Fruchthandel online

Tradycyjnie w handlu owocami i warzywami skupiano się na zatwierdzaniu poszczególnych dostawców bezpośrednich. Jednak coraz większe znaczenie ma potrzeba bardziej kompleksowego podejścia obejmującego nie tylko bezpośrednich dostawców, ale cały łańcuch dostaw. Wydanie
czytaj dalej

Firma Agroscope otrzymała dofinansowanie na szeroko zakrojony projekt badawczy dotyczący grzyba Metschnikowia pulcherrima. Przez okres czterech lat naukowcy będą badać wykorzystanie tego grzyba drożdżowego do biologicznego zwalczania niektórych chorób roślin. czytaj dalej

Pod hasłem "Logistyka handlu: wyzwania - możliwości - przyszłość" Log 2023 przedstawia przegląd najważniejszych obecnie strategii, trendów i innowacji w logistyce handlu i dla logistyki w przedsiębiorstwach. Decydenci z branży logistyki handlowej
czytaj dalej

Sektor sadzeniaków ziemniaka w Irlandii ma zostać wzmocniony. W tym celu dublińskie ministerstwo rolnictwa przeznaczyło właśnie 3,1 mln euro na inwestycje mające na celu ten cel. Jak podaje Departament, wsparciem zostaną objęci również producenci ziemniaków nadających się do smażenia. Celem.
czytaj dalej

Jakie uprawy będą miały największe szanse w przyszłości? Tym pytaniem zajęli się naukowcy z Leibniz Institute of Agricultural Engineering and Bioeconomics (ATB) w badaniu finansowanym przez Związek Niemieckiego Przemysłu Ziemniaczanego (Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e.V.).
czytaj dalej

Papryka to owocowe warzywo, które można przygotować i połączyć na wiele różnych sposobów. Wyobraźnia nie ma tu żadnych ograniczeń. Jednak właśnie ta szeroka gama zastosowań i możliwości przetwarzania papryki sprawia, że konieczne jest opracowanie specjalnego przepisu na to warzywo.
czytaj dalej

Dzięki innowacyjnym technologiom, udostępnianiu danych, nowym, zrównoważonym paliwom i międzynarodowej współpracy Rotterdam chce uczynić port i łańcuch logistyczny przez Rotterdam jak najbardziej wydajnym, a tym samym przyjaznym dla środowiska. W ten sposób każdy
czytaj dalej

Powodzie we wschodnich stanach pod koniec 2022 roku oraz dwa duże gradobicia w Goulburn Valley wpłyną na tegoroczne zbiory jabłek i gruszek na rynku krajowym - czytamy w komunikacie APAL. czytaj dalej

Federalna Agencja Rolnictwa i Żywności (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, BLE), jako organ egzekwujący zakaz stosowania nieuczciwych praktyk handlowych, przeprowadziła w 2022 r. łącznie sześć postępowań. W ponad 50 przypadkach BLE wspierał przedsiębiorstwa z łańcucha dostaw produktów rolnych i spożywczych w egzekwowaniu
czytaj dalej

Wzrost cen w wyniku inflacji jest wszędzie zauważalny. W związku z tym wielu Niemców dostosowuje swoje zachowania zakupowe, i to nie tylko w zakresie żywności: Prawie 80 % Niemców świadomie zmieniło swoje zachowania zakupowe w odniesieniu do żywności. Świadczy o tym m.in.
czytaj dalej

Z powodu masowej redukcji zapasów, niemieckie zapasy jabłek są obecnie na poziomie ubiegłorocznym. Co zrozumiałe, producenci naciskają na wyższe ceny, aby zrekompensować rosnące koszty. Czy możliwy jest zwrot akcji? czytaj dalej

Duńska Grupa Maersk ogłosiła wprowadzenie nowego pakietu Captain Peter Integrated. Umożliwia on integrację danych za pomocą interfejsu programowania aplikacji (API). Według Maersk, pozwala to klientom na zintegrowanie dziennika surowych danych z wartościami temperatury w ich
czytaj dalej

Stowarzyszenie Produktów Kompostowalnych (Verbund kompostierbare Produkte e.V.) wyraża ubolewanie z powodu decyzji Rady Federalnej o uchwaleniu ustawy o funduszu na rzecz tworzyw sztucznych jednorazowego użytku (EWKFondsG) bez zwolnienia z opłaty worków na owoce i warzywa (worki koszulowe) wykonanych z certyfikowanego materiału kompostowalnego. czytaj dalej

Detaliści spożywczy pozostają najbardziej dotknięci wąskimi gardłami dostaw. Tak wynika z aktualnego badania ifo. W lutym poinformowało o tym 85,7% badanych firm, w porównaniu do 95,6% w styczniu. "Trudne negocjacje między producentami a detalistami dotyczące cen i
czytaj dalej

Cykoria jest zazwyczaj produktem przewidywalnym, który praktycznie nie podlega wahaniom cenowym. W tym roku jednak nastąpiło uderzające zjawisko. Od miesięcy ceny hurtowe idą w górę i w dół. czytaj dalej

Sprzedaż wczesnych ziemniaków stołowych z importu wykazuje w Niemczech tendencję spadkową w pierwszej połowie każdego roku. W pierwszym kwartale takie miejsca pochodzenia jak Izrael czy Egipt nie mają już praktycznie żadnego znaczenia rynkowego. Od kwietnia są one wykorzystywane w niszy ziemniaków szparagowych,
czytaj dalej

W Chile w poszczególnych regionach wielokrotnie dochodzi do niszczycielskich pożarów, które pochłaniają ludzkie życie i niszczą duże obszary lasów i gruntów rolnych. W regionie Ñuble, który w ostatnim czasie został szczególnie mocno dotknięty, odnotowano 466 pożarów (stan na 14 marca), niszcząc 52 120,11 ha. czytaj dalej

Anecoop przedstawił swoje sprawozdania finansowe za kampanię 2021/22 ponad 250 osobom na swoim walnym zgromadzeniu w Walencji w tygodniu 11. Zgodnie z raportem, obrót osiągnął 823,6 mln euro, o 4,2% więcej niż w roku finansowym 2020/21, podczas gdy skonsolidowany obrót wszystkich spółek grupy wyniósł.
czytaj dalej

Ze względów rodzinnych Caroline Wilkens, członek zarządu Edeka Südwest, przyjmie w przyszłości krótszą kadencję i tym samym opuści firmę z końcem tego miesiąca po ponad 30 latach pracy dla Grupy Edeka, wynika z oświadczenia. czytaj dalej

Równocześnie z meteorologicznym początkiem wiosny, w Palatynacie trwają obecnie zbiory pierwszych cebul wiosennych. Od początku marca - a więc około tygodnia wcześniej niż średnia z poprzednich lat - według Gemüsegarten Pfalz, w największym obszarze uprawy świeżych warzyw na wolnym powietrzu w
czytaj dalej