Szalotka

W 2025 roku Ukraina importowała warzywa na "zestaw do barszczu" o wartości 102,4 miliona dolarów, w tym marchew, buraki, kapustę i cebulę, co stanowi wzrost o 85% w porównaniu z rokiem 2024. Według Służby Celnej, import cebuli wzrósł o 3,2% do 23 160 ton, a wartość wzrosła o 18,1% do 29,71 miliona dolarów (około 7,3 miliona euro). czytaj dalej

ABC rynku cebuli jest regularnie przywoływane przez holenderskich producentów i handlowców. Sezon afrykański dobiega końca i, do czasu targów w Berlinie oraz karnawału, w handlu cebulą panuje zazwyczaj spokój. Nie poprawia to nastrojów wśród pakowaczy i sortowaczy. Na szczęście rolnicy mają nieco inne podejście do sytuacji, pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Na ukraińskiej farmie Prometey stosowany jest dobrze zaprojektowany system zmianowania upraw, obejmujący ziemniaki, pszenicę, rośliny zielonej nawieży (rośliny okrywowe), cebulę i inne warzywa, informuje AgroTimes. O tym opowiedziała Orysia Knyshuk, dyrektor zróżnicowanego przedsiębiorstwa rolniczego, w swoim artykule. czytaj dalej

Na ukraińskiej farmie Prometey stosowany jest dobrze zaprojektowany system zmianowania upraw, obejmujący ziemniaki, pszenicę, rośliny poplonowe, cebulę oraz inne warzywa - donosi AgroTimes. O tym opowiadała Orysia Knyshuk, dyrektor zróżnicowanego przedsiębiorstwa rolniczego, w swoim artykule. czytaj dalej

Niniejszy dokument przedstawia syntezę kluczowych informacji dotyczących egipskiego sektora owoców i warzyw, oceniając poziom zagrożenia konkurencyjnego dla polskich producentów. czytaj dalej

W minionych pięciu latach dominującym trendem cenowym na rynku hurtowym cebuli workowanej, między początkiem stycznia i marca, była zwyżka. A zatem należałoby oczekiwać podobnego kierunku w ruchu bieżących cen cebuli w dużym hurcie. Pytanie czy tak będzie? Jakie są obecnie ceny cebuli w Polsce i czy zamiast zwyżki nie czeka na kolejna przecena? czytaj dalej

Wouw Agro w Holandii ma nową linię pakowania batatów, co znacząco zwiększa jej zdolności przetwórcze. Firma, która zaczęła jako producent ziemniaków i cebuli oraz jako zakład przeróbczy, rozrosła się do pełnoprawnego uczestnika w łańcuchu ziemniaków i cebuli: od uprawy i mycia aż do. czytaj dalej

Popyt na rynku cebul spadł znacznie w ostatnich tygodniach. "Cały popyt skupia się na największych cebulach, z niewielkim udziałem trafiającym na większe rozmiary, ale popyt na średnie klasy cebuli pozostaje w tyle, zarówno w przypadku cebuli czerwonej, jak i żółtej" - mówi Dignus Boone z punktu oceny i pakowania cebuli Bowa. czytaj dalej

Władze Kirgistanu uniemożliwiły import 26,978 ton cebuli z Uzbekistanu, poinformowało Ministerstwo Rolnictwa. Przesyłka została zatrzymana na przejściu granicznym Dostuk z powodu niezgodności z wymaganiami fitosanitarnymi. Konkretnie, przesyłka nie spełniała odpowiednich wymagań fitosanitarnych. czytaj dalej

Kiedy 30-letni Jacobus Theodorus de Vroomen z Skandynawii założył firmę w 1925 roku, był jednoosobowym przedsiębiorcą. Teraz, ponad wiek później, firma jest filarem w branży, wysyłając ponad sześć milionów cebulek, bulw, kłączy i innych produktów do architektów krajobrazu, sprzedawców detalicznych, klientów rządowych. czytaj dalej

