Brokuły

Lipiec bieżącego roku przyniósł, dla hurtowego handlu polskimi brokułami, kompletnie odmienny scenariusz cenowy w porównaniu do tego z analogicznego okresu zeszłego roku. Wówczas ceny brokułów na rynku świeżym dynamicznie rosły. A teraz? czytaj dalej

Rynek brokułów wchodzi w letnią fazę, w której główną rolę odgrywa krajowa podaż, ale stabilność segmentu nadal zależy od zaplecza importowego z Hiszpanii. W najbliższych tygodniach najważniejszym czynnikiem będzie pogoda, bo fale upałów w Europie zwiększają ryzyko wahań jakości i dostępności warzyw świeżych. czytaj dalej

Na południu Europy zwiększa się podaż brokułów, co przekłada się na intensyfikację konkurencji cenowej między Hiszpanią, Włochami i innymi dostawcami na rynku unijnym. Wysoka dostępność produktu wpływa na presję cenową także w krajach Europy Środkowej, w tym w Polsce. czytaj dalej

Na rynku brokułów kluczowe znaczenie w najbliższych tygodniach będzie miało tempo narastania podaży krajowej oraz jakość towaru. Sygnały z otoczenia międzynarodowego pokazują, że popyt na brokuły pozostaje mocny, a ograniczone wolumeny szybko przekładają się na napięcie w handlu. czytaj dalej

Na polskim rynku kalafiora końcówka czerwca zapowiada handel oparty przede wszystkim na świeżym, krajowym towarze i coraz ostrzejszej selekcji jakościowej. W najbliższych tygodniach podaż będzie zmienna, a o tempie sprzedaży zdecydują wyrównanie partii, świeżość i czytelne pochodzenie. czytaj dalej

The Polish wholesale market for cabbage remains stable in late June, with no significant price changes reported at Bronisze and other major markets. Supply is consistent despite recent weather fluctuations. czytaj dalej

Dla kapusty kluczowym trendem na najbliższe tygodnie będzie rosnące znaczenie czynników agrotechnicznych: pogody, wyrównania plantacji i ochrony przed szkodnikami. Brak nowych sygnałów o przełomie podażowym w Polsce oznacza, że rynek pozostanie stabilizowany przez bieżący przebieg wegetacji, ale ryzyko lokalnych zakłóceń będzie rosło. czytaj dalej

Wholesale broccoli prices in Poland have stabilized after a period of decline. czytaj dalej

Cenowy trend zniżkowy, widoczny na hurtowym rynku polskich brokułów w poprzednim tygodniu, został zatrzymany. Pytanie, na jak długo? Jak sytuują się aktualne ceny tych warzyw w dużym hurcie rynku świeżego, na tle poprzednich lat? czytaj dalej

Broccoli availability in Poland remains limited in mid-June, with wholesale prices holding at elevated levels due to restrained supply from domestic producers. czytaj dalej

Niemiecka zbiór kapusty i sałaty na świeżym powietrzu jest obecnie w pełnym rozkwicie. Sałata jest również zbierana sumiennie od końca kwietnia na polach Frische aus Westfalen GmbH w okolicach Bielefeld. "Na początku mieliśmy za mało deszczu, ale w maju zauważyliśmy opady, które było więcej niż wystarczające. czytaj dalej

Z zakończeniem produkcji brokułów w regionie Apulii, dla firmy Fortini Ortofrutticoli rozpoczyna się nowa faza kampanii brokułów. Bolońskie przedsiębiorstwo, od lat zaangażowane w rozwój specjalizowanej linii dostaw poświęconej temu produktowi, rozpoczyna zaopatrywanie z Hiszpanii. czytaj dalej

Zbliżając się zimą, nabywca z Melbourne Market, Graham Gee, jest podekscytowany nowymi produktami, które stają się dostępne. To świetny czas zwłaszcza dla warzyw liściastych. Mówi: "Wiele rzeczy zaczyna naprawdę nabierać rozpędu; pomyśl o warzywach takich jak brokuły, dostępnych jest mnóstwo." czytaj dalej

Polskie brokuły zaczęły czerwiec z hurtowymi cenami na poziomie wysokim, chociaż nie rekordowo wysokim. Jest nieco taniej niż rok temu. Jakie są zatem obecnie ceny tych warzyw i czego można się spodziewać w najbliższym czasie? czytaj dalej

Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności (CFIA) w zeszłym tygodniu wydała ostrzeżenie dotyczące marki Les Fermes Lufa z powodu możliwej kontaminacji mikroziołami brokułowymi przez patogennego E. coli. Ostrzeżenie dotyczy opakowań 50 gramów mikrozioł brokułowych sprzedawanych online w Ontario i Quebec między 20 kwietnia a 8 maja. czytaj dalej

Przyjęcie nowych partnerów pozwala firmie +Brócoli umocnić swój rozwój i wzmocnić sieć powiązanych firm zajmujących się produkcją i promocją brokułów w Hiszpanii, poszerzyć zasięg swoich kampanii i wzmocnić współpracę wewnątrz

czytaj dalej

Uprawa brokułów i kalafiorów w Polsce nie była zbyt łatwa, ale sytuacja niedawno poprawiła się dzięki opadom deszczu - mówi Natalia Tomczak, menadżer eksportu polskiego eksportera warzyw Vegking: "Okres uprawy kalafiorów i brokułów był dość wymagający w ostatnim czasie". czytaj dalej

Wreszcie wystartował sezon handlu krajowymi brokułami. Znacznie później niż przed rokiem. A jakie są ceny tych warzyw w lokalnym hurcie? I jak się one mają do cen brokułów importowanych? czytaj dalej