Wiadomości

Zaczął się listopad, a więc finiszuje szczytowa faza sezonu importu brukselki do Polski. Jednocześnie rynek naszej polskiej brukselki zaczyna przyspieszać. Jak kształtują się hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na jabłkach deserowych i przemysłowych, a w warzywach wyraźnie aktywni byli kupujący cebulę oraz sprzedający kapustę. czytaj dalej

Ostatni tydzień października nie przyniósł, zmiany sytuacji na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce. Ceny tego warzywa nie mogą wygrzebać się z problemów, z jakimi borykają się od dawna. Co będzie dalej? Jakie są możliwe scenariusze dla rynku polskiej białej kapusty? czytaj dalej

Ceny deserowych jabłek odmiany Ligol pozostawały przez większą część października na tym samym poziomie, co ceny innych odmian czerwonych. Ale teraz widać że bardzo duże problemy z jakością Ligola mają wpływ na ceny tych owoców. Jaki to wpływ? czytaj dalej

Szczytowy okres w sezonie skupu gruszek przemysłowych już za nami. Rynek gruszek wszedł w okres jesienno-zimowy kampanii. Obecnie zapotrzebowanie na te owoce w przetwórstwie pozostaje słabsze, choć nieco lepsze niż w kilku poprzednich tygodniach. Ale czy tę poprawę można nazwać znaczącą? Jakie są ceny skupu gruszek do przetwórstwa? czytaj dalej

Cena za cebulę workowaną w 44. tygodniu nieznacznie wzrosła w Holandii, przy czym szczególnie duży popyt odnotowano na cebulę średniej wielkości. Niemniej jednak eksport nie przebiega tam bez zakłóceń. Niepokój budzą utrudnienia w żegludze, nadpodaż na rynku w Senegalu oraz problemy z jakością. Dobra cebula jest droga, podczas gdy partie z wadami mają trudności ze znalezieniem nabywców, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na jabłkach deserowych i przemysłowych, a w warzywach aktywne pozostawały kapusta, cebula oraz segment warzyw korzeniowych. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na jabłkach deserowych, kapustach oraz cebuli, przy wyraźnym popycie na towar do sortowania, pakowania i dalszego eksportu. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na jabłku deserowym, gdzie aktywny popyt obejmował głównie Galę, Prince’a, Empire, Alwę, Golden Delicious i odmiany z grupy Jonagoldów. czytaj dalej

Import to jednak z tych kwestii, która potrafi bardzo rozgrzać dyskusje i nastroje w branży warzywniczej. A w przypadku cebuli jest to zagadnienie szczególnie ważkie, bo potrafi mieć niebagatelny wpływ na sytuację cenową na naszym rynku krajowym. Jak kształtował się ten import cebuli do Polski w sezonie 2025/2026 (do sierpnia włącznie)? czytaj dalej

Sezon handlowy cytryn importowanych przechodzi w Europie definitywnie na owoce pochodzące z krajów basenu Morza Śródziemnego. Paradoksalnie, na razie przynajmniej, wiąże się to ze wzrostem, a nie ze spadkiem cen tych owoców. czytaj dalej

Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków stołowych w Polsce to swego rodzaju rozdwojenie jaźni. Z jednej strony mamy wciąż widoczną presję spadkową, ale z drugiej strony w zasadzie taki sam towar pozostaje w cenowym trendzie zwyżkowym. Jakie są zatem aktualne ceny ziemniaków w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych ustabilizowały się w końcówce bieżącego miesiąca. Ale są przesłanki do twierdzenia, że stabilizacja ta nie potrwa długo. Są już plotki o możliwych zniżkach. Kiedy miałoby to nastąpić? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół jabłek deserowych, szczególnie odmian Gala, Prince, Szampion, Golden i Red Cap, a po stronie warzyw wyraźnie aktywne były cebula oraz kapusta. czytaj dalej

Krajowe czerwone pomidory szklarniowe nie zdołały utrzymać swojego zwyżkowego trendu cenowego w dużym hurcie. Został on przerwany korektą zniżkową. Na jakim pułapie cenowym teraz są oferowane pomidory czerwone w dużym hurcie? czytaj dalej

Jesień to czas, w którym wyższym popytem cieszą się kulinarne odmiany jabłek. Nie tylko w gospodarstwach domowych, ale i w cukiernictwie, piekarstwie i przetwórstwie spożywczym. Wśród tych odmian znajduje się Boskoop, który właśnie jesienią ma zazwyczaj swoje 5 minut. Ale w tym roku wydaje się on wypadać on nieco słabiej niż zazwyczaj. Jak się to przekłada na ceny? czytaj dalej

Rynek cebuli w Polsce wciąż boryka się z problemem cen nieoszacowanych względem podaży. Dlaczego polska cebula nie może zdrożeć, a zamiast tego jej ceny zaliczają znowu korekty zniżkowe? czytaj dalej

Sytuacja na polskim hurtowym rynku gruszek deserowych od dawna nie była wybitnie korzystna z punktu widzenia sadowników. Ale w ostatnim czasie przyszło jeszcze pogorszenie sytuacji. Ceny deserowych polskich gruszek są poniżej przeciętnej. Jak duża jest to strata? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół jabłek deserowych, ale aktywny był też handel cebulą, kapustą oraz warzywami korzeniowymi. czytaj dalej

Ceny sprzedażowe polskiej papryki utrzymały przewagę nad tymi z lat poprzednich, mimo że w bieżącym tygodniu firmy skupujące dokonały korekt w swoich ofertach. Jak kształtują się ceny papryki w hurcie na większą skalę? Spójrzmy też, jakie są najnowsze dane o imporcie tego warzywa. czytaj dalej