Rynek cebuli w Holandii jest trudny do przewidzenia. Widać to było w ostatnich tygodniach. Niektórzy sortowacze nie mieli zbytniego zaufania do pierwszych tygodni stycznia i nieco zbytnio zmniejszyli zapasy robocze. Producenci dobrze widzą, że popyt na cebulę spada. Po stronie sprzedaży różni eksporterzy zauważają, że sytuacja się uspokaja, pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Od 1 stycznia Emiel Kamminga rozpoczął działalność Vika-Onions, skupiając się na handlu prowizyjnym cebulami. VIKA oznacza Sprzedaż, Zakupy, Kamminga (Verkoop, Inkoop, Kamminga). "Celem jest połączenie producentów cebuli z firmami zajmującymi się sortowaniem i obieraniem w Holandii, Niemczech i Polsce, a nazwa" czytaj dalej

Produkcja czerwonej cebuli w Indiach jest niższa o 15-20% w sezonie 2025-26, co wynika z 45-dniowego opóźnienia spowodowanego nieprzewidywalnymi deszczami od maja do listopada w kluczowych stanach - mówi Shvam Dhumal z Agroindis Exim Pvt. Ltd., eksportera świeżych produktów z Maharasztry. "W zeszłym roku, listopad-grudzień był bardziej sucho. czytaj dalej

Lion Foods, spółka zależna od TOP The Onion Group, produkuje chrupiące smażone cebule dla popularnych marek i marek własnych, stanowiąc 80% sprzedaży chrupiących cebul w holenderskich supermarketach. Firma kiedyś układała wszystko ręcznie, ale teraz posiada pięć maszyn paletyzujących Verbruggen dostarczających schludne, czytaj dalej

Specjalista ds. pakowania Tosca nawiązał współpracę z firmą Kebol w celu wdrożenia okrężnego, wielokrotnego systemu skrzynek, który znacząco redukuje odpady i poprawia efektywność operacyjną. Założona w 1989 roku, firma Kebol eksportuje rocznie ponad 70 milionów cebulek kwiatowych najwyższej jakości do klientów w ponad 40 krajach. czytaj dalej

Stockholmsgården mieści się na Österlen, obszarze uprawy cebuli na południowym Skåne w Szwecji. Firmą zarządza Fredrik Larsson i łączy około 100 hektarów własnej produkcji z umowami współpracy z około 20 regionalnymi producentami. Zakład pakowania ma roczną zdolność. czytaj dalej

Mroźna i śnieżna pogoda nie wsparła wzrostu cen polskiej cebuli na rynku dużego hurtu. Przeciwnie, mamy nawet niewielką, ale korektę zniżkową. Dlaczego tak się stało? Jakie są obecnie ceny cebuli w krajowym dużym hurcie? czytaj dalej

W zeszłym tygodniu wszystkie firmy sortujące cebulę wznowiły działalność. Zwłaszcza w pierwszej połowie tygodnia popyt na cebulę był dość duży, ponieważ dwa statki wyruszyły z ładunkiem do Afryki. Jeśli chodzi o dalszy rozwój sytuacji w nadchodzących tygodniach, opinie producentów i przetwórców są dość zróżnicowane, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwóch tygodni w Holandii nie posortowano zbyt wielu cebul. Jest to oczywiście zrozumiałe, biorąc pod uwagę okres świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Opinie na temat rozwoju sytuacji rynkowej w styczniu są dość zróżnicowane. Niektórzy z optymizmem patrzą na pierwsze tygodnie nowego roku, podczas gdy inni spodziewają się słabego okresu. Dużą rolę odgrywa oczywiście również jakość cebuli, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Podsumowując, sytuacja na holenderskim rynku cebuli w 52. tygodniu nie była wcale taka zła. Nie wszystkie zakłady pakujące były otwarte, co ma wpływ na działalność tych, które nadal funkcjonują. Producenci dobrej cebuli nadal wykazują się optymizmem. Częściowo dzięki temu wydaje się, że rynek osiągnął już dno, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej