Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Ożywienie na rynku selerów
2024-03-27 08:08
Marzec przyniósł znaczny wzrost dynamiki zmian cenowych na hurtowym rynku selerów w Polsce. Jakie są teraz ceny selerów w dużym hurcie?
czytaj dalej
Costa uruchamia Centrum Innowacji
2024-03-27 02:00
Costa oficjalnie uruchomiła swoje Centrum Innowacji w szklarni firmy w Guyra, w północnej części Nowej Południowej Walii.
czytaj dalej
"Malowanie wielkanocnych ziemniaków to idealne wiosenne rzemiosło
2024-03-27 00:00
W zeszłym roku rodziny ogarnęło nowe szaleństwo, zrywając z wielkanocnymi tradycjami i malując wielkanocne ziemniaki. Ten przełomowy trend sprawił, że wszyscy wskoczyli na pokład, a media od CNN po "The Tonight Show Starring Jimmy Fallon" włączyły się do zabawy. W tym roku Potatoes USA zapewnia
czytaj dalej
czytaj dalej
"Po trudnej jesieni ceny porów są niskie ze względu na dobrą pogodę i łagodniejsze temperatury".
2024-03-27 00:00
W Calsa z niecierpliwością czekają na nadchodzący sezon letni. Obfite jesienne deszcze stanowiły wyzwanie dla wielu belgijskich produktów zimowych, takich jak kapusta, por i seler. Ale, jak twierdzi Charlotte Buyck z flamandzkiego eksportera, "jesień była nadal dość rozsądna; mogliśmy przenieść naszą zimę
czytaj dalej
czytaj dalej
Linia przetwórcza dla wietnamskiego producenta warzyw liściastych
2024-03-27 00:00
"W hali przetwórczej znajdowały się cztery duże stoły z 14 kobietami przy każdym stole, które ręcznie przetwarzały warzywa: pęczki, zrywanie liści i cięcie produktów do odpowiednich rozmiarów. Dzięki linii przetwórczej hodowca może teraz zarządzać mniejszą liczbą pracowników, a produkt jest znacznie bardziej jednolity, dzięki czemu jest bardziej wydajny.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Mamy teraz pierogi w opakowaniach zbiorczych, które można bezpośrednio przesłać w dół przenośnika taśmowego i odtworzyć na talerzu".
2024-03-27 00:00
W ubiegłym tygodniu firma Burgis z Górnego Palatynatu, specjalizująca się w produkcji pierogów, zorganizowała webinarium poświęcone ziemniakom. Eksperci Petra Müller, Head of Foodservice & Export Sales, i Manfred Mottl, Regional Key Account Manager na Północną Bawarię, omówili "wszystko, co warto wiedzieć o głównym składniku ziemniaków".
czytaj dalej
czytaj dalej
"Byłem zdumiony ładownością"
2024-03-27 00:00
Dostarczanie owoców i warzyw do restauracji lub sklepu w centrum miasta jest często dość trudne, kosztowne i niewygodne. Lorenzo Engelen i jego zespół opracowali poręczne rozwiązanie: Qarry. Specjalnie opracowane elektryczne hulajnogi towarowe oferują pojemność ładunkową małej furgonetki, ale są tak zwinne, jak
czytaj dalej
czytaj dalej
Właściciel rozważa sprzedaż Studenac - donoszą media
2024-03-27 00:00
Ceny owoców i warzyw spadają, ale kupujący nadal odczuwają bólKupujący w supermarketach nadal szukają oszczędności na owocach i warzywach po ogłoszeniu spadku cen. Woolworths New Zealand twierdzi, że lepsze warunki uprawy oznaczają, że niektóre produkty są nawet o 30% tańsze niż o tej porze.
czytaj dalej
czytaj dalej
Niedawno firma Red Sun Farms wprowadziła na rynek fioletowego pomidora, który oferuje wyjątkowe korzyści zdrowotne i jest odmianą bioinżynieryjną na bazie roślin. Co skłoniło firmę do wprowadzenia tej odmiany pomidorów na rynek? "Ściśle monitorowaliśmy proces zatwierdzania fioletowego pomidora przez FDA i byliśmy świadomi
czytaj dalej
czytaj dalej
"Najlepszy rynek dla limonek ze względu na wiosenną pogodę i niskie wolumeny z Brazylii"
2024-03-27 00:00
W 2017 r. firma Green Goose została założona przez Christiaana van der Goesa, specjalizującego się w dostarczaniu słodkich ziemniaków na rynek europejski. W grudniu 2023 r. firma Green Goose Exotics została założona przez Christiaana we współpracy z Markiem de Bruijnem. "Celem jest osiągnięcie czegoś podobnego z egzotycznymi owocami,...
