Ceny owoców

Każdego roku, kilka kontenerów jabłek i cytrusów jest wysyłanych na rynek indyjski - mówi Amit Gupta, indyjski handlowiec owocami z firmy Sheemit Agro Fresh. Jeśli chodzi o jabłka, wyróżnia się jedna odmiana: "Jesteśmy importerem owoców i wysyłamy kilka kontenerów południowoafrykańskich jabłek do Indii w sezonie. Oferujemy również". czytaj dalej

Brytyjska firma biotechnologiczna Tropic przygotowuje się do wprowadzenia na rynek bananów niemrużących w marcu, a następnie bananów o wydłużonym terminie przydatności do spożycia pod koniec roku. Te innowacje mają na celu rozszerzenie rynku owoców krojonych, redukcję marnowania jedzenia, otwarcie nowych możliwości eksportowych oraz zmniejszenie kosztów wysyłki. czytaj dalej

W tym roku również, związek między sportem a żywieniem potwierdza swoje fundamentalne znaczenie dla zdrowia. Na tej synergii opiera się projekt "Owoce i warzywa a sport - trening zaczyna się od jedzenia", promowany przez Włoskie Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw (Italia Ortofrutta Unione Nazionale), które skupia ponad 150. czytaj dalej

W miarę jak zima się przedłużała, sklepy starały się w tym tygodniu przypomnieć klientom o cieplejszej, słoneczniejszej pogodzie nadchodzącej. Promocje na jasno kolorowe owoce, takie jak truskawki, nektarynki, borówki, mandarynki, dekopony, pomarańcze, kiwi, oraz białe, czerwone i czarne winogrona były liczne. Świeże sałatki. czytaj dalej

Rynek borówki w Polsce staje się coraz bardziej wymagający jeśli chodzi o jakość owoców. Jednakże, co dokładnie oznacza jakość? Nie istnieje jednoznaczna definicja jakości, ani nawet standardu. Obecnie każda sieć handlowa, każdy odbiorca ma własne specyfikacje dotyczące jakości. Co więcej, zdarza się, że ta czytaj dalej

Awokado stało się najnowszym produktem w dziale świeżych warzyw i owoców, który Aldi South Group wprowadziło do swojego nowego modelu odpowiedzialnego pozyskiwania surowców. czytaj dalej

Podczas specjalnego dwuczęściowego spotkania na Forum Produktów Świeżych podczas targów Fruit Logistica omawiano przełomowe innowacje w branży owoców i warzyw oraz wyjaśniano, w jaki sposób zaawansowane technologie i techniki hodowlane mogą kształtować tę kategorię w przyszłości. czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica 2025 w Berlinie, największa holenderska spółdzielnia owocowa FruitMasters oficjalnie wprowadziła na rynek nową słodką jeżynę o nazwie Bestum. Opisana jako szczególnie aromatyczna, jest najnowszym dodatkiem do programu Best of Berries firmy, ekskluzywnej selekcji miękkich owoców. czytaj dalej

W obliczu powagi sytuacji ProHass zaproponował przeprowadzenie w 2025 roku ogólnokrajowego kartowania basenów, gleb i owoców w obszarach upraw, ponieważ nie jest jasne, które obszary i ile producentów jest dotkniętych zawartością kadmu w owocach. czytaj dalej

Wydawałoby się, że ceny skupu jabłek przemysłowych uległy trwałemu zamrożeniu. I że przynajmniej do końca lutego, o ile nie dłużej, nie będzie mowy o ich wzroście. Tym czasem jabłka te wchodzą w ostatni tydzień miesiąca z minimalnie wyższą przeciętną ceną skupu. czytaj dalej

Ceny pomarańczy w polskim hurcie są obecnie na poziomie analogicznym do tego sprzed roku. To mocno odmienna tendencja w stosunku do realiów cenowych z rynku hiszpańskiego. Jak obecnie kształtują się hurtowe ceny tych cytrusów w Hiszpanii i w Polsce? Jakie są najnowsze informacje GUS o imporcie pomarańczy do naszego kraju? czytaj dalej

Organizacja branżowa Berries Australia świętowała nowe dane, które ujawniły, że owoce jagodowe miały najwyższą wartość produkcji spośród wszystkich owoców w Australii w 2023/24 roku (12 miesięcy do 30 czerwca 2024 roku). czytaj dalej

Interprofesjonalne Stowarzyszenie Owoców i Warzyw Andaluzji, HORTYFRUTA, w swojej szczegółowej analizie sytuacji rynkowej produktów rolno-spożywczych, zdecydowało się aktywować Rozszerzenie Normy w zakresie. czytaj dalej

Inma Sánchez Punkt wyjścia Sektor owoców jagodowych zmierzał w nową kampanię w 2023/24 pełną niepewności i trudności, zwłaszcza ze względu na nieprzewidywalną pogodę, trwającą suszę i ograniczenia w dostawach wody na początku roku, co dodatkowo wpłynęło. czytaj dalej

Afrucat, Stowarzyszenie Przemysłowe Owoców Katalonii, dzisiaj przedstawiło najnowsze obserwacje dotyczące Infolineal,

czytaj dalej

Europejski rynek jabłek wymaga wysokiej jakości owoców w doskonałym stanie, ale wymagania dotyczące certyfikacji i pozostałości stają się coraz bardziej wymagające. "Od lat hektary upraw jabłoni w Chile maleją. Jednakże może to się zmienić w najbliższych latach, głównie z powodu czytaj dalej

Sektor rolny Indii zanotował ekspansję eksportu, z indyjskimi owocami wchodzącymi na zachodnie rynki i wzrostem eksportu ryżu. Inicjatywa rządu Modiego, Aatmanirbhar Bharat, odegrała istotną rolę w tworzeniu szans dla indyjskich rolników - powiedział starszy. czytaj dalej

Integracja spektroskopii w rolnictwie się rozwija, jak szczegółowo opisano w badaniach opublikowanych w Postharvest Biology and Technology oraz Journal of Food Quality. Monitorowanie jakości owoców na etapach produkcji, zbiorów i marketingu ma odgrywać rolę w utrzymaniu nowoczesnego systemu żywnościowego. czytaj dalej

W szóstej tygodniu, sprzedaż warzyw i owoców na wagę nadal odnotowuje dobre wyniki, ponownie przewyższając konkurencję. Wszystkie kanały sprzedaży wykazują pozytywne znaki, z wyjątkiem tradycyjnych hipermarketów, które nadal mają trudności. Wśród kategorii miesiąca, szczególnie warto zauważyć dobrą sprzedaż... czytaj dalej

Biosecurity New Zealand wprowadził kontrole prawne dotyczące przemieszczania się owoców i warzyw w dzielnicy Birkdale na North Shore w Auckland po wykryciu pojedynczej samicy orientalnej muchówki owocowej w pułapce monitorującej. Jest to drugie wystąpienie w tym roku, po wcześniejszym wykryciu na Południu… czytaj dalej