Szalotka

Firma Waterman Onions świętowała w tym tygodniu swoje 25-lecie z pracownikami, przyjaciółmi i rodziną. "Świętowaliśmy przez cały rok", mówi z uśmiechem Wim Waterman. czytaj dalej

Z ostateczną powierzchnią nieco wyższą niż w ubiegłym roku, wynoszącą prawie 22 000 hektarów, nie osiąga poziomu z 2021 r., kiedy przekroczyliśmy 26 000 hektarów i nadal jest poniżej średniej z ostatnich 5 lat, która wynosi 24 021 hektarów. czytaj dalej

"Jakość włoskiej cebuli jest w tym roku niska, nie da się tego ukryć. A w obiegu jest bardzo mało produktu ze względu na wysoki odsetek odpadów już na polu i tych, które prawdopodobnie pojawią się podczas przechowywania. Wysokie ceny w tym okresie są zatem uzasadnione".
czytaj dalej

W Holandii większość organicznej cebuli wciąż znajduje się w ziemi, a Robbert Blok z Green Organics spodziewa się plonów poniżej średniej. "Areał organicznej cebuli pozostał dość stabilny, ale mieliśmy dość nietypowy sezon wegetacyjny. Plony nie będą więc wysokie ani w Holandii, ani w innych krajach.
czytaj dalej

Marni Fruit ostrzega kolegów z sektora owoców i warzyw przed nieuczciwym handlem pod nazwą France Distribution SAS. "Osoba podająca się za Remi Allarda składa zamówienia pod tą fałszywą nazwą. Używa tego podpisu e-mail: czytaj dalej

Przybycie pierwszych produktów transportowanych drogą powietrzną w 42. tygodniu oznacza początek tegorocznej wiosennej kampanii cebuli w Egipcie. Pierwsze oznaki na początku nowego sezonu są pozytywne, donosi Sarwat Radwan, dyrektor zarządzający AKL Exofresh i specjalista w Egipcie. "Popyt na pierwszy lot
czytaj dalej

Zespół naukowców z University of Georgia College of Agricultural and Environmental Sciences (CAES) współpracuje z kolegami z Texas A&M University w celu znalezienia bardziej skutecznych praktyk produkcyjnych dla ekologicznych plantatorów cebuli w południowych Stanach Zjednoczonych, gdzie cebula krótkiego dnia nie jest uprawiana.
czytaj dalej

"Eksport jest dość dobrze rozłożony, ale wysokie ceny powodują nieco większą konkurencję na rynku globalnym. To z miejsc takich jak Chiny i Egipt w miejscach takich jak Malezja. Egipt ma również cebulę w Afryce. Handel nie jest więc tak dynamiczny, jak w poprzednim sezonie" - mówi Tim van Haandel z firmy
czytaj dalej

Przechowywanie tegorocznych zbiorów cebuli dobiega końca, a główne zbiory ziemniaków we Fryburgu również zostały zakończone. "Byliśmy bardzo zadowoleni z wczesnych zbiorów ziemniaków w tym roku. Jednak w przypadku ziemniaków do przechowywania mieliśmy ogromne problemy z marnotrawstwem i gniciem, dlatego też
czytaj dalej

Analitycy EastFruit otrzymują wiele pytań od uczestników rynku dotyczących perspektyw cen cebuli. Ludzie pytają, co jest lepsze: sprzedaż cebuli teraz czy przechowywanie jej do zimy lub nawet wiosny? czytaj dalej

Analitycy EastFruit otrzymują wiele pytań od uczestników rynku dotyczących perspektyw cen cebuli. Ludzie pytają, co jest lepsze: sprzedaż cebuli teraz czy przechowywanie jej do zimy lub nawet wiosny? czytaj dalej

Rynek cebuli dopiero krystalizuje się, ale ogólny obraz jest już wyraźny. Producenci chcą obniżyć cenę, ale tylko wtedy, gdy cebula naprawdę musi być szybko sprzedana. Na przykład, jeśli tymczasowo znajduje się w przechowalni ziemniaków. Ale poza tym rolnicy z łatwością zamykają drzwi. Sortowacze nie mają nic przeciwko, chcą zobaczyć , czy cebula okaże się naprawdę dobra na początku listopada. Handel jest ograniczony, ale napięcie na rynku rośnie. O rynku cebuli w Holandii pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Gwałtowny wzrost międzynarodowego popytu na egipską cebulę spowodował, że ceny na krajowym rynku egipskim wzrosły do poziomu nie do zniesienia dla konsumentów, co skłoniło rząd do wprowadzenia zakazu eksportu od 1 października do końca roku. Dwa tygodnie po wprowadzeniu zakazu eksportu, Bahaa Rajab, szef marketingu
czytaj dalej

"Nasze kierunki eksportowe nie są obecnie zbyt oblegane", mówi Rene Tiggelman z holenderskiej firmy Javala. "Na przykład klienci w Afryce są powściągliwi ze względu na wysokie ceny. Zamawiają, ale mniej. Na razie klienci z Dalekiego Wschodu kupują cebulę głównie z Chin. Wysłaliśmy trochę
czytaj dalej

"Mamy do czynienia z kilkoma przeszkodami" - tak Tjerk Nagel z Konaxx Onions opisuje holenderski rynek cebuli w pigułce. Mamy do czynienia z następstwami niebotycznie wysokich cen z zeszłego sezonu. Sprzedajemy cebulę za 0,50 euro/kg, jakby to było całkiem normalne. Do zeszłego roku nie sądziliśmy, że to możliwe. A jednak,
czytaj dalej

15. edycja Cool Logistic Global odbędzie się w tym tygodniu w malowniczym włoskim mieście Genua. Porty Genui to cztery porty podlegające jednemu zarządowi portowemu - Vado Ligure, Savona, Pra' i Genua. Razem tworzą główny regionalny węzeł importu i eksportu czytaj dalej

Istnieje kilka projektów, nad którymi pracuje Nunhems, oddział Basf zajmujący się nasionami warzyw, a podczas Fruit Attraction, wraz z Claudią Iannarellą, menedżerem ds. obsługi klienta w sieci produkcyjnej firmy, podsumowaliśmy w szczególności dwa z nich: Sunions, cebula, która się nie rozrywa, już dystrybuowana
czytaj dalej

Koppert Hiszpania osiąga doskonałe wyniki w biologicznym zwalczaniu szkodników i chorób w uprawach zewnętrznych, takich jak cebula, pory i czosnek. Główne obszary geograficzne działania to regiony Kastylia-León i Kastylia-La Mancha, w centrum i na północy kraju,
czytaj dalej

Holenderski rynek czerwonej cebuli nigdy nie był tak napięty. "Cebula jest średnio znacznie mniejsza, więc plony są rozczarowujące, a nigdzie nie ma supers (75+). Przy 24% spadku areału, w Holandii pozostało zbyt mało cebuli", mówi Carl van de Wiel z Agro Centre Holland. czytaj dalej

Holenderski rynek czerwonej cebuli nigdy nie był tak napięty. "Cebula jest średnio znacznie mniejsza, więc plony są rozczarowujące, a nigdzie nie ma supers (75+). Przy 24% spadku areału, w Holandii pozostało zbyt mało cebuli", mówi Carl van de Wiel z Agro Centre Holland. czytaj dalej