czytaj dalej
"Postrzegamy siebie jako pracowników tymczasowych naszych klientów"
2024-03-27 00:00
Kiedy trzy lata temu Jan Willem Tolhoek rozpoczął nową podróż jako niezależny rekruter, po prawie 30-letniej karierze w sektorze owoców i warzyw, był to spory skok wiary. Stało się tak pomimo jego dogłębnej znajomości branży. Szybko jednak odnalazł swój rytm. "My
czytaj dalej
czytaj dalej
UE uznaje czosnek "Araban Sarımsağı" z Turcji za ChNP
2024-03-27 00:00
Unia Europejska przyznała czosnkowi "Araban Sarımsağı", uprawianemu wyłącznie w dzielnicy Araban w Gaziantep w Turcji, status Chronionej Nazwy Pochodzenia (ChNP). Oznacza to, że jest to druga turecka odmiana czosnku, po "Taşköprü Sarımsağı", która otrzymała taki status.
czytaj dalej
czytaj dalej
Chiński trend farbowania psów sokami owocowymi i warzywnymi
2024-03-27 00:00
W Chinach pojawił się nowy trend wśród właścicieli psów, spopularyzowany przez Xiao Hong Shu, gdzie białe psy są farbowane na żywe odcienie różu i zieleni przy użyciu naturalnych barwników wykonanych ze smoczego owocu, szpinaku i dyni. Właściciele mieszają te produkty w rzadki sok, który działa jak nieszkodliwy barwnik,
czytaj dalej
czytaj dalej
"Zioła coraz częściej można znaleźć w opakowaniach świeżych produktów i sklepach internetowych"
2024-03-27 00:00
Rozpoczął się nowy sezon holenderskich ziół. "Szklarnie zostały wyczyszczone i wszystko zostało przesadzone. Za około trzy tygodnie w naszym asortymencie ponownie znajdzie się większość holenderskich ziół. Niestety za późno na Wielkanoc, ale na to nie mamy wpływu" - mówi Piet van Vugt. W zeszłym roku,
czytaj dalej
czytaj dalej
Rozpoczęły się zbiory szparagów - dzięki łagodnej pogodzie lokalne szparagi są już w sprzedaży.
2024-03-26 14:00
Ponieważ uprawa z wykorzystaniem ciepła odpadowego z biogazowni lub elektrowni jest bardzo kosztowna, praktykuje ją tylko kilku hodowców szparagów. Podaż tych wczesnych szparagów jest odpowiednio niska i droga. Może się to jednak zmienić teraz, gdy dano sygnał do rozpoczęcia pierwszej uprawy szparagów.
czytaj dalej
czytaj dalej
Jak zadbać o odpowiednie pH i skład mineralny gleby?
2024-03-26 10:00
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego mimo starannej pielęgnacji i dbałości o rośliny, Twoje plony nie są tak obfite, jak byś tego oczekiwał?
czytaj dalej
Droższa marchew przed Świętami
2024-03-26 09:00
Ceny krajowej marchwi w polskim hurcie wzrosły w ostatnim czasie. Czy to zmiana chwilowa, czy tez początek dłuższej tendencji?
czytaj dalej
Wczesne przystawki z Palatynatu idą w parze z dymką i rzodkiewką
2024-03-26 09:00
Podczas gdy cebula pęczkowa jest uprawiana na zewnątrz, pierwsze czerwone i zielone zwiastuny wiosny w nowym sezonie są obecnie nadal zbierane w uprawach pod osłonami. W przypadku rzodkiewek uprawianych na zewnątrz zbiory rozpoczną się przed Wielkanocą. Dopasowanie do apetytu fanów rzodkiewki
czytaj dalej
czytaj dalej
Droższa marchew przed Świętami
2024-03-26 09:00
Ceny krajowej marchwi w polskim hurcie wzrosły w ostatnim czasie. Czy to zmiana chwilowa, czy tez początek dłuższej tendencji?
czytaj dalej
Belgia: w BelOrta rozpoczął się sezon na ostrą paprykę
2024-03-26 09:00
Według firmy, w 2023 r. BelOrta sprzedała łącznie około 1,8 mln kg słodkiej ostrej papryki, czyli podobną ilość jak w poprzednim roku. Rosnąca popularność wynika ze słodkiego smaku oraz łatwości i różnorodności zastosowania. Nowy sezon dla
czytaj dalej
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/