Hortidaily

Mimo ogólnie dobrych wyników sprzedaży, nastroje w sektorze grzybów pozostają dość napięte. "Jeśli chodzi o sprzedaż, nowy rok rozpoczęliśmy dobrze. W miesiącach letnich pojawił się tradycyjny 'spadek sprzedaży', chociaż był on nieco bardziej zauważalny niż w poprzednich latach. Od około połowy sierpnia sprzedaż się zwiększyła. czytaj dalej

W Ukrainie dynamikę cen ogórków i pomidorów na różnych platformach handlowych monitorują takie źródła jak "Hvylya", portal Minfin, rynek kapitałowy i rynek Odessa "Pochatok". Wraz z nadejściem zimy obserwuje się wzrost kosztów tych warzyw. czytaj dalej

Viktor Goes Green ogłosił udaną instalację E-kotła w firmie Viteatom, która skupia się na uprawie ekologicznych pomidorów i papryki. Ta technologia wykorzystuje "niebieskie ciepło" i została zaprojektowana w celu minimalizacji wpływu ekologicznego rolnictwa przy jednoczesnym zwiększaniu efektywności. czytaj dalej

Z chorobami serca będącymi nadal wiodącą przyczyną śmierci na całym świecie, nowe badanie wskazało truskawki jako naturalny i pyszny sposób wspierania zdrowia serca i regulacji poziomu cholesterolu. Ta badania ujawniła znaczące korzyści zdrowotne związane z regularnym spożywaniem truskawek. czytaj dalej

Kampania malinowa jest już w toku w spółdzielni drugiego stopnia Onubafruit z Huelvy, jednej z wiodących firm w produkcji i eksporcie jagód. Kończy się także siew roślin truskawek, a wkrótce rozpocznie się program z borówkami ekstra-wczesnymi. " czytaj dalej

Steroidal glikoalkaloidy są już znane jako ważne substancje obronne roślin. Są to toksyczne związki charakterystyczne dla roślin z rodziny psiankowatych, które występują również w ziemniakach, pomidorach i bakłażanach. Jednak ich toksyczność może być znacząco zmniejszona przez obieranie, gotowanie lub smażenie. czytaj dalej

Dyrektor Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich stanu Michigan (MDARD) Tim Boring ogłosił beneficjentów z Michigan otrzymujących dotacje w ramach Programu Blokowych Dotacji dla Specjalnych Kultur Rolnych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Projekty te mają na celu zwiększenie konkurencyjności specjalnych upraw rolnych w Michigan, takich jak owoce i… czytaj dalej

Przejście od pracy ludzi do pracy robotów obecnie następuje stopniowo, ale w Drenthe Growers na Erica już teraz intensywnie pracują nad przyszłością. Inge Bergsma-De Vries opowiada o tym dla RTV Drenthe. Między innymi wyjaśnia, jak działa robot do zbioru liści. Kilku plantatorów współpracuje z tym robotem... czytaj dalej

Ze zmieniającą się pogodą większość regionów zauważa lekki spadek popytu na truskawki, które głównie spożywane są w okresie letnim. W Holandii na rynku jest wystarczająca ilość produktu, aby zaspokoić klientów, ale podaż ładnie równoważy popyt. Belgowie wciąż mają dość dobry popyt. czytaj dalej

Sjraar Hulsman z firmy Frankort & Koning z Venlo mówi, że w tym roku nie występują szczyty podaży, które czasami mają miejsce na rynku truskawek w październiku. "Na rynku jest wystarczająca ilość produktu, aby zaspokoić zapotrzebowanie klientów, ale podaż jest ładnie zrównoważona z popytem. Po ubiegłorocznym czytaj dalej

W szklarniach pan Vu uprawia hydroponicznie słodką kapustę, szczypiorek, rzeżuchę i portulak (dzikie warzywa), które rosną dobrze i są gotowe do zbioru i przewiezienia na rynek An Thoi (dzielnica An Thoi) w celu sprzedaży. Ponieważ kocha czyste warzywa, śmiało skorzystał z wolnego miejsca w rodzinie. czytaj dalej

Technologia wizji maszynowej i bliskiej podczerwieni jest szeroko stosowana w sortowaniu owoców i warzyw jako ważne narzędzie do nieniszczącego testowania rolniczego. Charakterystyki owoców i warzyw mogą być łatwo automatycznie rozróżniane przez te dwie technologie, takie jak wygląd, czytaj dalej

Upalne lato 2024 roku spowodowało drastyczny wzrost cen warzyw, a beznadziejne czasy wymagają beznadziejnych działań - w tym, dla sieci fast food w Korei, podawania burgerów bez charakterystycznego dodatku. McDonald's Korea ogłosił we wtorek, że usunie pomidora z niektórych swoich hamburgerów. czytaj dalej

Producent wiśni hydroponicznych na Węgrzech współpracował z firmą Gremon Systems, aby znaleźć rozwiązania zapobiegające pękaniu owoców. Dzięki zastosowaniu dendrometrów, które mierzą średnicę łodyg, producent uzyskał głębsze spojrzenie na kontrolowanie ciśnienia osmotycznego w celu zmniejszenia pęknięć w wiśniach. czytaj dalej

Wysokie ceny truskawek z września są już za nami. "Wolumen nieco wzrósł, ale wciąż utrzymujemy stabilne ceny. Nawet mniejsze truskawki sprzedają się dobrze, więc możemy powiedzieć, że jak dotąd mieliśmy przyzwoitą jesień" - mówi Philip Van Overbeke z Maatschap Van Overbeke. czytaj dalej

Producentów i dostawców pomidorów radzą sobie z zmieniającym się klimatem poprzez dywersyfikację źródeł zaopatrzenia i zwiększenie produkcji w szklarniach, co zapewnia stałe dostawy wysokiej jakości produktów do sklepów spożywczych. "Lato 2024 było najgorętszym latem odnotowanym w regionach uprawowych w Ameryce Północnej dla rodziny Lipman. czytaj dalej

Bor jest niezbędnym mikroelementem dla wzrostu roślin. Pomidor jest jednym z najbardziej uprawianych owoców i warzyw na świecie, a niedobór boru poważnie hamuje jego plon i jakość. Jednakże mechanizm reakcji pomidora na niedobór boru pozostaje w dużej mierze niejasny. Ostatnie badanie. czytaj dalej

Komitet Kryzysowy Hortyfruta, andaluzyjskiej organizacji międzybranżowej owoców i warzyw, spotkał się wczoraj, aby przeanalizować sytuację rynkową produktów, które ją dotyczą, zwłaszcza długich/czarnych bakłażanów. W związku z przepisami Rozszerzenia Standardu Jakości opublikowanymi w czytaj dalej

Mountain Blue, lider innowacyjnych genetyków borówki, z radością ogłasza próbę pakowania bez plastiku we współpracy z innowacyjną firmą zajmującą się rozwiązaniami opakowaniowymi i systemami, Opal, na marce Eureka oraz siecią supermarketów Coles Group. W ramach ciągłego zaangażowania Mountain Blue czytaj dalej

Uprawa hydroponiczna okazuje się być bardzo wydajną opcją do uprawy truskawek, nie tylko w celu produkcji owoców, ale także sadzonek. Ponadto, staje się bardzo interesującą opcją teraz, gdy Unia Europejska zakazuje dezynfekantów na rynku, co sprawia, że jest to... czytaj dalej