Brokuły

Bimi® dołącza do trendy związanych z kalendarzami adwentowymi i wprowadza pierwszy tego rodzaju kalendarz, w którym główną rolę odgrywa warzywo, o smaku pomiędzy brokułem a szparagiem, które zdobyło serca hiszpańskich smakoszy. czytaj dalej

Tegoroczny sezon polskich brokułów zbliża się do końca. Handel tymi warzywami w dużym hurcie skończy się w ciągu niedługiego czas. Jak obecnie kształtują się ceny brokułów w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

Sezon warzyw zimowych jest teraz w pełni rozpoczęty w Irlandii, a hurtownik Barra Sweetnam z All Fresh w Co. Cork stara się, jak zawsze, trzymać go jak najbardziej lokalnym. "Mamy delikatny brokuł, sałatę odmiany Castlefranco, włoska kapustę Nero oraz fioletowy brokuł od naszego lokalnego producenta Colma. czytaj dalej

Stowarzyszenie +Brukselka rozpoczęło kampanię promocyjną, która ma na celu promowanie spożycia brukselki w Hiszpanii i, jako wielka nowość, również w Niemczech. Ten krok stanowi wyzwanie międzynarodowe i historyczny przełom dla organizacji, która działa od ponad

czytaj dalej

Stowarzyszenie Brokuł+ rozpoczęło kampanię promocyjną mającą na celu zwiększenie spożycia brokułów w Hiszpanii oraz, w nowym rozwoju, również w Niemczech. Ten krok stanowi międzynarodowe wyzwanie oraz historyczny kamień milowy dla organizacji, która promuje zdrowe nawyki życiowe poprzez… czytaj dalej

Ostatnio zespół Vita Verde odwiedził Pietro Rosco, zaangażowanego i postępowego plantatora z serca Basilicaty (południowe Włochy). Podczas wizyty omówili wspólne plany na nadchodzące lata. "Współpraca między firmą Vita Verde a Pietro Rosco, która sprawia wrażenie... czytaj dalej

Bimi, hybrydowa kapusta Brassica, delikatniejsza od brokuła, mniej włóknista i słodsza, jest owocem naturalnego skrzyżowania opracowanego w Japonii przez firmę Sakata Seed Company ponad dwadzieścia lat temu. Formuła jest uzyskiwana poprzez krzyżowanie brokuła i kailan, co sprawia, że jest wyjątkowo. czytaj dalej

Hiszpańskie Stowarzyszenie Brokułów rozpoczęło swoją nową kampanię promocyjną, mającą na celu zachęcenie do spożywania brokułów w kraju. Po raz pierwszy kampania zostanie rozszerzona także na Niemcy, co stanowi "historyczny skok" dla organizacji, która promuje warzywo od wielu lat. czytaj dalej

Pole lorkijskie przeżyło prawdziwą premierę filmową, w której głównymi gwiazdami czerwonego dywanu były europejski brokuł i karczoch. Powód? Przedpremierowy pokaz oryginalnego spotu zatytułowanego „Kryzys tożsamości roślin”, który daje głos tym... czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Monitor AGF porównuje tygodniowe trendy cen dla różnych owoców i warzyw dostępnych online. Supermarktscanner.nl monitoruje ceny. Badanie cen odbywa się pod koniec każdego tygodnia. Ogórek Żaden z badanych supermarketów nie zastosował podwyżki cen obserwowanej w Albert Heijn i Jumbo. Nawet sieć PLUS obniżyła cenę. czytaj dalej

Z 944 hektarami brokułów i 694 hektarami brukselki, te warzywa stanowią około dwóch trzecich powierzchni upraw na otwartej przestrzeni dla hodowców Oxin. Sezon brokułów właśnie się zakończył i przebiegał satysfakcjonująco. Zupełnie odwrotnie sytuacja wygląda w przypadku brukselki: kilka hektarów jest obecnie w trakcie... czytaj dalej

Sezon warzyw zimowych jest w pełnym rozkwicie w Irlandii, a hurtownik Barra Sweetnam z firmy All Fresh w hrabstwie Cork stara się, jak zawsze, trzymać się jak najbliżej lokalnych dostaw. "Mamy tu delikatną brokułową łodygę, rzymską sałatę Castlefranco, czarną kapustę liściastą oraz fioletowy brokuł od naszego lokalnego producenta Colma". czytaj dalej

Uprawa różnorodnych warzyw kapustnych ma długą tradycję w Szwajcarii. Krajowa produkcja kapusty białej jest najwyższa, przekraczająca 8000 ton, co z kolei przyczynia się do wysokiego stopnia samowystarczalności. W przeciwieństwie do tego, brokuły nadal pozostają zależne od importu. czytaj dalej

Upał przyspieszył wzrost upraw brokułów i warzyw liściastych w głównych obszarach produkcji w Hiszpanii, których eksport jeszcze nie ruszył z powodu dostępności zapasów w krajach Europy centralnej i północnej. Jednakże, oczekuje się, że zmiana na hiszpańskie produkty zdecydowanie nastąpi. czytaj dalej

We bretońskiej Francji w tym sezonie posadzono o 2% mniej kalafiorów niż w ubiegłym roku. "Warunki sadzenia były dobre. Mieliśmy suchą i ciepłą pogodę, więc rośliny dobrze rozwinęły swoje korzenie. Ze względu na tę ciepłą pogodę wzrost został nieco opóźniony, a zbieranie plonów również przebiega nieco równomierniej. czytaj dalej

Sezon eksportu warzyw zbliża się do końca dla Veg-UK, które eksportowało kalafiory, brokuły i kapustę savoy od połowy września - znacznie później niż w poprzednich latach z powodu wyjątkowo suchego lata. "Dostępność teraz maleje, a my... czytaj dalej

W tym sezonie hurtowe ceny brokułów w Polsce nie przeszły przez fazę sezonowego spadku w październiku. W konsekwencji znalazły się one na rekordowym poziomie względem poprzednich lat. Po ile obecnie oferuje się brokuły w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

Monitor AGF porównuje cotygodniowe trendy cenowe różnych owoców i warzyw dostępnych online. Supermarktscanner.nl monitoruje ceny za pomocą przeprowadzanych ankiet pod koniec każdego tygodnia. Cena ogórka pozostaje stabilna, bez zmian w różnicach cenowych między supermarketami. Jedynie czytaj dalej