Szalotka

W Jhenaidah, w Bangladeszu, obecnie przechowywanych jest około 40 000 ton cebuli na poziomie rolników. Ta strategia przechowywania jest stosowana przez rolników z tego dystryktu, zwłaszcza we wsiach Badapara, Jalsuka i Khulumbaria, jako odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na ten produkt rolny. Rolnicy mają czytaj dalej

Holenderska firma Ajuin specjalizuje się w sortowaniu i pakowaniu cebuli, głównie obsługując obieraczy i eksporterów. "Niektórzy lokalni warzywniacy również uzupełniają palec, a my staramy się zdobyć część rynku afrykańskiego od września do końca grudnia" - mówi Jan van der Spek. "Ten sezon cebulowy rozpoczął się bardzo inaczej niż ostatnie lata." czytaj dalej

Co roku dane dotyczące marnowania żywności rosną w sposób niepokojący, coraz bardziej zagrażając równowadze między ludzkością a zasobami planety. czytaj dalej

Na pytanie o pierwsze wrażenie związane z holenderskim plonem cebuli, agent komisowy Richard Bolle zakłada, że waga będzie wyższa niż w ubiegłym roku. "Jakość powinna być też lepsza. W zeszłym roku było wiele grubych szyjek; teraz mamy więcej problemów z mączniakiem. Pozostaje też sprawdzić, czy... czytaj dalej

W stanie Wisconsin Doug Bulgrin z Gumz Farms w Endeavor poinformował o zakończeniu zbiorów cebuli w nadchodzący weekend, przy stałym ruchu i cenach pomimo mniejszych rozmiarów i plonów. Dla cebuli ekologicznej Brad Sumner z Pacific Coast Trading Co. w Portland zauważył stabilną sytuację z różnymi czytaj dalej

Krajobraz cen warzyw na Ukrainie prezentuje zróżnicowany zakres zarówno w supermarketach, jak i na rynkach hurtowych. Ta zróżnicowana cena jest widoczna w kosztach podstawowych składników barszczu, takich jak ziemniaki, marchewki, cebula i buraki. Badanie przeprowadzone przez portal Khvilya podkreśliło to. czytaj dalej

Ceny cebuli w Polsce pozostają na poziomie niższym niż średnia z poprzednich pięciu lat, ale to nie powinno dziwić w kontekście prognozowanych wyższych tegorocznych zbiorów. C o jednak ważne, ceny cebuli w dużym hurcie powoli się umacniają, a podaż tego warzywa na naszym rynku wcale nie jest tak duża. czytaj dalej

W Jodhpurze zauważalny wzrost cen warzyw wpłynął na dostępność dla wielu osób, zwłaszcza że ceny czosnku, cebuli i ziemniaków znacząco wzrosły. Wzrost cen czosnku, w szczególności, wywołał obawy wśród konsumentów. Koszt czosnku sięga teraz 400 rupii za kilogram, podczas gdy... czytaj dalej

Cena chińskich cebul ponownie wzrosła od sierpnia i stopniowo ustabilizowała się przez ostatnie dwa miesiące. Obecnie cena pozostaje na wysokim poziomie. "Ceny cebuli spadły kilka miesięcy temu po tym, jak Indie zdjął zakaz eksportu cebuli. Nowy sezon chińskiej cebuli trafił na rynek. czytaj dalej

Wzbudziły się obawy dotyczące przedłużających się czasów rozładunku kontenerów z ważnymi produktami, takimi jak ziemniaki i cebule, w porcie w Suva. Ta sytuacja może potencjalnie doprowadzić do niedoborów tych artykułów na Fidżi, oraz wpłynąć na ich jakość. Opóźnienie, które sięga nawet trzech czytaj dalej

Sezon cebuli w Holandii rozpoczął się na zupełnie innych poziomach cenowych niż w poprzednich latach. „Cebula była bardzo droga, zdecydowanie przez ostatnie dwa lata; te ceny są bardziej normalne,” mówi Gerard Vos z Vos Onions. „W tym roku, ceny prawdopodobnie nie wzrosną tak wysoko jak w ostatnich latach.” czytaj dalej