Rynek krajowy

Na rynku najmocniej widać skutki fali upałów: mniej towaru na placach, uszkodzenia owoców i krótsze okna zbioru. Na Elizówce przy małej podaży Malwina kosztowała 35 zł za łubiankę, Duke 40 zł/kg, a czereśnie 200–240 zł za skrzynkę. czytaj dalej

Podaż kalafiorów na krajowym rynku świeżym nie jest teraz szczególnie mała, ale z pewnością było ich w ostatnich dniach mniej niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Na pewno też widać negatywny wpływ upalnej pogody na jakość tych warzyw. Jak się to wszystko przekłada na ceny kalafiora w polskim hurcie? czytaj dalej

Sezon skupu porzeczek zaczyna właśnie swoją regularną fazę, choć w tym roku odbywa się to z pewnymi oporami. Problemy widać też w cenach, jakie skupy oferują za porzeczkę czarną. Mamy duży spadek w stosunku do dwóch poprzednich sezonów. Jakie są zatem ceny skupu porzeczek na początku lipca 2026? czytaj dalej

Ceny truskawki deserowej w polskim hurcie utrzymują się wciąż poniżej pułapów z analogicznego okresu sezonu zeszłorocznego. Ale ta różnica jest aż tak niewielka. Jakie są aktualne ceny truskawek na rynku świeżym i czy zdążą one przebić zeszłoroczną barierę? czytaj dalej

Podaż papryki z krajowych szklarni rośnie, ale powoli. I na razie dotyczy to papryki zielonej oraz białej. Polskiej papryki czerwonej wciąż jest niewiele. A jakie sa jej ceny? czytaj dalej

Zapasy jabłek w Polsce, na koniec bieżącego sezonu, są rekordowo wysokie. Nie tylko z powodu wyższych zeszłorocznych zbiorów. Nie ma mowy o tym, by do końca tej kampanii jabłek zabrakło. Nawet gdyby popyt na te owoce był dużo wyższy niż obecnie. Jak się to przekłada na ceny tych owoców? czytaj dalej

Rynek dużego hurtu, w segmencie kapusty białej, jest już zdominowany przez dostawy kapusty wczesnej. Jeśli chodzi o jej ceny, to niezmiennie sytuacja jest bardzo zła dla producentów. Jakie są ceny młodej kapusty w krajowym dużym hurcie i jakie są w tym zakresie prognozy na następne tygodnie? czytaj dalej

Nowy tydzień przyniósł bardzo znaczącą przecenę w hurtowej sprzedaży fasolki szparagowej. Ale czy to oznacza, że wreszcie można mówić o taniej fasolce? czytaj dalej

Wygląda na to, że upalna pogoda z ostatnich dni dobiła skup truskawek przemysłowych. Czy to już całkowity i definitywny koniec tego sezonu? A może jednak nie? czytaj dalej

Druga połowa czerwca przyniosła drastyczną zmianę realiów cenowych na hurtowym rynku młodych buraków obcinanych. Ceny tych warzyw dosłownie zanurkowały. Na jakim poziomie są one teraz? czytaj dalej

Popyt na jagodę kamczacką jest w bieżącym sezonie rekordowo wysoki. Jakie są tego powody i czy przekłada się to na ceny tych owoców? Co istotne, ten wysoki popyt nie będzie skutkował jednak wydłużeniem sezonu jagody kamczackiej. czytaj dalej

Tegoroczna kampania skupu agrestu okazała się równie krótka jak ta z roku minionego. A ceny, czy one również były podobne do rekordowych cen zeszłorocznych? czytaj dalej

Rynek czereśni w Polsce przeszedł w fazę wysokiej podaży krajowej, a handel hurtowy został zdominowany przez szeroką ofertę odmian i jakości. W najbliższych tygodniach przewagę będą budować partie ciemne, grube i dobrze schłodzone, podczas gdy presja importu będzie stopniowo słabła. czytaj dalej

Upalna pogoda mocno daje się we znaki uprawom truskawek, co tylko pogłębia wcześniejsze kłopoty. Jak się to przekłada na podaż i hurtowe ceny tych owoców na rynku świeżym? czytaj dalej

Przełom czerwca i lipca przynosi w Polsce szczyt podaży ogórków szklarniowych. Ale szczyt ten potrafi przynieść bardzo różne ceny w kolejnych sezonach. jak jest teraz? A co z ogórkami gruntowymi, czy ich podaż jest aż tak duża, jak zapowiadała to część uczestników rynku? czytaj dalej

W Polsce zaczyna się właśnie kampania skupu porzeczek do przetwórstwa. Są pierwsze informacje o proponowanych cenach. I nie są to dobry wieści dla producentów tych owoców. Jednak nie wykluczone, że będziemy za kilka dni świadkami powtórki sytuacji z początku sezonu 2025. Co to oznacza? czytaj dalej

Kapusta czerwona z nowego zbioru zdominuje rynek dopiero za około miesiąc. A jak wyglądają realia cenowe hurtowego handlu tym warzywem teraz? czytaj dalej

Hurtowe ceny krajowych borówek wysokich (borówek amerykańskich) jeszcze się utrzymują na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie zeszłego sezonu. Ale trend zmian cenowych może napawać niepokojem producentów tych owoców. Jakie są obecnie ceny borówki deserowej? czytaj dalej

Powoli zaczyna się skup malin w sezonie 2026. Znacznie później niż dwa lata temu, a nawet później niż rok temu. Jakie są pierwsze ceny oferowane za maliny przemysłowe? czytaj dalej