Hortidaily

Ceny ogórków polowych w Ameryce Północnej zaczynają delikatnie się umacniać, ponieważ oczekuje się wzrostu popytu po trwającej prawie trzy miesiące słabszej sytuacji na rynku. Meksyk nadal wysyła duże ilości, podczas gdy sezon na Florydzie się rozpoczyna, a Honduras kończy zbieranie wcześniej niż zwykle. Słoneczny początek czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku dekad doszło do znaczącej zmiany z użycia gleby na podłoża bez gleby w produkcji truskawek i malin w Wielkiej Brytanii. Wraz z wycofywaniem torfu, włókno kokosowe (kokos) stało się preferowanym podłożem. W porównaniu do gleb polowych, kokos pomaga producentom osiągać bardziej stabilne i wyższe plony. czytaj dalej

Stosowanie chemicznych nawozów w produkcji rolnej do pobudzania wzrostu truskawek i wcześniejszego kwitnienia może stwarzać obawy dotyczące bezpieczeństwa żywności oraz zanieczyszczenia środowiska. Dlatego też konieczne jest poszukiwanie bezpieczniejszych i bardziej przyjaznych dla środowiska alternatyw. Badacze postawili hipotezę, że czytaj dalej

Sektor jagody borówki przechodzi obecnie spektakularny okres transformacji po bezprecedensowym rozwoju, jaki miał miejsce w ostatnich dziesięcioleciach. Jest to wyłącznie zasługa hodowców takich jak Fall Creek, którzy nie tylko ułatwili ekspansję tej owocowej uprawy, ale także opracowali genetykę. czytaj dalej

Premiera w Carrefour: Rumuńskie winogrona po raz pierwszy na półce w lutymCarrefour w Rumunii po raz pierwszy wprowadza rumuńskie winogrona na półki sklepowe w kraju w lutym, w ramach pilotażowego projektu przechowywania z producentami z "Cooperativa Grădina noastra" w Huși. Przez czytaj dalej

Marokańskie ogórki należą do najtańszych w Europie. Według raportu Hort Info, powołującego się na dane Organizacji ds. Żywności i Rolnictwa (FAO) z lat 2014-2023, ceny marokańskich ogórków wynosiły około 0,24 euro za kilogram w 2014 roku, a wzrosły do 0,29 euro za kilogram do 2023 roku. W międzyczasie, hiszpańskie. czytaj dalej

Plaga tychuczy chili dotyka rolników na całym świecie, ale nowe badania przeprowadzone przez University of Florida odkryły dwie odmiany truskawek, które wykazują mniejsze szkody spowodowane przez te szkodniki. Odkrycie to zostało uzyskane dzięki badaniom częściowo sfinansowanym przez program Hatch USDA National Institute of Food and Agriculture. To bardzo pomocne. czytaj dalej

Braga Fresh, dom marki Josie's Organics, zaprezentuje nowe warianty zestawów sałatkowych wyciętych w konwencjonalny sposób podczas targów SEPC Southern Exposure, 8 marca w Orlando, na Florydzie. Linia zestawów sałatkowych została rozszerzona o cztery smaki: w stylu Fajita z chrupiącym suszonym słodkim kukurydzą i chrupiącymi cebulami; Słodkim czytaj dalej

Ten raport zawiera analizę trendów dotyczących ilości i cen sezonowych produktów spożywczych dla Meksyku, USA i Kanady. Wolumen reprezentuje bieżący tydzień, a ceny odzwierciedlają sprzedaż na otwartym rynku (tzw. spot) przez pierwszych pośredników produktów o ogólnie dobrej jakości i kondycji, chyba że innaczej zaznaczono. czytaj dalej

Siła robocza na farmach w stanie Michigan doświadczyła kilku zmian w ciągu ostatnich 20 lat. Podczas gdy niektóre sektory rolnicze przyjęły nowe praktyki zarządzania i zmniejszyły swoje poleganie na pracy, inne, takie jak produkcja owoców i warzyw oraz przemysł mleczarski, wciąż silnie polegają na pracy na farmie. czytaj dalej

Zdolność Macrolophus pygmaeus do indukowania odporności układowej u podatnych i odpornych na Mi1.2 pomidorów przeciwko Meloidogyne spp. została oceniona w eksperymentach w doniczkach o pojemności 200 cm3. Podatna odmiana Roma i odporna odmiana Caramba zostały wystawione na 15 nimf M. pygmaeus na roślinę w workach siatkowych przez 48 godzin. czytaj dalej

Innowacyjne tacki na grzyby od Flexpack obecnie cieszą się ogromną popularnością. "Te tacki pokryte kraftlinerem są idealne do kontaktu z wilgotnym jedzeniem. Pomaga to znacznie zmniejszyć koszty transportu w całym łańcuchu dostaw. Rozwiązanie to nie jest używane tylko w celach komercyjnych. czytaj dalej

Plaga tzw. chilli thrips dokucza rolnikom na całym świecie, ale nowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie Florydy wykazały, że istnieją dwie odmiany truskawek, które są mniej podatne na szkodniki. Odkrycie to zostało osiągnięte dzięki badaniom częściowo finansowanym przez program Hatch Narodowego Instytutu ds. Żywności i Rolnictwa Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. To bardzo pomocne. czytaj dalej

Mozambik, podatny na cyklony, potrafi szybko odbić się po złych zjawiskach pogodowych, eksport warzyw wzrósł o prawie 45% w ciągu pierwszych trzech kwartałów 2024 roku, w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku. Podczas gdy południowy Mozambik miał już opady deszczu, siać w środkowym i czytaj dalej

St. Anthony Basin Resources Inc. (SABRI) rozpoczęło działalność jako przedsiębiorstwo społeczne skupiające się na rybołówstwie. Organizacja z siedzibą w St. Anthony zajmowała się nie tylko rybołówstwem, ale także programami, badaniami i inicjatywami rozwojowymi. Jednak gdy kwota połowowa SABRI została zmniejszona, dyrektor generalny Christopher... czytaj dalej

Minister Rolnictwa, Faton Peci, ogłosił, że nastąpił wzrost eksportu pomidorów o nawet 2048%. Peci napisał na swoim profilu na Facebooku, że w 2021 roku eksport pomidorów wagowo wyniósł 135 ton, podczas gdy w 2024 roku osiągnął imponującą liczbę 2900 ton. "To spowodowało… czytaj dalej

Popularne wiosenne wydarzenie w Loveland zostaje odwołane w tym roku z powodu braku plonów. Blooms and Berries ogłosiło we wtorek na mediach społecznościowych, że odwołuje swoje 2025 Strawberry Days. Firma poinformowała w poście na Facebooku, że nie ma wystarczającej ilości zdrowych plonów, aby produkować truskawki na. czytaj dalej

Ceny warzyw w Almerii są wznoszące się, a sytuacja papryki jest szczególnie godna uwagi, z naprawdę wysokimi cenami spowodowanymi rzadkością produktów pierwszej klasy z powodu problemów jakościowych. "To był bardzo trudny rok dla sektora pod względem" czytaj dalej

Wyobraź sobie to: Na zewnątrz panuje mroźna zima. Temperatura spadła do -25°C, -30°C, wszystko pokryte jest lodem, a ostry zimny wiatr panuje nad krajobrazem. Ziemia jest zamarznięta, a natura zapadła w głęboki sen. Ale gdy wkroczysz do wnętrza szklanych ścian... czytaj dalej

Zespół badawczy pod przewodnictwem prof. Aleksandra Vainsteina z Wydziału Rolnictwa, Żywności i Środowiska Roberta H. Smitha na Uniwersytecie Hebrajskim w Jerozolimie opracował nowy rodzaj sałaty o znacznie wyższych poziomach niezbędnych witamin i przeciwutleniaczy. Ich odkrycia zostały opublikowane. czytaj dalej