Hortidaily

Premiera książki "Australian Horticulture Statistics Handbook 2023/24" ujawniła wzrost o 4,3% (w porównaniu do poprzedniego roku) wartości całkowitej produkcji sektora ogrodnictwa w Australii do 17 miliardów dolarów. Przewodnik, wydany przez Hort Innovation - organizację non-profit zajmującą się badaniami i rozwojem, która wspiera... czytaj dalej

Jeśli w nadchodzących miesiącach zauważysz jasnożółty pomidor na targu warzywnym, nie myl go z niedojrzałym. Może to być nowy odmiana, bogata w witaminę D, która poprawi Twoje zdrowie układu kostnego i odporność. Ten jeszcze nie opracowany, biofortyfikowany pomidor jest częścią czytaj dalej

Plantatorzy pomidorów należący do stowarzyszenia producentów Tomates et Concombres de France, które składa się z 20 członków OP i 2 niezależnych plantatorów, wprowadzają na rynek nowe opakowanie 250g pomidorków koktajlowych. Ich celem jest promowanie i identyfikowanie francuskiego pochodzenia na półkach dzięki wspólnemu wizualnemu znakowi. czytaj dalej

Taylor Farms wprowadza nową, w pełni zautomatyzowaną technologię do produkcji świeżo krojonych warzyw dla branży gastronomicznej. Obecnie w swojej fabryce produkcyjnej w Yumie firma wprowadza robotykę, aby w pełni zautomatyzować swój proces produkcji. "Ta technologia pozwala nam zwiększyć efektywność, jednocześnie" czytaj dalej

Podsumowując rok, który właśnie się zakończył, i patrząc pozytywnie w stronę 2025 roku, Zetapack omawia jedno z najbardziej interesujących projektów zrealizowanych w 2024 roku. Docelowym rynkiem Zetapack zawsze była waga produktów ogrodniczych, w tym pomidorów winogronowych, cukinii, papryki i podobnych. czytaj dalej

Ostatnie badania mające na celu eksplorację nowych opcji uprawy roślin w celu zwiększenia efektywności i produkcji w systemach hydroponicznych skupiają się obecnie na mikro-karłowych pomidorach, prowadzonych przez Brandana Shura, doktoranta na Wydziale Roślin i Nauk Środowiskowych Virginia Tech CEA Innovation Lab. Celem tych badań jest ocena. czytaj dalej

W 2024 roku Maroko stało się drugim największym dostawcą pomidorów dla państw członkowskich UE, ustępując tylko Holandii, według raportu Hortoinfo opartego na danych Euroestacom (ICEX-Eurostat). Raport podkreśla, że od 2016 roku Hiszpania, która wcześniej przewodziła sprzedaży pomidorów do UE, została... czytaj dalej

Mieszkańcy wioski Tanli w powiecie Ding'an na południowej prowincji Hajnan w Chinach sortują świeżo zebrane pomidorki koktajlowe do pakowania. Nadszedł sezon zbiorów około 10 000 mǔ (667 hektarów) pomidorków koktajlowych w powiecie Ding'an, z wydajnością znacząco większą w porównaniu z poprzednimi latami. czytaj dalej

Badanie przeprowadzone na pacjentach z marskością wątroby we Francji wskazuje, że większe spożycie warzyw może zmniejszyć ryzyko rozwoju raka wątrobowokomórkowego (HCC). Opublikowane w czasopiśmie JHEP Reports badanie podkreśla potencjalną rolę diety w zapobieganiu nowotworowi wątroby wśród grup wysokiego ryzyka. Badanie... czytaj dalej

Nawet po niedawnych opadach deszczu w regionie, podaż truskawek z południowej Kalifornii jest dobra. "Oczyszczaliśmy pola po ostatnich deszczach. Spowolniły one produkcję w ostatnich kilku tygodniach w południowej Kalifornii, ale ogólnie rzecz biorąc, jesteśmy w zgodzie z planowanym wolumenem" - mówi. czytaj dalej

