Brokuły

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Po raz pierwszy GUS podaje informacje o produkcji skoku jabłkowego skoncentrowanego. czytaj dalej

Po rozdaniu ponad 2 000 próbek i zdobyciu serc właścicieli restauracji i konsumentów w Lyonie w styczniu, Bimi Brokuly wyruszyły na ulice Paryża. Przez dwa dni, 26-27 marca, Bimi Brokuły przechadzały się ulicami Paryża na swoim trójkołowym pojeździe. To było... czytaj dalej

Pomimo trudnego początku sezonu dla niektórych upraw, kampania wiosenna przebiega pomyślnie, zwłaszcza dzięki silnemu popytowi na wczesne ziemniaki, brokuły, cykorię, rzepę i kapustę. Francesco Romano, dyrektor apulijskiej firmy RO.GR.AN podsumowuje obecną tendencję. czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych brokułów znalazły się na najniższym od wielu lat poziomie. Jakie są zatem ceny tych warzyw w polskim hurcie? Czy w dalszym ciągu będzie tak tanio? czytaj dalej

Firma Sakata Seed America ogłosiła wprowadzenie nowej marki konsumenckiej baby broccoli o nazwie Bimi®, dostępnej teraz w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Bimi, już znaną nazwę na rynkach globalnych, oferuje wyjątkowy smak, teksturę i wartości odżywcze, które poszukują dzisiejsi konsumenci. Wprowadzenie marki Bimi oznaczało czytaj dalej

Nawet sektor jak seler potrzebuje ciągłej ewolucji, a Fortini jest tutaj wiodący. Firma została założona przez Gaetano Fortiniego, a później prowadzona przez jego braci Sergio i Fabio Fortinich: ten pierwszy obecnie nadzoruje włoską lokalizację (w prowincji Bolonia), podczas gdy Fabio mieszka w Hiszpanii. czytaj dalej

Z Sakata Seed Southern Africa nadchodzą nowe odmiany sałaty. Mając silną obecność w kluczowych segmentach warzyw takich jak cukinia, brokuły i kapusta, Sakata teraz poszerza swoją ofertę sałat, aby dostarczyć plantatorom najlepsze odmiany dostosowane do sukcesu. Rozpoznając rosnące zapotrzebowanie na... czytaj dalej

Najważniejszą promocją tej tygodnia były przygotowania do Święta Świętego Patryka. Kupujący mieli więcej szczęścia niż skrzaty, znajdując specjały wszędzie na kapustę, marchew, cebulę i ziemniaki do podania z ich wołowiną w marynacie. Papryczki jalapeno, ogórki, brokuły, szparagi i zielone winogrona były reklamowane razem przez niektórych. czytaj dalej

Między kwietniem a listopadem około 100 osób uczestniczących w programie Selbsternte, którzy nabywają udziały w zbiorach na rok, mogą zbierać brokuły, kroić sałatę lub zbierać owoce. Zimą będą dostępne skrzynki z warzywami do odbioru z zapasów. Chcemy jednak nie tylko dostarczać znane odmiany, ale także czytaj dalej

Koordynator Organizacji Rolniczych i Hodowlanych (COAG) z Almerii ostrzegł, że trwające opady deszczu w prowincji w marcu już powodują szkody w niektórych uprawach, zwłaszcza warzywnych, polowych i szklarniowych, takich jak brokuły, ogórki, papryka, arbuz i melon. czytaj dalej

Dużo lodu jest używane podczas transportu brokułów z pola do magazynu i sklepu. Lód nie tylko znacząco zwiększa wagę każdego opakowania produktu, ale także niesie ze sobą ryzyko bezpieczeństwa żywności. Firma Hazel Technologies opracowała teraz opakowanie z technologią membrany BreatheWay®, która w pełni... czytaj dalej

W transporcie brokułów z pola do magazynu i sklepu wykorzystuje się dużo lodu. Nie tylko dodaje on znacznej wagi do każdego opakowania produktu, ale także niesie ryzyko związane z bezpieczeństwem żywności. Firma Hazel Technologies opracowała teraz opakowania z technologią membrany BreatheWay®, która w pełni... czytaj dalej

Koordynator Organizacji Rolniczych i Hodowlanych (COAG) w Almerii ostrzegł, że trwające opady deszczu w prowincji w marcu już powodują szkody w niektórych uprawach, zwłaszcza w warzywach polowych i szklarniowych, takich jak brokuły, ogórki, papryka, arbuz i melon. czytaj dalej