Ceny owoców

Marnotrawstwo świeżych owoców nadal pozostaje poważnym problemem w globalnych łańcuchach dostaw żywności, a awokado odnotowuje znaczący wzrost wolumenów eksportowych. Studium opublikowane w czasopiśmie "Agriculture and Human Values" analizuje dynamikę społeczną przyczyniającą się do marnotrawstwa żywności w handlu awokado w Tanzanii. Badanie... czytaj dalej

Eksporter odrzuca obawy dotyczące wpływu pogody na jakość owoców. W jego ocenie wielu producentów niedawno wymieniło rośliny na swoich plantacjach na nowe odmiany, co pozwala oferować większe ilości owoców w klasie premium. Dużą uwagę przywiązuje się również do
czytaj dalej

Weszliśmy w ostatnią fazę kampanii artyznych, która, jak wynika z analiz Monitora Owoców i Warzyw, okazała się mało satysfakcjonująca. W kanale hipermarketów i supermarketów, obserwujemy spadek wolumenów: od października do stycznia odnotowano spadek o 10% pod względem wolumenu i 9% pod względem wartości. czytaj dalej

Indie: Grupa Lulu Group podpisuje umowę z Highland Group w celu pozyskiwania żywności z Odishy

Grupa Lulu Group szykuje się do rozszerzenia swoich operacji pozyskiwania w Odishy. Podpisała umowę z Highland Group podczas targów Gulfood 2025. "Widzimy ogromny potencjał w Odishie do pozyskiwania wysokiej jakości owoców, warzyw, ryżu i" czytaj dalej

Według Mehdi Benchekrouna, dyrektora generalnego DMB & Co, niskie temperatury na północy Maroka wpłynęły na owoce miękkie: "Zauważamy opóźnienie w dojrzewaniu owoców, takich jak borówki. Spodziewaliśmy się dużych zbiorów w styczniu-lutym, a teraz jest to". czytaj dalej

Kongresmen Stanów Zjednoczonych Greg Steube (R-Fla.) i Daniel Webster (R-Fla.) ponownie przedstawili Ustawę o Ochronie Cytrusów w Stanach Zjednoczonych, która ma zakazać importu komercyjnie produkowanych świeżych owoców cytrusowych pochodzących z Chińskiej Republiki Ludowej. "Rolnicy cytrusowi na Florydzie stanowią fundament amerykańskiego. czytaj dalej

Konkurencja międzynarodowa Wejście awokado z krajów trzecich po niższych cenach komplikuje sytuację dla krajowych producentów. Na przykład w tym sezonie, z jednej strony, mamy Maroko, które produkuje awokado odmiany Hass w tym samym czasie co Hiszpania, i które

czytaj dalej

Importowane winogrona i owoce pestkowe pozostają najbardziej poszukiwanymi owocami na rynku. Po lewej stronie: indyjskie zielone winogrona; Po prawej: nowozelandzkie jabłka. Indyjskie zielone winogrona już dotarły, ale handlowcy informują, że dostępność jest nadal ograniczona, a ich wejście na rynek zostało opóźnione w porównaniu z poprzednimi latami. Pomimo czytaj dalej

W halach maszynowych można było zauważyć, że większość stoisk zajmowały producenci urządzeń do sortowania i pakowania. Firma Weco zaprezentowała swoją najnowszą maszynę do sortowania borówki. Jak powiedział Robert Szymański, ma ona wydajność do 4 t/h i jest... czytaj dalej

Według Mehdi Benchekrouna, dyrektora generalnego DMB & Co, niskie temperatury w północnym Maroku wpłynęły na owoce miękkie: "Zauważamy opóźnienie w dojrzewaniu owoców takich jak borówki. Spodziewaliśmy się dużych zbiorów w styczniu-lutym, a teraz przesunęło się to na marzec." czytaj dalej

Powrót spotkania technicznego w sektorze owoców w regionie Trydentu promowanego przez Fundację Edmund Mach, we współpracy z konsorcjami Melinda, La Trentina i APOT. czytaj dalej

Indie: Grupa Lulu Group podpisuje umowę z grupą Highland w sprawie pozyskiwania żywności z Odishy
Grupa Lulu Group szykuje się do rozszerzenia swoich operacji pozyskiwania żywności w Odishie. Podpisała umowę z grupą Highland podczas targów Gulfood 2025. "Widzimy ogromny potencjał w Odishie w zakresie pozyskiwania wysokiej jakości owoców, warzyw, ryżu i czytaj dalej

Kasy Redea firmy CPR System są obecne w wielu włoskich supermarketach. Są one również wykorzystywane do prezentacji warzyw i owoców w samoobsłudze, więc są widoczne dla wszystkich klientów, ale niewielu zna ich wartość. Dlatego firma CPR System rozpoczęła proces, abyście. czytaj dalej

Obecnie dostawa melonów z zagranicy jest dobra. "Nie ma prawdziwego niedoboru owoców między wszystkimi dostawcami z zagranicy" - mówi Justin Bootz z Legend Produce. "Wszyscy systematycznie realizują swoje umowy dotyczące melonów kantalupa i melonów miodowych." To jest całkowicie inne niż sytuacja związana z dostawami zagranicznymi. czytaj dalej

W zeszły poniedziałek pierwsza dostawa pomarańczy Onix dotarła do firmy Guido Fruit. Ta odmiana pomarańczy, która zdobyła nagrodę innowacyjności na ostatnim targach Fruit Logistica, wyróżnia się głębokim bordowym kolorem. "To kolor, którego w rzeczywistości jeszcze nigdy nie widzieliśmy w gamie owoców i warzyw. Jesteśmy bardzo podekscytowani." czytaj dalej

Fairtrade odgrywa kluczową rolę na rynku bananów w Ameryce Łacińskiej, dążąc do gwarantowania minimalnych cen, które pozwalają producentom być ekonomicznie rentownymi. Jednak globalne warunki rynkowe utrudniają osiągnięcie tego celu. Presja utrzymania niskich kosztów i konkurencja między dużymi producentami wpływają na to. czytaj dalej

Włoska organizacja branżowa sektora warzywno-owocowego - Ortofrutta Italia - została przyjęta w dniu 20 lutego w Sali Clemente w MASAF przez Podsekretarza Stanu Sen. Patrizio Giacomo La Pietra, na spotkanie, na którym Senator od razu zabrał głos. czytaj dalej

Produkcja i eksport gruszek i jabłek z Argentyny coraz bardziej zależą od Brazylii, ich głównego kierunku handlowego. "Obecnie Brazylia jest głównym rynkiem dla argentyńskich gruszek oraz naszym głównym rynkiem dla wszystkich odmian. Stałe zapotrzebowanie Brazylii i bliskość geograficzna pomogły jej zająć pozycję kluczową. czytaj dalej

Zbiory jabłek rozpoczęły się w firmie Wairepo Holdings Ltd w Lower Moutere, w regionie Tasman, w Nowej Zelandii 17 lutego. Simon Easton z firmy powiedział, że ogólnie wygląda na to, że będzie to normalny rok z dobrą wielkością owoców. "Sezon wzrostu był dobry, było trochę chłodno na początku. czytaj dalej

Nowa inicjatywa kartograficzna o wartości 1,7 miliona dolarów australijskich ma zmienić sposób, w jaki producenci owoców reagują na zagrożenia biologiczne. czytaj dalej