Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Włochy przechodzą do nowej fazy dojrzewania etylenu.
2026-04-24 00:00
W miarę rozwoju sektora świeżych produktów we Włoszech, napędzanego silnym importem bananów, rosnącym popytem na awokado i dobrze rozwiniętym rynkiem persymonów, rośnie zapotrzebowanie na proste, bezpieczne i kontrolowane rozwiązania do dojrzewania. Nadal na wczesnym etapie w kraju, Generatory Katalizacyjne wykorzystały swoje pierwsze
czytaj dalej
"Rozpoczynając od 18. tygodnia, będziemy mogli zaoferować pierwsze duże owoce pestkowe."
2026-04-24 00:00
Pierwsze sporadyczne dostawy do niemieckich sklepów spożywczych rozpoczęły oficjalnie sezon hiszpańskich owoców pestkowych w tygodniu 17. Rozpoczynając od tygodnia 18, wolumeny dostaw brzoskwiń i nektarynek w rozmiarach B i C będą stopniowo się zwiększać, a następnie, od tygodnia...
czytaj dalej
Macfrut, zakończenie pomiędzy egzotyką a innowacją: mango, awokado i technologie jako główni bohaterowie.
2026-04-24 00:00
Ostatni dzień targów Macfrut (czwartek, 23 kwietnia) obfitował w prezentacje, spotkania i warsztaty w Rimini Expo Centre, skupiając się na możliwościach rozwoju mango i awokado we Włoskim Południu, łańcuchu dostaw pomidorów, wykorzystaniu robotyki i dronów w polu. Zostały ogłoszone.
czytaj dalej
"Konsumenci europejscy wolą arbuzy uprawiane na Morzu Śródziemnym od alternatyw sprowadzanych z dalekich dystansów"
2026-04-24 00:00
Sezon arbuzów ruszył, a jeden polski importer uważa, że początek jest obiecujący - mówi Beyazit Afiyon, właściciel firmy handlującej świeżymi produktami PIK Global: "Sezon arbuzów rozpoczął się pozytywnie i zgodnie z oczekiwaniami. Działamy w oparciu o zróżnicowany model pozyskiwania, który
czytaj dalej
W kategorii europejskich brzoskwiń, nektarynek i śliwek, rynek coraz bardziej boryka się nie tyle z niedoborem produktu, co z niedoborem niezawodnego i przewidywalnego dostawcy. Dla sieci handlowych, importerów i profesjonalnych nabywców, priorytetem dzisiaj jest spójność jakości, możliwość śledzenia pochodzenia produktu.
czytaj dalej
Produkcja mang z Bangladeszu wzrośnie o 25% pomimo rosnących wyzwań związanych z eksportem.
2026-04-24 00:00
Plantatorzy mango z Bangladeszu przygotowują się na rekordowy sezon w 2026 roku, gdzie produkcja ma wzrosnąć o 25% do 2,7 miliona ton na obszarze 204 000 hektarów. Jednak nadmierne koszty transportu lotniczego zagrażają eksportowi - mówi Mohammad Kanchan Mia z firmy Arot Agro BD. "W ubiegłym roku osiągnęliśmy 2,2 miliona ton".
czytaj dalej
"To podejście może obniżyć roczne koszty produkcji nawet o 30%"
2026-04-24 00:00
Uprawiając owoce w Chile, obecnie zachodzi okres dostosowania do rosnących kosztów, braku siły roboczej i konieczności poprawy efektywności. W tym środowisku uprawa drzewa śliwy europejskiej D'Agen, głównie w celu produkcji suszonych owoców, staje się konkurencyjną opcją w produkcji suszonych owoców.
czytaj dalej
Amerykańskie rynki produktów rolnych wykazują mieszane tendencje w przypadku jagód i pomidorów.
2026-04-24 00:00
Wzorce podaży wśród głównych kategorii owoców i warzyw w USA pokazują mieszane zmiany w miarę postępującej zmiany sezonowej, ze zmieniającymi się ilościami i cenami w przypadku kilku towarów. Spodziewa się, że ilości szparagów z Meksyku poprzez Arizonę, Kalifornię i Teksas będą
czytaj dalej
Zniechęcające ceny dla eksporterów marokańskich borówek.
2026-04-24 00:00
Podczas gdy szczyt zbiorów borówki w Maroku spodziewany był w kwietniu, po licznych opóźnieniach spowodowanych warunkami pogodowymi, sytuacja okazuje się być bardziej skomplikowana pod względem produkcji. Na froncie marketingowym eksporterzy marokańscy również zauważają spadek cen, pomimo silnego popytu ze strony europejskich odbiorców.
czytaj dalej
Rynek maszyn do przetwarzania owoców i warzyw w Polsce rośnie.
