Freshplaza.com

Gorzej niż w przypadku braku ziemniaków na półkach supermarketów, fabryki przetwórstwa ziemniaków nie mogą sobie pozwolić na brak zapasów. Yassen Abdelhay, doradca ds. eksportu w Arafa Group, informuje o kluczowym okresie dla europejskich fabryk od lutego do maja 2023 r. oraz o tym, jak egipscy producenci odegrali kluczową rolę w tym okresie.
czytaj dalej

Kampania mango Kent w Piura rozpoczęła się od ceny, która osiągnęła 200 soli za 20-kilogramowy worek, co oznacza, że producenci otrzymali 10 soli za każdy kilogram, który zostanie wyeksportowany drogą lotniczą. Tymczasem mango eksportowane drogą morską osiągnęło cenę 70 S za worek, czyli 3,5 S za każdy kilogram w miejscu pochodzenia.
czytaj dalej

"Ten sezon zapowiada się na jeszcze bardziej skomplikowany niż poprzedni dla marokańskiego agrobiznesu i eksportu świeżych produktów", ogłasza Mostapha Mohattan, dyrektor generalny Fructimoor. Mostapha obwinia te same czynniki, na które narzeka wielu producentów, ale zapewnia, że ten trudny okres pozostawi
czytaj dalej

Raport Komisji Europejskiej potwierdza ważną rolę planów strategicznych WPR dla utrzymania dochodów rolników i bezpieczeństwa żywnościowego, przy jednoczesnym wspieraniu przejścia rolnictwa UE na zrównoważony model rolnictwa w latach 2023-2027. W raporcie przeanalizowano zamierzony wpływ
czytaj dalej

Jabuticaba to jadalny owoc brazylijskiego drzewa winogronowego. Fioletowo-czarne owoce z białymi miąższami mogą być spożywane na surowo lub wykorzystywane do produkcji galaretek, dżemów, soków i wina. Owoc ten zyskał międzynarodowe uznanie i został uznany za drugi najlepszy owoc na świecie w rankingu TasteAtlas.
czytaj dalej

Według Julio Pisano, pierwsze oznaki tego, że Urugwaj jest w stanie produkować gruszki "Williams Precoz" ("Early Bon Chretien") w grudniu jako alternatywę dla gruszek importowanych, przyniosły dobre wyniki. Jest on prywatnym doradcą z Pintado Growers Group w departamencie Artigas w Urugwaju,
czytaj dalej

Burak Karabudak, szef stowarzyszenia producentów cytrusów w prowincji Adana, wyraził zaniepokojenie gwałtownym wzrostem cen mandarynek na rynkach i w sklepach, podając jako główne przyczyny zwiększone wydatki na paliwo, siłę roboczą, opakowania i transport. czytaj dalej

W 2023 r. region Wołgogradu otrzymał znaczny napływ 3,4 tys. ton owoców i warzyw z Iranu. czytaj dalej

Firma Wootzano, specjalizująca się w robotyce z północnego wschodu, podpisała w Stanach Zjednoczonych kontrakt o wartości 47 milionów dolarów, który, jak twierdzi, będzie miał dla niej przełomowe znaczenie. Mający siedzibę w County Durham projektant systemów, które mogą delikatnie zbierać owoce i warzywa do zapakowania, podpisał trzyletnią umowę z nienazwaną firmą.
czytaj dalej

Black Garlic w Kanadzie zyskuje na popularności w branży gastronomicznej. "Duża część naszej działalności pochodzi pośrednio z restauracji. Wielu szefów kuchni eksperymentuje z tym czosnkiem, ponieważ jest to nowy towar i ten biznes nadal rośnie, co jest zachęcające" - mówi Jimmy.
czytaj dalej

Alejandro Isabel i Daniela Benítez, para z La Puente w San Gabriel Valley, zdobyła ogromną popularność na TikTok dzięki swoim imponującym umiejętnościom krojenia owoców. Znany jako "El Ninja", ich biznes sprzedaży owoców przyciągnął ponad 960 000 obserwujących na platformie. czytaj dalej

Od stycznia do października 2023 r. Peru wyeksportowało 124 285 ton świeżych bananów Cavendish za 94 mln USD, tj. o 17% mniej wolumenu i 10% mniej wartości niż w tym samym okresie w 2022 r. czytaj dalej

Wyzwania stojące przed peruwiańskimi producentami mango i eksportem zaczynają narastać, a wolumeny eksportu do Chin i reszty Azji, a także na inne rynki są znacznie niższe. Muszą również konkurować z niższymi cenami mango w Brazylii. "W nowym sezonie 2023-2024 planujemy wyeksportować 1000 palet. Ale w tym roku
czytaj dalej

Produkcja jabłek w Indiach była w tym sezonie niższa o 30 do 40 procent. Prashant Gidwani, dyrektor w indyjskiej firmie Fresh Fruit Alliances Pvt. Ltd., twierdzi, że większość problemów spowodowała pogoda. "Jabłko jest owocem klimakterycznym, który wymaga odpowiedniej dojrzałości fizjologicznej. W tym przypadku
czytaj dalej

Według szacunków, region Murcji wyprodukuje w tym sezonie 195.000 ton brokułów, co czyni go największym producentem tego warzywa w Hiszpanii. W ubiegłym roku eksport brokułów wzrósł o 4,7%, a prognozy na ten rok są pozytywne, według Ministra Rolnictwa i Gospodarki Wodnej,
czytaj dalej

W Irlandii konsumpcja krajowa i sprzedaż detaliczna pozostają na wysokim poziomie. Trochę suchsza pogoda w tym tygodniu może otworzyć okno dla niektórych zbiorów, jednak warunki są nadal bardzo trudne. Plony są poniżej średniej, a straty spowodowane pęknięciami są wyższe niż średnia. Ceny rynkowe są
czytaj dalej

Analitycy EastFruit zwracają uwagę na nieoczekiwany fakt - obecnie światowym liderem w tempie wzrostu eksportu borówek jest kraj, który jest bardziej znany z rekordowych wskaźników hiperinflacji i ubóstwa. Jednak kraj ten był kiedyś bardzo bogaty i miał wysoko rozwiniętą gospodarkę.
czytaj dalej

Wraz z rosnącym globalnym popytem na markę jabłek Envy™ firmy T&G Global, firma nadal inwestuje w strategię zaopatrzenia na dwóch półkulach, a pierwszy komercyjnie wyprodukowany chiński Envy zostanie sprzedany w Chinach w tym miesiącu. czytaj dalej

W obliczu rosnących wyzwań i rosnącej presji finansowej w sektorze rolnym, wydajność nigdy nie była bardziej krytyczna dla hodowców. Ponieważ inflacja nadal powoduje wzrost kosztów produkcji, ceny otrzymywane za produkty nie nadążają za nią, zmniejszając marże zysku. Jest to
czytaj dalej

Naukowcy z Uniwersytetu Humboldta w Berlinie dokonali niezwykłego odkrycia w berlińskim zoo, gdzie azjatycka słonica Pang Pha nauczyła się obierać banany przed ich zjedzeniem. Zachowanie Pang Pha wskazuje na niezwykły stopień zwinności, szybkości i indywidualności, i jest
czytaj dalej