Freshpointmagazin.it

Jak ważne są certyfikaty w świecie włoskich winogron stołowych? Czy produkt, który cieszy się już dużą popularnością na rynkach zagranicznych, może stworzyć dodatkową wartość dla całego łańcucha dostaw, podkreślając swoje pochodzenie z konkretnej miejscowości lub istnienie określonej cechy? czytaj dalej

Jak dużą wagę mają certyfikaty w świecie włoskich winogron deserowych? Czy produkt, który już cieszy się dużym uznaniem na rynkach zagranicznych, może stworzyć dodatkową wartość dla łańcucha dostaw, podkreślając pochodzenie z określonego obszaru czy istnienie specyficznego
czytaj dalej

Zmniejszenie marnowania i zwiększenie okresu przydatności do spożycia warzyw i owoców (i nie tylko) to cel firmy Mama Science, start-upu z siedzibą w Bolonii, nagrodzonej w Wenecji podczas drugiej edycji akceleratora FoodSeed, programu promowanego przez Cdp Venture Capital. Opracowane i opatentowane rozwiązanie to: czytaj dalej

Fresh Del Monte wprowadza fascynującą inicjatywę na sezon kiwi zielonych, żółtych i czerwonych: limitowaną edycję opakowań, owoc współpracy z franczyzą animowaną Miraculous od Miraculous Corp. Rozpoczyna się także konkurs, dostępny wyłącznie na terenie Włoch, gdzie czytaj dalej

Rozpoczęła się sprzedaż włoskich mandarynek. Ruszyła także nowa kampania włoskich pomarańczy blond z odmianą Navelina pochodzącą z regionów południowych Włoch. Rozpoczęła się także nowa kampania cytronów Primo Fiore. Pierwsze dostawy cykorii tardivo i variegato już dotarły, a wkrótce spodziewane są kolejne. czytaj dalej

Zwiększenie ilości oznacza, że premium supersłodka jabłko envy wraca na półki do połowy wiosny z gęstą kampanią pełną różnorodnych inicjatyw, wciąż gra główną rolę w telewizji krajowej i na punktach sprzedaży. Harmonogram. czytaj dalej

Od zawsze uważana za cenny produkt - rzymscy cesarze jedli ją chciwie na leżąco na triclinium, a Jack Rozpruwacz używał jej do zwabiania swoich ofiar - winogrona deserowe obecnie przeżywają nową fazę swojego związku zarówno z konsumentem, jak i z dużymi firmami. czytaj dalej

Istnieje nowa granica aktywnego pakowania, która skupia się na wykorzystaniu naturalnych substancji i porzuca nanotechnologie oparte na ciężkich metalach. Lepsze są te pochodzące z odpadów, zgodnie z zasadami gospodarki obiegu zamkniętego. Innowacje są napędzane przez start-upy, takie jak ten z Sardynii. czytaj dalej

Nawet we Włoszech, obecnie dzień przed Wszystkimi Świętymi jest obchodzony w najbardziej ekscentryczny sposób. Nie wyjątkiem jest dział warzyw i owoców w sklepach, który nadaje się do oryginalnych aranżacji wystawowych, gdzie główną rolę gra dynia. Zobaczmy kilka typowych dekoracji. czytaj dalej

Na targach Fruit Attraction spotkaliśmy się z zarządem Pink Lady Europe, jedną z najbardziej udanych marek w świecie jabłek, którzy przyjęli nas na ich minimalistycznym stoisku, stworzonym przez artystę, jakim jest włoski designer Francesco Poroli, który zaprojektował wygląd stoiska oraz torby na zakupy. czytaj dalej

Sezonowość jest jednym z filarów większości marek. Aby podkreślić obecność sezonowych produktów, sprzedawcy detaliczni i odpowiedzialni za dział warzyw i owoców eksperymentują z różnymi, często oryginalnymi rozwiązaniami wystawienniczymi i asortymentowymi. W tym kontekście czytaj dalej

„Dobrze się zaczęło i nie będzie to ostatnie. Teraz również włoskie winogrona deserowe, jedna z najbardziej poszukiwanych i cenionych trójbarwnych doskonałości w sektorze owoców i warzyw na rynkach zagranicznych, mają swoje długo oczekiwane targi pionowe. Pierwsza edycja targów Luv zakończyła się znacznym sukcesem.” czytaj dalej

Zakończona została kampania 2024 dla Melone Mantovano IGP, a pierwsze podsumowanie przedstawia Mauro Aguzzi, prezes Konsorcjum Melone Mantovano IGP. "Zarejestrowaliśmy lepsze wyniki niż w 2023 roku pod względem wyników handlowych, przekraczając 11 tysięcy ton, co jest dotychczasowym rekordem. czytaj dalej

Despar Nord kontynuuje swój program rozwoju i restylizacji swojej sieci sprzedaży, dopasowując punkty sprzedaży do bardziej nowoczesnego wizerunku firmy. Główne cechy wyróżniające dział owoców i warzyw pozostają takie same, jak już opisano w tym artykule. czytaj dalej

New Factor, firma specjalizująca się w sprzedaży suszonych owoców na terenie włoskiej sieci handlowej (orzechy, migdały, pistacje, laskowe), z powodzeniem prowadzi projekt In-Noce mający na celu rozwój orzecha włoskiego w regionie Romagna: jest liderem projektu we współpracy z koperatywą z Faenzy. czytaj dalej

Pełna produkcja krajowych kaki, podczas gdy rozpoczęła się sprzedaż mandarynek: w ostatnim tygodniu dotarły pierwsze włoskie. Rusza nowy sezon zbiorów włoskich kasztanów, z pierwszymi dostawami również dla odmian Marroni. W przypadku jabłek, dużym sukcesem cieszy się odmiana Fuji. czytaj dalej

Na niedawnej targach Fruit Attraction w Madrycie, Konsorcjum Melinda zaprezentowało nowy wizerunek marki dla jabłka Golden Delicious. Dla tej historycznej odmiany, uważanej za królową jabłek i najczęściej spożywaną przez Włochów, Melinda postanowiła odświeżyć wizerunek, aby uczynić go jeszcze atrakcyjniejszym. czytaj dalej

Na półkach w supermarketach niektórych regionów Włoch, w zaufanych sklepach z warzywami i owocami oraz na dedykowanym sklepie internetowym znajdziesz żółte kiwi z Basilicata pod marką Kiwy Matera, produkowane przez firmę Nicofruit, która jest częścią Op Frutthera Growers złożonej z 30 lokalnych producentów. Ta odmiana, czytaj dalej

Pierwsza edycja targów Luv-Fiera dell’Uva da Tavola 2024 jest gotowa do rozpoczęcia, które odbędzie się w dniach 22-24 października w Bari, gromadząc głównych przedstawicieli branży w Nowym Targu Wschodnim. Powierzchnia targów wynosząca 8 tysięcy metrów kwadratowych, będzie ożywiona przez ponad 200 wystawców, w tym stowarzyszenia, konsorcja, producentów. czytaj dalej

Chiquita ponownie uruchamia kampanię "Small Change, Big Difference" na rok 2024, promującą profilaktykę raka piersi i wspierającą Fundację Airc we Włoszech. To rosnące zaangażowanie, które wzbogaca się nie tylko pod względem projektowym, ale także poprzez zdolność do dialogu z konsumentami, zwłaszcza kobietami. czytaj dalej