Hortidaily

Ogórki szklarniowe na Ukrainie podrożały do 90-130 UAH/kg z powodu zmniejszenia importu z Turcji. Krajowi producenci oferują niewielkie ilości produktów, co spowodowało wzrost cen o 10% w porównaniu z ubiegłym rokiem. Ceny ogórków szklarniowych na ukraińskim rynku nadal utrzymują się na wysokim poziomie. czytaj dalej

Zdolność Nowej Zelandii do dostarczania świeżych, zdrowych warzyw dla przyszłych pokoleń jest zagrożona, chyba że rząd uczyni ich uprawę dozwoloną działalnością. "Bez pilnych zmian w reformie zarządzania zasobami, ryzykujemy utratę znacznej części naszego krajowego zapasu żywności do 2030 roku" - mówi. czytaj dalej

Prokuratura w Prato przeprowadziła przeszukania trzech najwyższych menedżerów firmy zarządzającej stołówkami w niektórych szkołach między Florencją a Prato. Trzech z nich jest obecnie śledzonych w związku z niedbalstwem w związku z zatruciem pokarmowym i niedbalstwem w związku z obrażeniami ciała. W dniu 21 września 2024 roku 246 uczniów i 23 dorosłych... czytaj dalej

Jak producenci z Nowego Jorku mogą sprostać całorocznej potrzebie świeżych zielonych warzyw i ziół na północno-wschodnim wybrzeżu, mimo zmian pór roku, które nie są odpowiednie dla takiej produkcji? Na farmie Carlosa Aguilery w West Haven w Ithace, w stanie Nowy Jork, planowanie, przygotowania i tunele foliowe pomagają mu właśnie to osiągnąć. Oprócz spełniania mniejszej... czytaj dalej

Ministerstwo Gmin ogłosiło otwarcie wystawy lokalnie produkowanych truskawek, fig i dżubów, które lokalnie nazywane są "Kanar", dzisiaj na Centralnym Rynku Umm Salal. Wystawa odbędzie się w ramach działań Zimowego Festiwalu Umm Salal, od 13 do 19 lutego. czytaj dalej

Ten raport przedstawia analizę trendów wolumenu i cen sezonowych produktów łatwo psujących się. Wolumen reprezentuje bieżący tydzień, a ceny odzwierciedlają otwarte (spot) transakcje rynkowe dokonywane przez pierwszych pośredników na produktach zazwyczaj dobrej jakości i stanu, chyba że zaznaczono inaczej. Może to obejmować... czytaj dalej

DESPAR Italia współpracuje z Fundacją AIRC w zakresie badań nad rakiem. Po raz piąty z rzędu DESPAR Italia współpracuje z Fundacją AIRC w ramach inicjatywy "Arance rosse per la Ricerca" (Czerwone Pomarańcze dla Badań). Klienci mogą zakupić paczki krwistych pomarańczy, które można rozpoznać po czytaj dalej

"Byliśmy na etapie wyrzucania wszystkich naszych roślin po doświadczeniach zniszczającego wpływu nieznanego gatunku Fusarium w poprzednim roku. Jednak zdecydowaliśmy się dać szansę temu nowemu systemowi Ultramins, i to co się potem wydarzyło było naprawdę imponujące." Brady Tiessen, właściciel C&B Farms w czytaj dalej

Centrum Wyzwań rozwija swój program Bay Produce o więcej niż tylko świeże warzywa. W tym roku, organizacja non-profit będzie dodawać do swojej szklarni wiosenne kwiaty i będą gotowe na Dzień Matki. Mark Kroll, dyrektor Centrum Wyzwań, mówi, że ich program Bay Produce pomaga... czytaj dalej

Łatwo psujące się owoce, takie jak truskawki i maliny, mają ograniczoną trwałość po zbiorach, co często skutkuje stratami ekonomicznymi z powodu krótkiego okresu przechowywania w środowisku detalicznym. Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego Południowej Dakoty, z Wydziału Nauk o Mleku i Żywności, zajmują się tym problemem poprzez czytaj dalej

