Karczoch

Stowarzyszenie Sztuka Karczocha z Doliny Segura zostało nagrodzone za swoje działania promocyjne na terenie w dziewiątej edycji Nagród Biznesowych Doliny Segura przyznanych przez ASEMVEGA (Stowarzyszenie Przedsiębiorców Doliny Segura), które odbyły się 6 lutego. czytaj dalej

Pełna produkcja kapusty. Stabilny rynek pomarańczy z większym popytem na odmiany Tarocco. Spadek produkcji mandarynek. Zmniejszająca się ilość kiwi Gold, z produkcją zbliżającą się do końca. Popyt poniżej oczekiwań dla różnych produkcji, w tym karczochów. czytaj dalej

Polska jest znaczącym rynkiem dla tureckich eksporterów świeżych owoców i warzyw oraz jednym z największych i najważniejszych rynków w Unii Europejskiej. czytaj dalej

Dobra sprzedaż pomarańczy Tarocco do wyciskania. Rozpoczęła się sprzedaż włoskich mandarynek Hernandina oraz hiszpańskich pomarańczy Tango. Dobry popyt na pora, w pełni sezonu, słaby tydzień dla karczochów, kalafiorów i fenkułów. Niska dostępność papryki. czytaj dalej

Centrum Kongresowe 'Ciutat d'Elx' będzie gospodarzem dwunastej edycji Spotkania Technicznego dotyczącego uprawy karczocha, które odbędzie się w środę, 29 stycznia, od godziny 9:00. To spotkanie, zorganizowane przez Stację

czytaj dalej

Centrum Kongresowe 'Ciutat d'Elx' będzie gospodarzem dwunastej edycji Konferencji Technicznej na temat uprawy karczocha, która odbędzie się w środę, 29 stycznia, od godziny 9:00. To wydarzenie jest organizowane przez Stację Doświadczalną w Elche we współpracy z czytaj dalej

Dzięki La Borsa della Spesa, tygodniowemu serwisowi BMTI i Italmercati rete di Imprese we współpracy z Consumerismo No Profit, można z góry wiedzieć, co włożyć do koszyka, zwracając uwagę na opłacalność i sezonowość. czytaj dalej

Kilka kolejnych nocy mrozów na południowo-wschodzie Hiszpanii, w regionie Levante, przy temperaturach sięgających nawet -10 stopni w niektórych wewnętrznych obszarach Murcji, spowodowało znaczący spadek produkcji karczochów. Karczochy ucierpiały od mrozu. "W tej chwili trudno znaleźć". czytaj dalej

Serca karczochów konfitowanych w oliwie z oliwek METRO Chef zostały opracowane i przetestowane przez zespół ekspertów z branży gastronomicznej z Makro, składający się z szefa kuchni ds. innowacji oraz profesjonalnych właścicieli lokali gastronomicznych, w Planta Thinko, przestrzeni innowacji firmy, w celu zapewnienia

czytaj dalej

Stajemy na starcie kampanii zerowego pozostałości sztachet, które są znakiem rozpoznawczym firmy Master Fruit z Licaty (Agrigento), która poświęca tej uprawie ponad 60 hektarów powierzchni. "Dzięki stale rosnącej popularności z roku na rok", jak tłumaczy nam, czytaj dalej

Pełna produkcja pomarańczy Tarocco, rozpoczęty został sprzedaż późnych mandarynek z Sycylii, natomiast kampania clementine zbliża się do końca. Nachodzi znaczący popyt na sałatki, zadowalający poziom popytu utrzymuje się także na brukiew. Natomiast słabszy popyt występuje na karczochy. czytaj dalej

Sezon hiszpańskich karczochów okazuje się trudny, tak jak miało to miejsce w ostatnich latach. Ceny są dobre, sprzedaż karczochów idzie dobrze, ale wolumeny produkcji, które idą w parze z kosztami polowych prac i siły roboczej, stają się coraz mniejsze. W rezultacie rynek stopniowo przechodzi w ręce producentów z mniejszymi uprawami. czytaj dalej

Ok, oto przetłumaczenie:

Okres poświąteczny potwierdza się jako trudny czas dla rynków warzywno-owocowych. Tak twierdzi Sebastiano Vendramin, sprzedawca z gospodarstwa rolnego Lusia, który działa na targu w Treviso. "Po świętach zauważamy wyraźny spadek zakupów, który w tym roku jest dodatkowo nasilony" czytaj dalej

"Od ostatniej środy zauważyliśmy wzrost zamówień po okresie stagnacji. To podsumowuje miesiąc grudzień. Chciałbym podkreślić, że pomimo niskiego popytu mieliśmy szczęście, ponieważ produkcja była bardzo niska. Mówię tutaj o karczochach, ale pierwsze 15 dni grudnia..." czytaj dalej

Wraz z nadejściem Bożego Narodzenia konsumpcja i ceny karczochów zazwyczaj wzrastają, zwłaszcza jeśli rok jest zaznaczony zmniejszeniem liczby zasadzonych hektarów z powodu długotrwałych upałów i suszy. "Nasza powierzchnia upraw wynosi obecnie o 30% mniej niż w zeszłym sezonie. W tym roku, około czytaj dalej

Karczochy są jednymi z głównych bohaterów świąt Bożego Narodzenia, zwłaszcza w niektórych regionach Włoch są nieodłącznym składnikiem świątecznych dni. Faktycznie, także w tym roku popyt na karczochy nadal rośnie wraz z nadchodzącym świętami Bożego Narodzenia. czytaj dalej

W jakim momencie znajduje się Stowarzyszenie Alcachofa de España? czytaj dalej

Szefowa restauracji El Xato (La Nucía), Cristina Figueira, która posiada 1 gwiazdkę Michelina, 1 Słońce Repsol i Nagrodę Narodową w dziedzinie Gastronomii 2023, oficjalnie otworzyła w ten wtorek […] czytaj dalej

Szczycie Artiszokowy firmy Basf Nunhems, który odbył się pod koniec listopada 2024 roku we Foggii, stanowił ważną okazję do podsumowania obecnej sytuacji oraz przyszłych perspektyw produkcji i sprzedaży karczocha we Włoszech. Ale to nie wszystko, również innowacje. czytaj dalej

Szefowa restauracji El Xato (La Nucía), Cristina Figueira, która posiada 1 gwiazdkę Michelin, 1 Słońce Repsol i Nagrodę Narodową w dziedzinie hotelarstwa 2023, oficjalnie otworzyła kampanię reklamową. czytaj dalej