Hortidaily

W 2023 roku Hiszpania umocniła swoją pozycję jako wiodący na świecie eksporter sałaty, sprzedając dwukrotnie więcej niż Meksyk (jego najbliższy konkurent), według raportu Hortoinfo opartego na danych z COMTRADE, czyli Dywizji Statystyki ONZ. Hiszpania i Meksyk stanowiły prawie czytaj dalej

Grecja jest znana z dużej konsumpcji i produkcji pomidorów, zarówno świeżych, jak i przetworzonych. Niniejszy artykuł bada transformacyjny wpływ odmian odpornych na wirusa ToBRFV (Tomato Brown Rugose Fruit Virus) na rynek pomidorów, skupiając się na warunkach istniejących przed pojawieniem się wirusa. czytaj dalej

Rodzina Looije nie działa tylko w Holandii, ponieważ ich pomidory są również uprawiane w Hiszpanii. Niedawno w Looije Águilas została zasadzona nowa szklarnia. Jos i Vincent Looije mieli zaszczyt umieścić pierwsze rośliny Beekenkamp w nowej szklarni. Jacqueline Looije podzieliła się kilkoma zdjęciami. czytaj dalej

W Nebraska City, jedna z dwóch jedyne w swoim rodzaju farm łączących hodowlę ryb i warzyw została spalona na tyle, że nie da się jej naprawić. Firma twierdzi, że pożar wywołał problem elektryczny, a płomienie zabiły wszystkie uprawy i zwierzęta gospodarskie. Rodzina stojąca za Nebraska Vegetable and Protein teraz planuje sposób... czytaj dalej

Impreza dobiegła końca, wykładziny zostały usunięte, pomidory zostały zjedzone (lub przekazane), a loty odleciały - ale my jesteśmy tutaj z raportem fotograficznym z Międzynarodowej Wystawy Produktów Rolno-Spożywczych IFPA 2024. Producenci z szklarni zebrali się w zeszłym tygodniu w Atlancie, aby zaprezentować swoje oferty detalistom, podczas gdy czytaj dalej

Mimo ogólnie dobrych wyników sprzedaży, nastroje w sektorze grzybów pozostają dość napięte. "Jeśli chodzi o sprzedaż, nowy rok rozpoczęliśmy dobrze. W miesiącach letnich pojawił się tradycyjny 'spadek sprzedaży', chociaż był on nieco bardziej zauważalny niż w poprzednich latach. Od około połowy sierpnia sprzedaż się zwiększyła. czytaj dalej

W Ukrainie dynamikę cen ogórków i pomidorów na różnych platformach handlowych monitorują takie źródła jak "Hvylya", portal Minfin, rynek kapitałowy i rynek Odessa "Pochatok". Wraz z nadejściem zimy obserwuje się wzrost kosztów tych warzyw. czytaj dalej

Viktor Goes Green ogłosił udaną instalację E-kotła w firmie Viteatom, która skupia się na uprawie ekologicznych pomidorów i papryki. Ta technologia wykorzystuje "niebieskie ciepło" i została zaprojektowana w celu minimalizacji wpływu ekologicznego rolnictwa przy jednoczesnym zwiększaniu efektywności. czytaj dalej

Z chorobami serca będącymi nadal wiodącą przyczyną śmierci na całym świecie, nowe badanie wskazało truskawki jako naturalny i pyszny sposób wspierania zdrowia serca i regulacji poziomu cholesterolu. Ta badania ujawniła znaczące korzyści zdrowotne związane z regularnym spożywaniem truskawek. czytaj dalej

Kampania malinowa jest już w toku w spółdzielni drugiego stopnia Onubafruit z Huelvy, jednej z wiodących firm w produkcji i eksporcie jagód. Kończy się także siew roślin truskawek, a wkrótce rozpocznie się program z borówkami ekstra-wczesnymi. " czytaj dalej

Steroidal glikoalkaloidy są już znane jako ważne substancje obronne roślin. Są to toksyczne związki charakterystyczne dla roślin z rodziny psiankowatych, które występują również w ziemniakach, pomidorach i bakłażanach. Jednak ich toksyczność może być znacząco zmniejszona przez obieranie, gotowanie lub smażenie. czytaj dalej

Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich stanu Michigan (MDARD) Tim Boring ogłosił beneficjentów z Michigan otrzymujących dotacje w ramach Programu Blokowych Dotacji dla Specjalnych Kultur Rolnych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Projekty te mają na celu zwiększenie konkurencyjności specjalnych upraw rolnych w Michigan, takich jak owoce i… czytaj dalej

Przejście od pracy ludzi do pracy robotów obecnie następuje stopniowo, ale w Drenthe Growers na Erica już teraz intensywnie pracują nad przyszłością. Inge Bergsma-De Vries opowiada o tym dla RTV Drenthe. Między innymi wyjaśnia, jak działa robot do zbioru liści. Kilku plantatorów współpracuje z tym robotem... czytaj dalej

Ze zmieniającą się pogodą większość regionów zauważa lekki spadek popytu na truskawki, które głównie spożywane są w okresie letnim. W Holandii na rynku jest wystarczająca ilość produktu, aby zaspokoić klientów, ale podaż ładnie równoważy popyt. Belgowie wciąż mają dość dobry popyt. czytaj dalej

Sjraar Hulsman z firmy Frankort & Koning z Venlo mówi, że w tym roku nie występują szczyty podaży, które czasami mają miejsce na rynku truskawek w październiku. "Na rynku jest wystarczająca ilość produktu, aby zaspokoić zapotrzebowanie klientów, ale podaż jest ładnie zrównoważona z popytem. Po ubiegłorocznym czytaj dalej

W szklarniach pan Vu uprawia hydroponicznie słodką kapustę, szczypiorek, rzeżuchę i portulak (dzikie warzywa), które rosną dobrze i są gotowe do zbioru i przewiezienia na rynek An Thoi (dzielnica An Thoi) w celu sprzedaży. Ponieważ kocha czyste warzywa, śmiało skorzystał z wolnego miejsca w rodzinie. czytaj dalej

Technologia wizji maszynowej i bliskiej podczerwieni jest szeroko stosowana w sortowaniu owoców i warzyw jako ważne narzędzie do nieniszczącego testowania rolniczego. Charakterystyki owoców i warzyw mogą być łatwo automatycznie rozróżniane przez te dwie technologie, takie jak wygląd, czytaj dalej

Upalne lato 2024 roku spowodowało drastyczny wzrost cen warzyw, a beznadziejne czasy wymagają beznadziejnych działań - w tym, dla sieci fast food w Korei, podawania burgerów bez charakterystycznego dodatku. McDonald's Korea ogłosił we wtorek, że usunie pomidora z niektórych swoich hamburgerów. czytaj dalej

Producent wiśni hydroponicznych na Węgrzech współpracował z firmą Gremon Systems, aby znaleźć rozwiązania zapobiegające pękaniu owoców. Dzięki zastosowaniu dendrometrów, które mierzą średnicę łodyg, producent uzyskał głębsze spojrzenie na kontrolowanie ciśnienia osmotycznego w celu zmniejszenia pęknięć w wiśniach. czytaj dalej

Wysokie ceny truskawek z września są już za nami. "Wolumen nieco wzrósł, ale wciąż utrzymujemy stabilne ceny. Nawet mniejsze truskawki sprzedają się dobrze, więc możemy powiedzieć, że jak dotąd mieliśmy przyzwoitą jesień" - mówi Philip Van Overbeke z Maatschap Van Overbeke. czytaj dalej