Kapusta

Coraz więcej młodej kapusty trafia na rynek. Pogoda ostatnio sprzyjała. Wyższa podaż, nawet pomimo dość dużego popytu, odbiła się na poziomie cen. Podczas, gdy w poniedziałek za czytaj dalej

Siedemnasty tydzień 2011 roku przyniósł kolejny wzrost cen kapusty w dużym hurcie. Przy utrzymującym się popycie, coraz widoczniejszy jest wpływ malejącej podaży. Kapusty białej, czytaj dalej

Młoda kapusta białą cieszy się niesłabnącym popytem. Trudno się temu dziwić, jest tak co roku. Coraz silniej swoją obecność na rynku zaznacza kapusta polska. Jej podaż rośnie, czytaj dalej

Kapusta włoska nie jest tak popularnym warzywem jak kapusta biała lub pekińska, jednak ma swoich zwolenników. Na pewno ucieszy ich informacja, że na rynek trafiły już pierwsze główki czytaj dalej

Na Mazowszu popyt na kapustę białą spadł w ostatnich kilku dniach. Obecnie ceny są znacznie niższe niż przed majową przerwą świąteczną. Wtedy popyt był wysoki i ceny czytaj dalej

Rosjanie importerzy wciąż są zainteresowani polską białą kapustą. Jednak ceny na obecnym poziomie są dla nich zbyt wysokie. Zwłaszcza w tych rejonach Polski, gdzie kapusty białej czytaj dalej

Szesnasty tydzień 2011 roku przyniósł wyraźną zmianę koniunktury. Znacząco wzrósł popyt na kapustę białą, wzrosły też jej ceny. Przeciętna cena w dużym hurcie wzrosła z 1,85 czytaj dalej

Krajowa kapusta młoda już jest na rynkach hurtowych. Jak pisaliśmy, najwcześniej była dostępna na południu kraju, obecnie pierwsze partie trafiają również na pozostałe lokalne rynki. Na czytaj dalej

Pierwsze, niewielkie ilości młodej kapusty są już dostępne na rynku w południowej Polsce. W odróżnieniu od kapusty importowanej, ta krajowa składa się praktycznie z samych czytaj dalej

Piętnasty tydzień 2011 roku był okresem pewnego załamania w popycie, co odbiło się na poziomie cen kapusty. Popyt spadł na tyle, zarówno w kraju, jak i w eksporcie, że ceny czytaj dalej

Wzrost popytu na kapustę białą przyniósł natychmiastowe zmiany w cenach. Jak pisaliśmy, w ciągu praktycznie jednego dnia ceny ponownie wzrosły do poziomu 2,00 – 2,20 zł/kg. czytaj dalej

Na kilka dni przed świętami znów wzrósł popyt na białą kapustę. A w ślad za większym popytem natychmiast wzrosły jej ceny. Ta tendencja wzrostowa widoczna byłą w całym kraju, czytaj dalej

W okolicach Krakowa i Sandomierza wzrosły ceny białej kapusty. Jej podaż jest tam niska i producenci, którzy jeszcze mają zapasy nie chcą ich oddawać za tanio. Jeszcze czytaj dalej

Czternasty tydzień 2011 roku nie wniósł żadnych zmian w cenach kapusty białej w dużym hurcie. Utrzymujące się: niski popyt i niska sprzedaż w handlu krajowym oraz czytaj dalej

Choć ceny kapusty białej niższe niż w szczycie popytowym, to i tak pozostają dość wysokie. Zainteresowanie kapustą bardzo spadło, natomiast ceny wciąż są na tyle wysokie, że czytaj dalej

Spadek cen kapusty białej na rynku holenderskim okazał się krótkotrwały. We wtorek ceny wróciły do wyższego poziomu, na jakim znajdowały się około 2 tygodnie temu. Przypomnijmy, że czytaj dalej

Załamanie popytu na kapustę białą trwa. Zakup mocno ograniczyli Rosjanie. Podobnie jest u naszych południowych sąsiadów. A swoją kapustę usiłuje sprzedać sporo producentów, którzy do czytaj dalej

Od kilku dni coraz tańsza była kapusta biała na rynku holenderskim. Główną przyczyną spadku cen było zmniejszenie zapotrzebowania na kapustę na rynku rosyjskim. Holendrzy musieli czytaj dalej

Niski popyt i niska sprzedaż w handlu krajowym oraz w eksporcie ustabilizowały ceny kapusty białej. Przeciętna cena w dużym hurcie pozostała, w trzynastym tygodniu, czytaj dalej

W Małopolsce, podobnie zresztą jak w innych rejonach kraju, popyt na kapustę białą utrzymuje się na niskim poziomie. Przyczyna tkwi, jak się wydaje, w wysokości cen. Pomimo czytaj dalej