Freshplaza.com

Zmiany klimatyczne skutkują bardziej ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, które mają duży wpływ na branżę świeżych produktów. W szczególności w tym roku wiele regionów upraw boryka się z opóźnionym początkiem zbiorów, a także niższymi wolumenami produkcji. Aby wymienić tylko kilka przykładów, produkcja mango w
czytaj dalej

Jedyna sokowirówka na świecie, która sama się czyści i dezynfekuje. "Nasza nowa sokowirówka Zitrux jest jedyną sokowirówką na świecie, która czyści się sama. Była to brakująca kluczowa funkcja dla sprzedaży detalicznej w tym segmencie, więc to zintegrowane rozwiązanie do wyciskania soków może teraz zaspokoić wszystkie potrzeby klientów" - stwierdził Víctor
czytaj dalej

Po kilku latach przestoju, to już oficjalne: terminal owocowy w porcie Sète powraca do pracy. Specjalizująca się w transporcie i logistyce owoców i warzyw firma Primever oraz region Occitanie, właściciel portu w Sète, ogłosiły partnerstwo w celu wznowienia działalności w porcie w Sète.
czytaj dalej

Rodzinna grupa Maf Roda z siedzibą w Montalban, specjalizująca się w niestandardowych, gotowych rozwiązaniach do automatycznego sortowania, sortowania i pakowania świeżych owoców i warzyw, podpisała umowę przejęcia Caustier z siedzibą w Perpignan, stuletniej firmy specjalizującej się w projektowaniu sortowania i pakowania.
czytaj dalej

W porcie w Pireusie inspektorzy celni znaleźli i przejęli dużą ilość kokainy pochodzącej z Ekwadoru i przeznaczonej do Salonik. Narkotyki ukryte były w kontenerze z bananami. Inspektorzy odkryli 91,5 kg kokainy o wartości 4,1 mln euro, starannie ukrytej w kontenerze z bananami.
czytaj dalej

Obecny sezon był szczególnie trudny dla produkcji cytrusów w Hiszpanii, która jest głównym dostawcą na rynek europejski. Ekstremalne warunki pogodowe, w szczególności fale upałów, po których następowały okresy mrozów, zakłóciły wzrost i dojrzewanie cytrusów. "W naszej grupie, Citri & Co, odnotowaliśmy 20% spadek produkcji cytrusów.
czytaj dalej

Obecnie podaż papryki w szklarniach jest normalna jak na tę porę roku. "Podaż jest również porównywalna do zeszłorocznej, z niewielką różnicą" - mówi Ray Mastronardi, wiceprezes ds. sprzedaży DelFrescoPure®. czytaj dalej

Hodowcy pomidorów w środkowych Indiach są coraz bardziej zaniepokojeni zmiennością, jaką przyniosły temu regionowi ekstremalne zjawiska pogodowe. W dużej części tego obszaru ostatnia dekada była przerywana poważnymi suszami, które doprowadziły do znacznych strat w uprawach, wpływając na źródła utrzymania lokalnych rolników.
czytaj dalej

W Izraelu ceny truskawek wzrosły do 29,3 euro za kilogram i więcej, co skłoniło znanego właściciela sieci supermarketów, Ramiego Leviego, do odmowy sprzedaży ukochanych jagód po tak wysokich cenach. Levi napisał na Facebooku, że truskawki nie będą dostępne w jego sklepach, dopóki ich ceny nie spadną.
czytaj dalej

Dane Instytutu Ekonomiki Rolnictwa (AKI) i Głównego Urzędu Statystycznego (KSH) odzwierciedlają roczne zmiany na węgierskim rynku pomidorów. Odnotowano 9% wzrost, do 15 400 ton, w kategorii świeżych lub schłodzonych pomidorów importowanych w ciągu pierwszych 8 miesięcy 2023 r. na Węgrzech.
czytaj dalej

Zidentyfikowano i zniszczono przesyłkę grzybów zawierających bakterię, która może powodować poważne choroby u niektórych osób. "Kilka palet" grzybów enoki wysłanych do King's Lynn zawierało bakterię listerii, która może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia noworodków, kobiet w ciąży i osób z chorobami układu krążenia.
czytaj dalej

Duża część warzyw konsumowanych w Niemczech pochodzi z zagranicy. Zdecydowanie najważniejszymi krajami dostawczymi w ubiegłym roku były Hiszpania i Holandia; około 83 procent importu pochodziło z tych dwóch krajów. W 2022 r. do Niemiec sprowadzono około 655 000 ton pomidorów. Prawie
czytaj dalej

W czasach, gdy łańcuchy logistyczne są coraz bardziej zakłócane, ale jakość musi pozostać wysoka, produkty mrożone są czasami uważane za dobrą alternatywę dla świeżych produktów. Tak twierdzi Pieter Delbaere z Crop's. "Zwłaszcza od czasu pandemii mrożone owoce są coraz częściej postrzegane jako pełnoprawna alternatywa,
czytaj dalej

Tadżykistan zakończył sezon zbiorów persymony. Zimna pogoda na początku tego roku uszkodziła sady persymony, co doprowadziło do niskich plonów i rekordowo wysokich cen. Tradycyjnie wyceniane na 0,25 euro za kilogram, tegoroczne persymony osiągają nawet 1,24 euro za kilogram na różnych rynkach. czytaj dalej

Zbiory ananasów w Republice Dominikańskiej zostały opóźnione przez to, co zostało określone jako "największe opady deszczu w historii" w wyniku burzy tropikalnej, która uderzyła i spowodowała powodzie na wyspie dwa tygodnie temu (17-19 listopada 2023 r.). Według producentów i eksporterów burza spowodowała co najmniej
czytaj dalej

Pacific Trellis Fruit, LLC dba Dulcinea inicjuje dobrowolne wycofanie z rynku 4 872 przypadków całych kantalup marki Malichita. Dobrowolne wycofanie jest spowodowane trwającym dochodzeniem FDA w sprawie epidemii obejmującej kantalupy marki Malichita. Kantalupy są potencjalnie zanieczyszczone
czytaj dalej

W SAS Racines Carrées właśnie rozpoczyna się uprawa sztandarowego produktu tej zimy - roszponki wielkolistnej. Ta w 100% ekologiczna organizacja producentów uprawia również przez cały rok roszponkę w łupinach, przeznaczoną do pakowania na tackach. Ten pochodzący z Nantes asortyment jest "rozpoznawalny i renomowany" dzięki
czytaj dalej

Niektórzy twierdzą, że Jacob Rees-Mogg nie docenił "nieocenionego wkładu" rolników i hodowców w krajową produkcję żywności. Rees-Mogg powiedział, że Wielka Brytania "nie potrzebuje zbieraczy owoców" i zasugerował, że "tańsze owoce" powinny być importowane z zagranicy. czytaj dalej

Wygląda na to, że sektor borówki amerykańskiej w Zimbabwe jest zagrożony kryzysem walutowym i wysokimi kosztami finansowania zewnętrznego. W tym kraju warunki klimatyczne pozwalają na wysokie plony z sadzenia na otwartym polu, a wczesne dostawy na rynki eksportowe podwoiły produkcję borówki do 7000 ton w tym roku. czytaj dalej

Dziesiąte międzynarodowe sympozjum winogron stołowych zostało otwarte przez zastępcę dyrektora generalnego ds. rolnictwa prowincji Western Cape, Ilse Trautmann, która sama jest badaczem winogron stołowych. czytaj dalej