Hortidaily

Zmiana klimatu stanowi poważne zagrożenie dla produkcji żywności, co sprawia, że konieczne jest znalezienie zrównoważonych metod. Jedną z takich metod jest akwaponika, która polega na uprawie ryb i warzyw razem. Teraz badacze wodni z Uniwersytetu Ben-Guriona w Negev zaprezentowali koncepcję nowego zamkniętego obiegu. czytaj dalej

Ukraińskie szklarnie ponownie podniosły ceny ogórków w tym tygodniu, zgodnie z analizą przeprowadzoną przez ekspertów z EastFruit. W okresie szczytowym producenci lokalni doświadczają dużej popytu na warzywa szklarniowe, podczas gdy podaż pozostaje ograniczona. Kluczowi gracze na rynku przypisują tę sytuację gwałtownemu... czytaj dalej

Przygotowania do kolejnego sezonu marokańskich owoców miękkich idą pełną parą, gdy sektor powraca po trudnych latach, naznaczonych zagrożeniami klimatycznymi i problemami handlowymi. Zouhir Disouria, producent z regionu Larache, powiedział: "Plantatorzy w regionie przygotowują się, przygotowują ziemię, zamawiają rośliny, i… czytaj dalej

Walijska grupa handlowa otwiera trzecią franczyzę Co-op w tym roku
Universal Retail Group uruchomiła swoje trzecie sklep w Walii w tym roku, otwierając franczyzę Co-op w Cardiff. Nowy sklep w Cardiff posiada ekspres Costa Coffee oraz piekarnię wewnątrz, a także: świeże, chłodzone i zdrowe produkty. czytaj dalej

Wirus Pomidora Brukselskiego Brązowego Plamistego (ToBRFV) to bardzo zakaźny wirus roślinny, który wpłynął na produkcję i dystrybucję pomidorów na całym świecie. Po raz pierwszy odkryty w 2014 roku, obecnie rozprzestrzenił się na różne części świata, powodując tragiczne skutki dla wielu producentów. Wiruse może zakazić. czytaj dalej

Alexander Van Acker (31) jest jedynym hodowcą roślin winogronowych w Belgii i Holandii. Robi to dodatkowo propagując drzewa. Rośliny winorośli są hobby, które wymknęło się spod kontroli. "Mam mały winograd własny i uczę się więcej, uczestnicząc w różnych kursach" - mówi Alexander. czytaj dalej

Korzystanie z zmywarki do czyszczenia owoców i warzyw, sugerowane przez niektóre trendy w mediach społecznościowych, nie jest zalecane przez ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności. Chociaż może się to wydawać wygodne, zmywarki mogą zawierać pozostałości detergentów i bakterie, potencjalnie zanieczyszczając produkty spożywcze. Eksperci podkreślają, że zmywarki powinny być używane jedynie do zmywania naczyń, a nie do mycia owoców i warzyw. czytaj dalej

Znana z tropikalnego klimatu i pięknych plaż, wyspa Jamajka jest także miejscem, gdzie kwitnie żywiołowa branża sałaty. Od wielu dziesięcioleci sałata jest uprawiana lokalnie i głównie sprzedawana w kurortach i hotelach. Prawie cała sałata jest uprawiana w gruncie, na otwartych polach. "To może być wyzwanie". czytaj dalej

Rynek pomidorów witamy szybki wzrost odmian odpornych na ToBRFV, ale rozpoznajemy wyzwania, takie jak niższe plony i mniejszy smak. Obecnie mówi się o ogólnej liczbie około 160 odmian, które są dostępne komercyjnie lub szybko stają się dostępne, a liczba ta szybko rośnie. Eksperci czytaj dalej

Chemiczne fungicydy mogą skutecznie zapobiegać i kontrolować mączniaka rzekomego, ale mogą także pozostawiać pozostałości pestycydów w środowisku i na ogórkach. W niedawno opublikowanym badaniu, do gleby, w której rosły ogórki, dodano proszek siarkowy, aby sprawdzić, jak wpłynęło to na występowanie mączniaka rzekomego. czytaj dalej