Indie: Grupa Lulu Group podpisuje umowę z Highland Group w celu pozyskiwania żywności z Odishy

Grupa Lulu Group szykuje się do rozszerzenia swoich operacji pozyskiwania w Odishy. Podpisała umowę z Highland Group podczas targów Gulfood 2025. "Widzimy ogromny potencjał w Odishie do pozyskiwania wysokiej jakości owoców, warzyw, ryżu i" czytaj dalej

Według Mehdi Benchekrouna, dyrektora generalnego DMB & Co, niskie temperatury w północnym Maroku wpłynęły na owoce miękkie: "Zauważamy opóźnienie w dojrzewaniu owoców takich jak borówki. Spodziewaliśmy się dużych zbiorów w styczniu-lutym, a teraz przesunęło się to na marzec." czytaj dalej

Plantatorzy pomidorów w dystrykcie Kurnool, w stanie Andhra Pradesh, borykają się z wyzwaniami finansowymi, ponieważ ceny spadły do niespotykanych dotąd poziomów. Po krótkotrwałym wzroście, ceny pomidorów gwałtownie spadły, uniemożliwiając rolnikom odzyskanie swoich inwestycji. Podczas gdy handlowcy odczuwają minimalny wpływ, rolnicy są... czytaj dalej

Dyrektor Rolnictwa w Kaszmirze, Mohammad Ilyas Khateeb, dzisiaj rozpoczął sprzedaż sadzonek warzyw w ogrodzie kuchennym Lalmandi w Srinagarze. Podczas rozmowy z rolnikami i miłośnikami ogrodów kuchennych, Dyrektor powiedział, że departament stanowczo stara się przyciągnąć więcej osób. czytaj dalej

W Szwajcarii produkcja warzyw w szklarniach nadal ewoluuje dzięki przyjęciu nowych technologii i strategii współpracy. Przykładem tej transformacji jest firma Les Champs du Loup S.A., która wyewoluowała z gospodarstwa rodzinnego czterech pokoleń w spółkę akcyjną w 2023 roku. "Uprawiamy" czytaj dalej

Pomidor jest dobrze rozpoznawaną i szeroko uprawianą rośliną na skalę światową. Jednakże rozwój odmian pomidorów jest hamowany przez niekorzystne warunki środowiskowe, ograniczoną różnorodność genetyczną oraz niskie wskaźniki kiełkowania nasion. W tej studi badacze ocenili 21 genotypów w dwóch różnych lokalizacjach. czytaj dalej

Badanie przeprowadzone przez Federalny Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii Szwajcarii (FSVO) wykazało zanieczyszczenie warzyw uprawianych i sprzedawanych w Szwajcarii przez substancje pochodzące z opon samochodowych, jak podała stacja radiowo-telewizyjna SRF. Dodatki chemiczne stosowane w produkcji opon zostały znalezione w jednej trzeciej z testowanych warzyw. Badacze z EPFL w czytaj dalej

The Greenery oficjalnie rozpoczęła sezon truskawkowy Dutch Inspire. W tym roku dalsze rozszerzenie obszaru upraw zapewnia większą dostępną objętość, co pozwala większej liczbie konsumentów cieszyć się tymi wysokiej jakości, aromatycznymi truskawkami. Wzrost liczby producentów jest jednym z kluczowych czynników. czytaj dalej

Ausveg przywitało z zadowoleniem opublikowanie ostatecznego raportu Parlamentarnej Komisji ds. Produkcji Żywności i Napojów – w szczególności postulat wspólnego, międzyresortowego podejścia w celu lepszego wykorzystania korzyści zdrowotnych australijskich produktów rolniczych, w tym warzyw. czytaj dalej

Bułgaria zgłosiła drastyczny spadek produkcji warzyw szklarniowych w tym zimie. To powód, dlaczego obecnie na rynkach naszego kraju jest coraz mniej bułgarskich pomidorów i ogórków. Aby uniknąć strat w produkcji, większość rolników zdecydowała się przerwać. czytaj dalej