Popyt na kanadyjską ekologiczną sałatę znacząco wzrósł w ciągu ostatniego tygodnia. "Sprzedaż rośnie bardzo szybko z powodu sytuacji z taryfami USA. Konsumenci kanadyjscy zdecydowanie zwracają uwagę na to, że umieszczamy kanadyjską flagę na naszym produkcie – zaczęliśmy to robić na początku ubiegłego tygodnia." czytaj dalej

Grecka przemysł opakowań plastikowych nie będzie w stanie dopasować się do nowej rzeczywistości, którą ma przynieść nowe rozporządzenie UE 2025/40 dotyczące opakowań na owoce i warzywa, według pana Xenofona Papakostopoulosa, greckiego producenta opakowań plastikowych. "Takie regulacje nie mają sensu. Co będzie czytaj dalej

Bal Padda, producent miękkich owoców w Wielkiej Brytanii, przyciągnął dużo uwagi dzięki unikalnemu dokumentowi, który ukazuje rzeczywistość rolnictwa. Zainspirowany serialem "Farma Clarksona", Padda i jego zespół stworzyli mini-dokument, który wykracza poza same uprawy, skupiając się na ludziach, którzy poświęcają swoje życie rolnictwu. czytaj dalej

Raport dotyczący produkcji warzyw w 2024 roku podkreśla istotne zmiany w plonach, obszarach zasiewów i zbiorów oraz wartościach rynkowych w różnych kategoriach. Wiele kluczowych warzyw doświadczyło spadku produkcji, gdzie szparagi spadły o 14%, fasola szparagowa o 21%, a kukurydza cukrowa o 14% w porównaniu z poprzednim rokiem. czytaj dalej

Kazachstan doświadcza corocznie deficytu ponad 3 milionów ton warzyw i ziemniaków, według eksperta rolniczego Toleutai Rakhimbekova. Twierdzi on, że rządowe obliczenia dotyczące krajowej konsumpcji są niedokładne, co prowadzi do błędnych polityk rolniczych. Rakhimbekov szacuje, że czytaj dalej

Syngenta Vegetable Seeds odgrywa ważną rolę podczas corocznej Konwencji Narodowego Stowarzyszenia Arbuzów (NWA), sponsorując Narodową Galerię Sławy Arbuzów, gdzie rolnik Raymon J. Land, Sr. zostaje wprowadzony. "Raymon J. Land, Sr. odegrał kluczową rolę w ustanowieniu Stowarzyszenia Arbuzów Florydy. czytaj dalej

Rozważania rolników z Michigan zainteresowanych nauką uprawy warzyw wokół paneli słonecznych są zaproszeni do wzięcia udziału w webinarze z udziałem Giny Thurn w środę, 26 lutego, w godzinach 19:00-20:00. Gina wraz z mężem, Lorenem, są właścicielami i prowadzą farmę Our Kids Farm w pobliżu Exeter, w stanie Rhode Island. Nasza Farma Dziecięca to czytaj dalej

Przemysł awokado w Meksyku nadal handluje ze pewnym niepokojem, obawiając się, że amerykańscy konsumenci ostatecznie zapłacą wyższe ceny, jeśli na import zostaną nałożone nowe cła. Sytuacja ta ma miejsce po opóźnieniu wprowadzenia nowego cła w wysokości 25% na import z Meksyku, które miało być nałożone przez prezydenta USA Trumpa. czytaj dalej

Stres solno-alkaliczny to główny czynnik stresu abiotycznego, który negatywnie wpływa na wzrost, rozwój i plony roślin poprzez zakłócanie homeostazy jonowej, równowagi osmotycznej i procesów metabolicznych. Niniejsze badanie miało na celu zbadanie działania łagodzącego melatoniny na wzrost i rozwój. czytaj dalej

Kazachstan zajmuje jedno z trzech pierwszych miejsc wśród importerów uzbeckich produktów owocowo-warzywnych. Według Agencji Statystycznej pod Prezydentem Uzbekistanu, w 2024 roku Uzbekistan wyeksportował do Kazachstanu 520 500 ton świeżych i suszonych owoców oraz warzyw, co stanowiło 25,6% ogólnej wartości eksportu tego kraju. czytaj dalej