Rolnicy z Kalifornii rozpoczęli zbieranie pomidorów przetwórczych na obszarze Doliny Centralnej w ciągu ostatnich kilku tygodni. Ze względu na upały mające wpływ na zapylenie niektórych nasadzeń oraz zbieranie plonów z innych, plantatorzy twierdzą, że spodziewają się co najwyżej przeciętnych zbiorów. "Wszyscy mówią, że będzie to średni" czytaj dalej

Badacze odkryli, że pestycydy na umytych jabłkach przenikają głębiej niż tylko skórka, docierając do miąższu nawet przez warstwę skóry. Zamiast zwykłej praktyki mycia, zalecają obieranie owoców. Powinno to skutecznie wyeliminować wszystkie pozostałości pestycydów. Źródło: rumble.com czytaj dalej

Połowa świeżych owoców i warzyw uprawianych w krajach rozwijających się nigdy nie zostaje zjedzona: Psują się po zbiorach. W niedawno utworzonym ogrodzie na kampusie UC Davis dwudziestu czterech młodych liderów z Afryki subsaharyjskiej zapoznało się z prostymi, niedrogimi innowacjami, które mogą zmniejszyć straty po zbiorach. czytaj dalej

Niemieccy naukowcy, spółdzielnie i dostawcy technologii współpracują w nowo rozpoczętym projekcie „inBerry”, aby dalej rozwijać nową metodę uprawy. Współpracują w nim Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden eG oraz Obstgroßmarkt Mittelbaden eG we współpracy z Fraunhofer UMSICHT. czytaj dalej

Raport Guardian informuje, że rolnicy w całych Stanach Zjednoczonych porzucają przemysłowe fermie hodowli zwierząt na rzecz bardziej zrównoważonych i zdrowszych ferm warzywnych. Dzięki Transfarmation, organizacji dedykowanej pomocy rolnikom w opuszczeniu hodowli drobiu i rozpoczęciu uprawy warzyw, rolnicy teraz mają. czytaj dalej

Nowe badanie przeprowadzone przez Wydział Roślin i Nauk o Glebie Uniwersytetu w Delaware ujawniło nowe spostrzeżenia dotyczące reakcji młodych roślin na zróżnicowane warunki środowiskowe. Badania rzuciły światło na to, jak określone długości fal światła i stężenia składników odżywczych mogą zoptymalizować wzrost... czytaj dalej

Sezon truskawkowy na Florydzie nie powraca aż do grudnia. Jednak naukowcy z Uniwersytetu Florydzkiego pracują przez cały rok, aby wesprzeć branżę o wartości 500 milionów dolarów rocznie na bramie farmy na Florydzie. Wśród ich działań badawczych naukowcy z UF/IFAS szukają sposobów pomocy dla plantatorów w kontrolowaniu chorób, które mogą być szkodliwe dla upraw. czytaj dalej

Tanimura & Antle ogłosiło najnowszych członków Klubu 20-lecia. W tym roku honoruje 38 oddanych pracowników, którzy osiągnęli ten niezwykły kamień milowy, co przynosi całkowitą liczbę członków Klubu 20-lecia na nową liczbę ponad 400 pracowników-właścicieli. Ci pracownicy pokazali oddanie. czytaj dalej

W miarę rosnącego znaczenia uprawy w kontrolowanych warunkach i rolnictwa pionowego w nowoczesnym rolnictwie, nowa dotacja w wysokości 300 000 dolarów ma na celu poprawę produkcji sałaty w uprawie hydroponicznej. Kristen Gibson, dyrektor Arkansas Center for Food Safety i wykładowca Arkansas Agricultural Experiment Station czytaj dalej

Środkowa Dolina Kalifornii rozpoczęła zbieranie pomidorów przemysłowych, a ostatnie fale upałów wpłynęły zarówno na proces zapylania, jak i zbiorów, co skutkuje oczekiwaniami średnich plonów. Mitchell Yerxa, plantator z hrabstw Sutter i Colusa, zauważył, że tegoroczna produkcja jest zbliżona do normy. czytaj dalej