2026-04-24 00:00
Holender Ruud Vincent przeprowadził się do Warszawy w wieku 25 lat z oszczędnościami w wysokości 2000 euro i pomysłem na sprzedaż maszyn. Obecnie Vincent jest jednym z liderów rynku w Polsce, osiągając wielomilionowy obrót. Jego firma, Ocean Systems, sprzedaje maszyny do przetwarzania i pakowania owoców i warzyw.
czytaj dalej
Opakowanie potwierdza swoje znaczenie na targach Macfrut jako jedno z najważniejszych tematów dla sektora warzywno-owocowego, obejmując kwestie zrównoważonego rozwoju, bezpieczeństwa i wymagań dystrybucji. W tym kontekście odbyła się rozmowa z Marco Mercadinim, odpowiedzialnym za kontakty z sieciami handlowymi w firmie Sorma, który przedstawia najnowsze trendy.
czytaj dalej
"Egipskie pomarańcze Valencias są 30-40% tańsze w Indiach w porównaniu z ubiegłym rokiem."
2026-04-24 00:00
Egipskie pomarańcze Valencia są teraz 30-40% tańsze w Indiach w porównaniu z zeszłorocznym wzrostem cen po Ramadanie, mówi Arun Uttamchandani z mumbajskiej firmy Pushpbhuj Impex. "Ten rok wygląda fantastycznie w porównaniu z poprzednim sezonem, kiedy infekcje plonów i krajowe firmy produkujące sok napędzały ceny.
czytaj dalej
Globalne ceny owoców i warzyw mogą wzrosnąć nawet o 30% ze względu na koszty produkcji.
2026-04-24 00:00
Nowa faza inflacji cen żywności może się pojawić, a ceny owoców i warzyw mogą wzrosnąć nawet o 30 procent, jeśli zaburzenia związane z Iranem i Cieśniną Hormuz będą się utrzymywać. Podczas gdy uwaga skupia się na przepływach ropy, rynek nawozów również jest dotknięty. Cieśnina Hormuz jest kluczowym szlakiem dla...
czytaj dalej
Kolumbijskie banany zakończyły rok 2025 z rekordowymi wynikami eksportu zarówno pod względem wartości, jak i ilości. Sektor osiągnął około 1,309 miliarda dolarów eksportu, co stanowi wzrost o 27,6 procent w porównaniu do poprzedniego roku. Łączna liczba wysyłek przekroczyła 109 milionów skrzynek, co oznacza wzrost o prawie 22 procent, natomiast wolumen eksportu osiągnął blisko 2,5.
czytaj dalej
Nagła zmiana z gorącej pogody na zimną na terenie północno-wschodnich Stanów Zjednoczonych frustruje niektórych hodowców kwiatów i owoców, którzy musieli albo zbierać kwiaty wcześniej niż zwykle, albo obawiać się, że mogą całkowicie stracić część plonów. Mroźne noce nie są w tym okresie roku rzadkością. W całym regionie średnia data ograniczenia szkód przez przymrozki to.
czytaj dalej
"Perspektywy na rok 2026 dla malin i jeżyn są obiecujące"
2026-04-24 00:00
Sezon miękkich owoców w Polsce zbliża się, a dzięki znacznym inwestycjom, przewiduje się, że w tym sezonie zbiory wzrosną - mówi Oleh Naumenko, dyrektor generalny i współwłaściciel polskiego producenta miękkich owoców BigRed Berry Farm: „Po trudnym roku 2025, kierujemy się w stronę 2026 roku...".
czytaj dalej
"Pogoda ma znacznie większy wpływ niż cokolwiek inne"
2026-04-24 00:00
Kanada polega w dużej mierze na importowanej świeżej produkcji roślinnej, ponieważ jej chłodniejszy klimat ogranicza krajową produkcję. Hurtownia Canadawide z Montrealu pozyskuje owoce i warzywa z całego świata i boryka się z różnymi wyzwaniami oraz zakłóceniami spowodowanymi warunkami pogodowymi. Zacznijmy od obecnej sytuacji geopolitycznej.
czytaj dalej
Produkcja truskawek w Teksasie miała powolny start w sezonie 2026 z powodu wcześniejszych problemów z zakładaniem plantacji i wiosennych przymrozków. Plantatorzy obecnie informują o poprawie rozwoju owoców, a podaż jest oczekiwana w nadchodzących tygodniach. "To był trudny rok, a tak naprawdę ostatnie kilka lat."
czytaj dalej
W 15. tygodniu nadal utrzymuje się negatywny trend sprzedaży wolumenowej owoców i warzyw Lcc. Wzrost średniej ceny mieszanki wspiera wyniki ekonomiczne działu, ale ilości sprzedanych produktów spadają we wszystkich kanałach dystrybucji. Nawet najbardziej wydajne kategorie wykazują sygnały
czytaj dalej
Spożywanie większej ilości owoców i warzyw może zmniejszyć rachunki za jedzenie w gospodarstwie domowym.
2026-04-23 17:00
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.