Freshpointmagazin.it

Rusza sezon letnich produktów VIP: startuje w połowie czerwca, z kalafiorem górskim. Kalafior górski. czytaj dalej

Agrintesa świętowała przejęcie (fuzję poprzez włączenie) Osas, historycznej spółdzielni rolniczej z Castrovillari (Cs), specjalizującej się w produkcji owoców pestkowych (brzoskwinie, nektarynki i morele, posiadającej liczne hektary plantacji Owoców typu Ondine w pełnym rozwoju) oraz cytrusów (w szczególności Clementine). czytaj dalej

Syngenta Vegetable Seeds poszerza swoją gamę szpinaku, oferując operatorom odświeżony i konkurencyjny asortyment, z dodatkowym plusem wysokiej odporności na peronosporę Pe: 20. Skupia się szczególnie na 4 nowych odmianach: El Waka i El Macarena dla liści baby leaf; El Pizzica i El Velocidoper. czytaj dalej

Handel warzywami i owocami to główna gałąź zainteresowania hurtowych rynków, ponieważ około połowa produktów w Italii przechodzi przez ten kanał. Pochodzenie jest głównie krajowe, z znacznym udziałem lokalnych produkcji (pochodzących z niedalekich miejscowości). czytaj dalej

Roberto Baggio, Francesco Totti i Javier Zanetti ponownie będą protagonistami na boiskach piłkarskich. Dole Italia, producent i dystrybutor owoców, jest partnerem operacji nostalgi, wydarzenia które przywróci na boisko 36 piłkarzy, którzy zawiesili buty na kołku, od snajpera reprezentacji, po. czytaj dalej

Rusza kampania pomidorów: ceny pomidorków koktajlowych i datterini spadają o 60% w porównaniu z poprzednim okresem. Kampania brzoskwiń (w tym odmiana Errani) i nektarynek przebiega pomyślnie. Nadal utrzymuje się na stałym poziomie, nieco poniżej oczekiwań, kampania arbuza, wiśni i brzoskwiń. Obserwuje się wzrost. czytaj dalej

"W ciągu 23 lat kariery w sektorze organicznych jabłek nigdy nie widziałem tak pozytywnej sytuacji." Tak podsumowuje sytuację Gerhard Eberhöfer, odpowiedzialny za sektor bio w Vip, stowarzyszeniu spółdzielni ogrodniczych w Val Venosta. czytaj dalej

Rozpoczął się nowy sezon handlowy dla Perla Nera, średniej wielkości arbuzów o ciemnej skórce i niewielkiej ilości nasion, słodkich i chrupiących, produkowanych wyłącznie przez Op Francescon, Peviani i Op La Mongolfiera. czytaj dalej

Walka ze zmarnowaniem owoców i warzyw napędza innowacje w agreenet. PìFresc to prosty znacznik, który należy umieścić wewnątrz opakowań. Wykonany z biodegradowalnego materiału, uwalnia aktywne składniki do żywności, pozyskiwane z olejków eterycznych, które redukują procesy rozkładu. czytaj dalej

Obraz wygenerowany przez Copilot AI. czytaj dalej

Trzy nowe linie produktów, dwie musy (jedna białkowa) i jedno deser z 100% owoców, stworzone przez Melinda Lab, dział Business Unit konsorcjum zaangażowanego w rozwijanie pomysłów i produktów w branży przetworzonej, są głównym elementem zróżnicowanej kampanii promocyjnej w czerwcu. W Mediolanie odbędzie się główne wydarzenie. czytaj dalej

Trendem, który nadal dominuje na scenie, jest moda na miski (bowl), które łączą się z innym trendem - personalizacją jedzenia. Cameo prezentuje swoją interpretację tego trendu przed latem, z My Fruit Bowl: pulpa owocowa o apetycznej konsystencji, miękkie i soczyste kawałki owoców oraz pestki. czytaj dalej

Syngenta Vegetable Seeds wprowadza najnowszą innowację w uprawie pomidorów: Doryta to średni pomidor typu plum, który stanowi ewolucję odmiany Piccadilly. Prezentacja odbyła się podczas Dnia Otwartego w Fondi w gospodarstwie rolnym Petrillo Roberto. Mniej marnotrawienia również w punktach sprzedaży. Pomidory Doryta. czytaj dalej

SG Marketing Agroalimentare ogłasza rozpoczęcie trzeciej edycji letniej kampanii Be Fruity! Projekt ma na celu wspieranie spożycia owoców i warzyw poprzez różnorodne akcje promocyjne oraz docieranie do konsumentów w miejscach rekreacji i specjalnych wydarzeniach. czytaj dalej

Dole Italia, firma zajmująca się produkcją i dystrybucją świeżych owoców, potwierdza swoją obecność także w tym roku na Deejay Tri. Wydarzenie odbędzie się w sobotę 1 i niedzielę 2 czerwca w Idroscalo w Mediolanie. "Triathlon to wyjątkowe wyzwanie" - komentuje Cristina Bambini, czytaj dalej

Rozpoczyna się komercjalizacja pierwszych włoskich brzoskwiń, obejmująca różne odmiany, od Typu Cot do Pricii. Sprzedaż czereśni Bigarreau jest na finiszu, ustępując miejsca włoskim odmianom Ferrovia. Kampania arbuzów powinna nabierać rozpędu: nadchodzi nowy produkt. czytaj dalej

Chiquita inwestuje w logistykę. W Cortenuova, w prowincji Bergamo, otworzyła największe centrum dojrzewania bananów o niebieskiej naklejce w Europie, znajdujące się wewnątrz centrum logistycznego operatora Gi.Ma.Trans. To nowoczesne urządzenie z 24 komorami dojrzewania na powierzchni 5000 metrów kwadratowych. czytaj dalej

McGarlet, jedno z najbardziej uznanych przedsiębiorstw we Włoszech w dziedzinie egzotycznych owoców, nadal proponuje swoim klientom coraz to nowe produkty. Na włoskim rynku, gdzie konsumpcja egzotycznych owoców rośnie powoli, ale systematycznie, McGarlet nie rezygnuje z śledzenia tendencji. czytaj dalej

Grupa ParmaFood na targach Cibus w Parmie, oprócz prezentacji nowych referencji dań gotowych, skoncentrowała się również na nowościach dotyczących asortymentu w linii Fresh Ideas, zawierającej produkty na bazie owoców i warzyw oraz świeżo przygotowane, przetworzone w technologii HPP. czytaj dalej

Innowacja odmianowa staje się coraz bardziej kluczowym elementem rozwoju w sektorze warzyw i owoców, a kwestia patentów i ich ochrony jest jednym z gorących tematów. Temat ten został szczegółowo omówiony podczas konferencji na targach Macfrut, która skupiła się na dyskusji między światem uniwersyteckim, badaczami i przedsiębiorstwami na temat całego łańcucha dostaw. czytaj dalej