Freshpointmagazin.it

Marka Pewex jest jedną z 12 marek należących do Cedi Gros (Selex), jednej z najsilniejszych w regionie pod względem liczby punktów sprzedaży, około trzydziestu zlokalizowanych w Lacjum, ze znaczącą obecnością w Rzymie. Giancarlo Amitrano, dyrektor biura zakupów Cedi Gros, wyjaśnia strategie
czytaj dalej

Fertile, film Donne dell'Ortofrutta, dokument o tym, co kryje się za produkcją owoców i warzyw we Włoszech, w reżyserii Alessandro Quadretti, przybywa na Amazon Prime Video. I robi to poprzez analizę samych kobiet, które zajmują się
czytaj dalej

Począwszy od tego odcinka #freshtalks seria mamy zatytułowany "Odkrywanie łańcuchów dostaw z La Grande Bellezza Italiana", który zabierze nas do odkrywania wartości, a nawet niektóre ukryte aspekty w niektórych produkcjach, które są częścią marki sieci sześciu
czytaj dalej

Uświadomienie sobie doskonałości chronionej znakiem oznaczenia geograficznego jako klucz do zwiększenia konsumpcji. Konsorcjum Syracuse Igpha Lemon postawiło na kampanię cyfrową, która zakończy się w marcu.Według najnowszego raportu Ismea, z 384 mln euro opracowanych
czytaj dalej

Opakowania linii Frutto firmy Madama Oliva stają się plastikiem z recyklingu z surowcem posiadającym certyfikat Iscc Plus. Jest to skok firmy w kierunku bardziej zrównoważonego podejścia do produkcji i dystrybucji swoich produktów. Jest to duża inwestycja
czytaj dalej

Rozpoczęła się nowa kampania zielonych szparagów, z produktami pochodzącymi głównie z Kampanii. Dystrybucja karczochów Romanesco ruszyła pełną parą, ale popyt na nie jest jeszcze stonowany. Z drugiej strony rośnie popyt na truskawki, również dzięki wiosennym temperaturom. Spadek
czytaj dalej

W Paryżu, w dwóch pierwszych punktach sprzedaży, debiutuje wprowadzony przez Carrefour format proximity Potager City (dosłownie Miasto Ogród), który ma na celu uwydatnienie świeżych produktów, a w szczególności owoców i warzyw z ekspozycją zajmującą 50% powierzchni punktu sprzedaży.
czytaj dalej

Hiszpańskie cukinie większe niż włoski produkt ekologiczny z powodu użycia wosków (E 901), które zatrzymywałyby wilgoć? Na portalach społecznościowych krążą filmiki opowiadające te teorie. Zapytaliśmy profesora Antonello Paparella, wykładowcę mikrobiologii żywności
czytaj dalej

Od 2021 roku debiutuje Zielona Gwiazda Michelin, podkreślając zmianę kulturową zachodzącą również w branży restauracyjnej. Do tej pory 49 restauracji zostało wyróżnionych dzięki takim parametrom jak pozyskiwanie produktów zero km lub organicznych, redukcja odpadów żywnościowych, wykorzystanie
czytaj dalej

OrtoRomi ląduje na TikTok i zdobywa rekord jako pierwsza firma w b, która wybrała chińską platformę. Wybór jest częścią strategii konsolidacji marki zarówno w celu zbliżenia się do młodszego targetu, jak i z myślą o intensyfikacji działań digitalowych. czytaj dalej

Kryzys konsumpcji, ze stratą w 2022 roku 500 tys. ton zakupów w stosunku do 2021 roku, według raportu Cso Italy, niedobory siły roboczej, susza, patogeny, koszty zielonej transformacji: podczas Stołu Owocowo-Warzywnego zwołanego w Masaf przez Ministra Rolnictwa i
czytaj dalej

Zmiany klimatyczne mają również wpływ na Międzynarodowy Dzień Kobiet: w tym roku będzie o 40 procent mniej mimoz, mówi Cia, z powodu wcześniejszego kwitnienia w styczniu. A przemysł szkółkarski ucieka w poszukiwaniu schronienia, badając późne odmiany. Biznes wart 12 milionów euro czytaj dalej

Zmiany klimatyczne mają również wpływ na Międzynarodowy Dzień Kobiet: w tym roku będzie o 40 procent mniej mimoz, mówi Cia, z powodu wcześniejszego kwitnienia w styczniu. A przemysł szkółkarski ucieka w poszukiwaniu schronienia, badając późne odmiany. Biznes wart 12 milionów euro czytaj dalej

Feeria barw w dziale owocowo-warzywnym w punkcie sprzedaży Spazio Conad w Katanii (Pac2000A Conad), lokomotywie spożywczej centrum handlowego Porte di Catania, która podkreśla sezonowość, a w szczególności owoce cytrusowe, poprzez wielokategorialne ekspozycje umieszczone w centrum handlowym. czytaj dalej

Kampania truskawkowa rozpoczęła się dobrze, od dobrych ilości i doskonałej jakości, natomiast kampania pomarańczy tarocco dobiega końca. Spadają ceny karczochów, kalafiorów, sałat, pomidorów, papryki i cukinii. czytaj dalej

Decyzja o ustawieniu działu owocowo-warzywnego przy wejściu do punktu sprzedaży to dla wielu detalistów strategia, której celem jest komunikowanie świeżości, jakości, wyboru asortymentu, sezonowości przy silnym oddziaływaniu ekspozycyjnym często podyktowanym intensywną kolorystyką referencji. Na stronie
czytaj dalej

Feeria barw w dziale owocowo-warzywnym punktu sprzedaży Spazio Conad w Katanii (Pac2000A Conad), lokomotywy spożywczej centrum handlowego Porte di Catania, która podkreśla sezonowość, a w szczególności owoce cytrusowe, poprzez ekspozycje wielokategorialne umieszczone w centrum handlowym. czytaj dalej

Bayer, poprzez Vegetables by Bayere swoje marki Seminis i De Ruiter, zaprezentował na targach Fruit Logistica innowacyjne rozwiązania dla rolnictwa regeneracyjnego i nowe, bardziej odporne odmiany. "Aby wyżywić rosnącą populację świata i jednocześnie chronić m.in.
czytaj dalej

F.lli Orserovalorises ginger z nową linią, Zenzero da bere, produkowaną w wersjach Hppnelle Zenzero shote Zenzero boost. Zenzero boost jest dostępny w trzech recepturach, aby zaspokoić wszystkie gusta Mattia Beda czytaj dalej

Spodziewany jest rekordowy Macfrut (3-5 maja w Rimini Expo Centre): +25% powierzchni wystawienniczych i +50% firm międzynarodowych w porównaniu z ubiegłoroczną edycją. Oczekuje się, że liczby przekroczą edycję 2019, 20 międzynarodowych prezentacji Renzo Piraccini czytaj dalej