Ceny warzyw

Na polskim rynku jest już młoda kapusta z importu. Sezon importowy zaczął się parę tygodni temu, jednak podaż tej kapusty nie wzrosła zbyt mocno. Przynajmniej na razie. A jakie są ceny importowanej białej wczesnej kapusty? czytaj dalej

Nowozelandzka umowa o wolnym handlu z Unią Europejską (NZ-EUFTA) została ratyfikowana przez nowozelandzki parlament wcześniej niż początkowo planowano, co stanowi impuls dla eksporterów świeżych produktów. czytaj dalej

Sycylijska kampania nowych ziemniaków jest w pełnym rozkwicie, a ich jakość jest wysoka. FreshPlaza rozmawiała o tym z Giuseppe Leone, właścicielem firmy zlokalizowanej w Cassibile (Syrakuzy). Giuseppe Leone "Zbiory rozpoczęły się 8 marca z początkowymi cenami na poziomie 0,80 €/kg, a teraz ustabilizowały się.
czytaj dalej

Wiosna to okres przejściowy dla warzyw: podczas gdy więcej upraw zimowych, takich jak sałaty, boćwina i cykoria, dobiega końca, w tym samym czasie uprawy takie jak cukinie i agretti są w pełnej produkcji. Rozmawialiśmy o tym z prezesem Aop Luce Felice
czytaj dalej

Pasja do owoców i warzyw przekazywana z pokolenia na pokolenie pozwoliła włoskiej firmie Orchidea Frutta osiągnąć w tym roku ważny kamień milowy w przedsiębiorczości: pierwsze 40 lat działalności. Ponad 55 000 ton owoców sprzedawanych rocznie, fabryka o powierzchni 30 000 metrów kwadratowych, 300 włoskich pracowników
czytaj dalej

"W hali przetwórczej znajdowały się cztery duże stoły z 14 kobietami przy każdym stole, które ręcznie przetwarzały warzywa: pęczki, zrywanie liści i cięcie produktów do odpowiednich rozmiarów. Dzięki linii przetwórczej hodowca może teraz zarządzać mniejszą liczbą pracowników, a produkt jest znacznie bardziej jednolity, dzięki czemu jest bardziej wydajny.
czytaj dalej

Według raportu Hortoinfo opartego na danych Estacom (Icex-Tax Agency), w 2023 r. Wielka Brytania zaimportowała 111,78 mln kg hiszpańskiej sałaty z Hiszpanii, czyli o 21,62 mln kg mniej niż 133,4 mln kg, które zaimportowała w 2020 roku. Import z Wielkiej Brytanii spadł o 16,21%, co jest najwyższym
czytaj dalej

Podaż hiszpańskiej sałaty lodowej gwałtownie spadła w wyniku przyspieszenia zbiorów z powodu wysokich temperatur, co z kolei miało również znaczący wpływ na jej jakość. "Zima była cieplejsza niż zwykle, co przyspieszyło produkcję sałaty lodowej. Teraz jest
czytaj dalej

Po niewielkim spadku na rynku cykorii w lutym, rynek odbił się w ostatnich tygodniach. "Oczekuje się, że cykoria pozostanie rzadka przez cały rok. Niewątpliwie będą okresy, w których cena spadnie, ale średnio cykoria pozostanie droga w tym roku", oczekuje
czytaj dalej

W piątek 22 marca oficjalnie otwarto nową stację pakowania Growers United w Zwaagdijk. Dzień później jej drzwi zostały otwarte dla publiczności. Wszyscy byli mile widziani, aby przyjrzeć się stacji pakowania, gdzie od tego czasu papryka blokowa z PapriCo jest sortowana i pakowana.
czytaj dalej

Analitycy EastFruit zwracają uwagę na kolejne przedłużenie zakazu eksportu cebuli, ogłoszone niedawno przez rząd Indii. Poprzedni zakaz eksportu cebuli został wprowadzony w grudniu 2023 r. i obowiązywał do 31 marca 2024 r., ale teraz został przedłużony na czas nieokreślony. Rząd
czytaj dalej

Gospodarstwa rolne muszą głęboko wykorzystywać wszystkie dostępne zasoby, ponieważ rząd planuje wycofanie znacznej liczby agrochemikaliów do czerwca 2024 roku. Firma Janlouis Boerdery rozpoczęła proces odzwyczajania się od całkowitego polegania na agrochemikaliach siedem lat temu. Po prawej: melony dojrzewające na
czytaj dalej

Oczekuje się, że maltańskie ziemniaki nie dotrą do Holandii przed Wielkanocą, donosi Kees Schouten z Altena Potatoes, który obecnie odwiedza swoich dostawców. "W tym tygodniu zaczęli zabijać liście, a następnie zbiorą pierwsze ziemniaki", mówi. "Ziemniaki te dotrą do nas
czytaj dalej

Minister handlu Jam Kamal zasugerował wprowadzenie całkowitego zakazu eksportu cebuli, bananów i innych towarów w celu ustabilizowania ich cen w Pakistanie. Powiedział to podczas spotkania Komitetu Koordynacji Kontroli Cen, któremu przewodniczył minister spraw wewnętrznych Syed Mohsin Naqvi na początku tego tygodnia. Komitet, kierowany przez
czytaj dalej

Przez dziesięciolecia Meksykanie przekraczali granicę, by zbierać amerykańską sałatę, winogrona i truskawki. Meksyk miał pozornie niewyczerpane zasoby robotników rolnych - twardych, ciężko pracujących mężczyzn, którzy wykonywali prace, których większość Amerykanów nie chciała.
czytaj dalej

Pierwsza część bieżącej kampanii przebiegła "w miarę dobrze", wyjaśnia Cecilio Peregrín, prezes sektora sałaty i cykorii Proexport, który komentuje, że poprzedziła ona […]

Pierwsza część bieżącej kampanii przebiegła "w miarę dobrze", wyjaśnia Cecilio Peregrín, prezes sektora sałaty i cykorii Proexport. czytaj dalej

W tym czwartym i ostatnim numerze, poświęconym analizie narzuconej wagi owoców i warzyw, skupiamy się na kategoriach warzyw, po pierwszej ogólnej analizie (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), drugiej dotyczącej makrokategorii (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej) i jednej dotyczącej kategorii warzyw (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej).
czytaj dalej

Decyzja ta wywołała wstrząs na światowych rynkach, szczególnie wpływając na handel ziemniakami. Eksport ziemniaków z tego kraju, i tak już ważny na arenie światowej, stał się jeszcze bardziej atrakcyjny dla krajów Unii Europejskiej (UE) borykających się z niedoborami.
czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Wielkanocna wiosna sprzedaży wcześnieKantar podał: "Sprzedaż Aldiego wzrosła o 3,1%, a jego udział w rynku wyniósł 9,8%. Inny dyskont Lidl wzrósł o 8,8%, zdobywając 7,8% udziału w rynku, dzięki 24% wzrostowi sprzedaży pieczywa i 11% wzrostowi sprzedaży owoców, warzyw i sałatek. Iceland wzrósł
czytaj dalej

Vultus AB uruchamia nową usługę wraz z AR Tarim, częścią Agrico i Europlant, w celu wcześniejszego wykrywania chorób w uprawach ziemniaków. Usługa umożliwia zwiększenie precyzji w zarządzaniu pestycydami i przyczynia się do zwiększenia plonów. We współpracy z AR Tarim, częścią Agrico i Europlant.
czytaj dalej