Szalotka

Napięty trend wzrostowy był w tym sezonie znakiem rozpoznawczym rynku cebul w Holandii. W ostatnich dwóch tygodniach nastąpiło jego załamanie. Słaby popyt i relatywnie lepsza podaż przygniotły rynek. Pytanie, czy ten spadek będzie kontynuowany, czy też najgorsze mamy już za sobą, zastanawia się ekspert portalu www.boerenbusiness.nl, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Dla holenderskiej cebuli, sezon eksportowy 2022-2023 będzie bez wątpienia zapamiętany jako historyczny, mówi Holland Onion Association. Nie osiągnie on rekordu pod względem ilości, ale pod względem wartości sprzedaż eksportowa holenderskiej cebuli może po raz pierwszy w historii przekroczyć 500 milionów euro. czytaj dalej

W Palatynacie, Bawarii i Dolnym Renie posadzono już pierwsze wczesne ziemniaki. Do czasu nowych zbiorów gospodarstwa należące do Bio-Kartoffel-Erzeuger e.V. (Stowarzyszenia Ekologicznych Producentów Ziemniaków), grupy interesów 240 gospodarstw w całym kraju, zajmujących się ekologiczną uprawą ziemniaków i cebuli, mogą ponownie uprawiać wystarczającą ilość krajowych
czytaj dalej

Holenderski sektor cebuli wciąż dostosowuje się do ostatniej, niespodziewanej presji cenowej na rynku. W pewnym momencie ceny zmierzały w kierunku euro; teraz ceny bel są raczej na poziomie 0,80- 0,95 euro. "Wydaje się, że dno jest już w zasięgu wzroku" - mówi Eric Moerdijk z firmy sortującej i pakującej Monie. czytaj dalej

Kilka dni temu rolnicy w regionie Surkhandarya w Uzbekistanie, najbardziej wysuniętym na południe regionie kraju, rozpoczęli zbiory wczesnej cebuli zimowej. Pierwsze niewielkie, kilkutonowe partie są już wysyłane na rynki regionu i pobliskie, EastFruit informują specjaliści. czytaj dalej

W środku globalnego "kryzysu cebulowego", popyt na egipską cebulę jest przytłaczający, podczas gdy ilości są niewystarczające, a ceny gwałtownie rosną. Mohamed Maatouk, dyrektor generalny Egyptian Emirati, przygląda się przyczynom niedoboru cebuli i podaje informacje na temat egipskiej podaży i
czytaj dalej

Na rynku cebuli na Ukrainie w tym tygodniu odnotowano spadek cen sprzedaży - informują analitycy projektu EastFruit. Główną przyczyną trendu spadkowego cen była ogromna podaż cebuli importowanej z Polski, Egiptu i Holandii. Według dziennika projektu
czytaj dalej

Zbiory cebuli w Premium Fresh są już prawie zakończone, warunki do zbiorów były bardzo dobre, z wyjątkiem kilku deszczy w ostatnich dniach. czytaj dalej

Kilka dni temu rolnicy w regionie Surkhandarya w Uzbekistanie, najbardziej wysuniętym na południe regionie kraju, rozpoczęli zbiór wczesnej cebuli zimowej. Pierwsze niewielkie, kilkutonowe partie są już wysyłane na rynki regionu i pobliskie - informują specjaliści EastFruit. czytaj dalej

Varfell Farms, wiodący na świecie producent i pakowacz kwiatów żonkili i cebulek, został wczoraj (28 marca) formalnie wprowadzony jako LEAF Demonstration Farm w uznaniu jego najnowocześniejszych praktyk zrównoważonego rolnictwa. czytaj dalej

Korzyści płynące z jedzenia warzyw są dobrze znane, ale na dzień dzisiejszy niektóre warzywa są również bardzo interesujące dla badań. Na podstawie badań przeprowadzonych przez Uniwersytet w Osace odkryto wysoki poziom związków siarki (reaktywnych polisiarczków) w 22 różnych warzywach. czytaj dalej

Na rynku cebuli na Ukrainie w tym tygodniu odnotowano spadek cen sprzedaży - informują analitycy projektu EastFruit. Główną przyczyną trendu spadkowego cen była masowa podaż cebuli importowanej z Polski, Egiptu i Holandii. Według codziennego monitoringu projektu
czytaj dalej

W tym roku przypada piąta rocznica działalności holenderskiej firmy Remach. "Początkowo chcieliśmy handlować używanymi maszynami. Ale po kilku miesiącach postanowiliśmy całkowicie skupić się na sprzedaży nowych maszyn do sortowania, mycia i pakowania. Sprzedajemy je do takich produktów jak ziemniaki, cebula, marchew, buraki czerwone i inne
czytaj dalej

Himilco miało niespokojny początek podczas pandemii, ale ten belgijski dostawca usług logistycznych znalazł już swoje miejsce w tym świecie. "W tym sektorze trzeba umieć się szybko przestawić, być elastycznym i robić burzę mózgów. Dzięki temu mam coraz więcej potencjalnych klientów", zaczyna
czytaj dalej

Wolumeny złotej cebuli w Egipcie będą bardzo niskie w tym roku, według Noha Gharib, menedżera ds. rozwoju w firmie eksportowej H&W Trading Co. Noha powiedział: "Spodziewamy się tylko jednej trzeciej zwykłych ilości i niższej jakości niż w zeszłym roku. Wynika to z warunków pogodowych. Padał deszcz
czytaj dalej

Norweski Instytut Biogospodarki stwierdził: "Ekobot może przyczynić się do zmniejszenia strat w przechowywaniu w szwedzkiej uprawie cebuli według wstępnych wyników uzyskanych przez Hushållningssällskapet Skåne i NIBIO". czytaj dalej

Międzynarodowy popyt na złotą cebulę wzrósł w tym roku z powodu warunków klimatycznych, które zakłóciły produkcję cebuli na całym świecie, według Noha Gharib, menedżera ds. rozwoju w firmie eksportowej H&W Trading Co. Noha powiedział: "Obserwujemy duże zainteresowanie naszą cebulą ze względu na.
czytaj dalej

Winnica Camp-Galhan w Cevennes produkuje również słodką cebulę i zielone szparagi na 4 hektarach. Lionel Pourquier, kierownik gospodarstwa, od kilkudziesięciu lat dostosowuje i doskonali techniki produkcji, aby zaoferować jak najdelikatniejsze i najwyższej jakości szparagi.
czytaj dalej

Holenderskie ceny cebuli szybują w górę. "Można zarobić 0,70 euro za dostawę w marcu lub kwietniu. Ale rynek cebuli może być gorący; musisz mieć dostępną cebulę" - mówi Mark van Sijll z Sijlltrade w Holandii. Założył tę firmę handlową w 2018 roku, koncentrując się głównie na zaopatrywaniu przemysłu. czytaj dalej

Kupujący w Sainsbury's byli zbulwersowani, ponieważ zostali obciążeni kwotą 15 funtów za jedną cebulę. W szczególności, klienci stanęli w obliczu oszałamiającej ceny tego warzywa w kasie online supermarketu. Jedna z kobiet musiała zmierzyć się z rachunkiem w wysokości 45,39 funtów po wrzuceniu do koszyka trzech luźnych brązowych cebul. czytaj dalej