Kapusta

Pogoń za „starą” kapustą białą trwa. Popyt jest ogromny, a ceny dochodziły w minionym tygodniu do 1,50 zł/kg.
Spadają natomiast ceny kapusty młodej, choć pogoda wciąż nie czytaj dalej

Minimalne ceny skupu kapusty białej przekroczyły, w czwartek 1 zł/kg. Producenci żądają 1,30 – 1,50 zł za kilogram ładnej kapusty (chłodnia , główki do 3 kg). Rynek rosyjski czytaj dalej

Kończy się już handel hurtowy czerwoną kapustą. Niewiele jej zostało u producentów, eksport jest praktycznie na finiszu. Spadająca podaż w ostatnich tygodniach znalazła odbicie czytaj dalej

Po przerwie świątecznej popyt na białą kapustę jeszcze wzrósł. Zainteresowanie jest ogromne, a ceny rosną bardzo dynamicznie, co nie dziwi, wszak zapasy kapusty maleją w oczach. We czytaj dalej

Na rynek trafiła już krajowa młoda kapusta. Na razie jej podaż jest niewielka, stąd i dość wysokie ceny. W piątek cena młodej kapusty wynosiła 3 zł/szt. Porównywalne ceny ma czytaj dalej

Gdy z rynku zniknęła kapusta pekińska, to do łask wróciła kapusta biała. Popyt na to warzywo wzrósł gwałtownie z dnia na dzień, również ze strony zagranicy. Zainteresowanie kupnem czytaj dalej

Jeszcze kilka tygodni poczekać trzeba na młodą kapustę z polskich upraw. A na razie coraz większa jest oferta importowanej młodej kapusty. Do kapusty macedońskiej, sprzedawanej po 30 zł czytaj dalej

Przy pewnym zastoju na rynku „starych” warzyw korzeniowych i kapustnych warto odnotować, iż popyt na kapustę czerwoną był w ostatnich dniach nieco większy.  Dotyczy to czytaj dalej

Od dłuższego już czasu ceny białej kapusty pozostawały stabilne na poziomie 0,70 – 0,75 zł/kg (główki do 3 kg). W zasadzie jest tak nadal, choć w centrum kraju zarysowała czytaj dalej

Według zgodnych opinii producentów, pierwsze partie młodej kapusty mogą się pojawić na rynku w pierwszej połowie maja. Kapustę sadzono już w marcu. Pogoda była w miarę czytaj dalej

Podczas gdy kapusta pekińska stale drożeje, w cenach kapusty białej odnotowuje się zastój. W czwartek minimalne ceny skupu dla kapusty białej osiągały, utrzymujący się od czytaj dalej

Choć w większości firm handlujących warzywami wciąż skupuje się białą kapustę po 0,60 – 0,70 zł/kg, to w niektórych firmach cena jest już niższa. W środę, zarówno na czytaj dalej

Mroźna zima srogo obeszła się z kapustą włoską pozostawioną do przezimowania na polach. Kapusta przemarzła i praktycznie nie nadawała się do sprzedaży. Jedynym źródłem czytaj dalej

Wciąż utrzymuje się niższa cena kapusty białej. Oczywiście nie ma mowy o spadku do poziomu, jak sprzed roku, gdy za kapustę płacono poniżej 0,20 zł/kg. Ale w porównaniu z czytaj dalej

Ilości białej kapusty, jakie wędrują na rynek rosyjski dość istotnie zmalały. Ten spadek eksportu niewątpliwie przyczynił się do zniżki cen skupu kapusty. Choć niektóre firmy czytaj dalej

Jeszcze w ubiegłym tygodniu skupy z terenu województwa małopolskiego utrzymywały ceny za białą kapustę na poziomie 1 zł/kg. To już przeszłość. Większa podaż wraz ze zmniejszonym czytaj dalej

Jak już informowaliśmy, na rynek trafia obecnie więcej białej kapusty. Było cieplej i pojawiło się dużo kapusty z kopców. Wzrost podaży poskutkował obniżką cen skupu w wielu czytaj dalej

Zima odpuściła, jest cieplej i na rynek trafiać zaczęła kapusta biała przechowywana w kopcach. Jednak jej jakość pozostawia wiele do życzenia. Wpływ na to miały oczywiście czytaj dalej

W województwach centralnej Polski: mazowieckim i łódzkim, widać wyraźne spowolnienie w handlu hurtowym białą kapustą. Choć podaż wcale nie wzrosła, to zainteresowanie kapustą jest czytaj dalej

W tym roku mrozy mocno dały się we znaki warzywom, które pozostawiono na polu. Dotyczy to przede wszystkim kapusty. Sporo jej przemarzło co odbije się na jej cenach. Kapusta biała już czytaj dalej