozyskany z podrobów wołowych, mając na celu dodanie wartości tej warzywie. czytaj dalej

Około 1998 roku, gdy większość peruwiańskich stowarzyszeń eksportujących produkty rolne została utworzona, przesyłki owoców i warzyw za granicę były praktycznie ograniczone głównie do szparagów i mango, uzupełnione pewnymi ilościami winogron, awokado i cytrusów. Był to również rok powstania ProCitrus, czytaj dalej

W strategicznym zwrocie ku rynkowi chińskiemu, producenci awokado z Kenii coraz bardziej skupiają się na tym rynku, wykorzystując logistyczne wsparcie keniańskiej instytucji portowej (Kenya Ports Authority - KPA) w celu dotarcia do potencjalnej bazy konsumentów przekraczającej 1,4 miliarda osób. Ten krok nastąpił w momencie, gdy Kenia rozpoczęła eksport awokado do Chin w sierpniu 2022 roku. czytaj dalej

Około tygodnia temu burza tropikalna Alberto przeszła przez centralny Meksyk i wpłynęła na obszary upraw różnych produktów, w tym papryki chili. Był to pierwszy sztorm sezonu huraganowego na Atlantyku i przyniósł ulewy. „Mimo że deszcz był bardzo potrzebny, błotniste pola opóźniły." czytaj dalej

Nova Siri Genetics, firma z siedzibą we Włoszech specjalizująca się w badaniach i testowaniu nowych odmian truskawek i jagód, wzięła udział w 9. Międzynarodowym Kongresie Jagód, spotkaniu zorganizowanym przez Freshuelva celem analizy obecnej sytuacji w sektorze oraz jego przyszłości. czytaj dalej

Applause i Epic Crisp to najnowsze dodatki do rodziny marek winogron stołowych Sun World International. Przez ponad trzydzieści lat badacze Sun World International pracowali nad opracowaniem i wprowadzeniem smakowitych odmian owoców przyjaznych dla producentów i marketerów... czytaj dalej

Rynek na wczesne południowoafrykańskie cytrusy jeszcze nie jest zbyt aktywny, zauważa Edwin Wolf z holenderskiej firmy Origin Fruit Group z Rotterdamu. "Tymczasem podaż zaczyna się zwiększać, po tym jak Południowa Afryka była przez długi czas w trybie opóźnionym. Widzieliśmy to szczególnie w przypadku cytryn, gdzie duże ilości wciąż były dostępne". czytaj dalej

Według oświadczenia Stowarzyszenia Handlowców Świeżymi Warzywami i Owocami z Aten, popyt na świeże owoce i warzywa w Grecji wzrósł czterokrotnie. Ten wzrost jest szczególnie zauważalny na wyspach i w regionach turystycznych, gdzie codzienne dostawy są utrzymywane szybko i bez większych opóźnień. czytaj dalej

W Abuji, w Nigerii, supermarket Ebeano znalazł się pod lupą ze względu na zwiększenie cen pomidorów i papryki w związku z niedoborem. Platformy mediów społecznościowych są pełne zdjęć przedstawiających znaczną podwyżkę ceny trzech pomidorów, wycenionych na 6 950 nair (4,87 euro). Ten wzrost cen jest przypisywany... czytaj dalej

Magellan Import rozpoczął kampanię grejpfrutów Star Ruby z RPA w kwietniu. Kampania powinna trwać do końca sierpnia. "Mieliśmy niewielkie zapotrzebowanie na początku kampanii, ponieważ pochodzenie jest znane z wysokiej jakości. Pomimo że jest to świetny produkt pod względem wyglądu. czytaj dalej

Papryki stanowią obecnie jedno z najlepiej sprzedających się warzyw szklarniowych w ramach Combilo. Sprzedaż papryki była reprezentowana przez Roba van der Basa przez wiele lat, a od października 2023 roku Tom van der Meer jest również menedżerem produktu papryki. „Papryka to grupa produktów, która stawia wiele wyzwań. czytaj dalej

Szalotka z Anjou PGI, jedyna francuska szalotka, która otrzymała certyfikację 10 lat temu, rozpoczyna swoją kampanię. Brahim El Hasnaoui, dyrektor handlowy spółdzielni Fleuron d'Anjou, która produkuje około 1500 ton rocznie, informuje o rozpoczęciu kampanii. "Nowa czytaj dalej

Pracownicy Narodowej Służby Zdrowia Rolnictwa (SENASA) w Peru prowadzą nieokreślony strajk w Arequipa i innych regionach kraju, protestując przeciwko brakowi realizacji zaległych podwyżek płacowych, które są oczekiwane od 14 lat. Edwin Mamani, sekretarz regionalny związku pracowników SENASA w Arequipa, przypisuje... czytaj dalej

Nowozelandzka kiwi, pierwotnie pochodząca z Chin, przekroczyła Pacyfik ponad wiek temu, rozpoczynając swoją globalną podróż. Zespri, główny gracz w branży kiwi, intensyfikuje swoje działania w Chinach, mając na celu wzmocnienie swoich zdolności eksportowych w odpowiedzi na rosnący rynek. czytaj dalej

Malajski Departament Celnictwa udaremnił dwie operacje przemytu, które próbowały przewieźć dużą ilość napojów alkoholowych ukrytych w przesyłkach świeżych warzyw. Norlela Ismail, zastępca dyrektora strefy centralnej, poinformowała o skonfiskowaniu trzech kontenerów chłodzonych w ramach dwóch operacji. czytaj dalej

Prezydent Meksyku, Andrés Manuel López Obrador, ogłosił, że eksport awokado i mango z Michoacán do Stanów Zjednoczonych jest normalizowany po przerwie narzuconej przez Waszyngton z powodu incydentu przemocy wobec inspektorów z USA. López Obrador wyraził optymizm co do szybkiego wznowienia tej działalności. czytaj dalej

Od przyszłego tygodnia na belgijskich półkach ponownie pojawią się pierwsze mini arbuziki, Tomélons, od firmy Tomeco, we współpracy z Coöperatie Hoogstraten. Po raz pierwszy w tym roku będą one dostarczane do wszystkich belgijskich centrów dystrybucyjnych Aldi w Belgii. "Ponadto, będą dostępne... czytaj dalej

Wygląda na to, że 25-letnie oczekiwanie Chile na wdrożenie swojego Systemu podejścia dla winogron z kluczowych regionów uprawnych na rynek amerykański wreszcie dobiegnie końca. Iván Marambio, prezydent Frutas de Chile, mówi: „Po spotkaniu online między Ministrami Rolnictwa Chile i Stanów Zjednoczonych...” czytaj dalej

Przemysł kolumbijskich awokado Hass wprowadził na rynek nową markę kraju, aby reprezentować go na rynkach na całym świecie. Awokado z Kolumbii podkreślają awokado Hass jako wzorzec zrównoważonego rozwoju w trzech obszarach: środowiskowym, społecznym i ekonomicznym. Awokado stanowią trzeci najczęściej eksportowany produkt Kolumbii. czytaj dalej

Klient Aldi z Irlandii był zszokowany, gdy znalazł na woreczku czerwonych cebul etykietę z obraźliwym gestem ręką. Udostępnione na Reddicie zdjęcie wywołało mieszane reakcje - zarówno śmiech, jak i oburzenie. Choć niektórzy uznali to za zabawne, sugerując, że może to być żart, inni byli zaniepokojeni i domagali się podjęcia działań przeciwko takiemu zachowaniu. czytaj dalej