Ceny warzyw

Trend zniżkowy hurtowych cen wczesnej białej kapusty wyraźnie przyspieszył w bieżącym tygodniu. Wciąż jednak warzywo to jest droższe niż rok temu. O ile? Jakie są ceny młodej kapusty? czytaj dalej

Ogórek jest najczęściej uprawianym i spożywanym warzywem w Indiach, uwielbianym za orzeźwiający smak i właściwości chłodzące. Żadna sałatka w Indiach nie byłaby kompletna bez ogórka. To zielone warzywo ma również wiele korzyści zdrowotnych. Ludzie również przygotowują napoje z ogórka podczas sezonu letniego, aby się ochłodzić. czytaj dalej

Szparag zielony z Altedo IGP potwierdza swoją rolę wiosennego lidera w sektorze warzywno-owocowym w Emilia-Romania. Jest doskonałym ambasadorem rolnictwa emiliano-romanolo także na rynkach europejskich. Uprawiany w specjalnie przystosowanym obszarze między Bolonią a Ferrarą, ten warzyw o czytaj dalej

Międzynarodowy Kongres Gruszek, Interpera, odbędzie się 25 i 26 czerwca 2025 roku w Hasselt, w Belgii. Wydarzenie zgromadzi międzynarodowych interesariuszy z sektora gruszek, aby omówić palące problemy wpływające na branżę. Tegoroczna edycja jest współorganizowana przez AREFLH (Zgromadzenie Regionów Europy Produkujących Owoce i Warzywa) czytaj dalej

Botanicoir i Legro przywitali Jacco Hoogendoorna jako nowego Business Developera, którego początkowe zadanie będzie skupione na dynamicznie rozwijającym się sektorze szklarniowych warzyw w Europie. W swojej roli Jacco ma za zadanie identyfikować nowe możliwości, gdzie rozwiązania podłoża Botanicoir i Legro mogą wspierać. czytaj dalej

Kontrola jakości świeżych owoców i warzyw jest kluczowym elementem branży. Nie tylko zapewnia zgodność z normami prawno-ustrojowymi, ale także pomaga wzmocnić zaufanie konsumentów oraz rentowność w całym łańcuchu dostaw. Wyzwania są liczne: zmienna jakość produktu, czytaj dalej

Komercyjni producenci owoców i warzyw w Nowej Zelandii postępują w kierunku zgodności z planem gospodarowania wodami słodkimi dzięki inicjatywie Growing Change Horticulture New Zealand. Uruchomiony w czerwcu 2022 roku, projekt zakończy się w przyszłym miesiącu, promując Dobre Praktyki Rolnicze (GAP) poprzez plany gospodarowania wodami słodkimi. czytaj dalej

Program w hrabstwie Northampton oferujący kupony uprawniające do zakupu świeżych owoców i warzyw u zaakceptowanych dostawców na targach powraca. Program Senior Farmers Market Nutrition zapewnia bezpłatne kupony o wartości 25 dolarów dla uprawnionych mieszkańców w wieku 60 lat i starszych, zgodnie z komunikatem prasowym wydanym przez hrabstwo. czytaj dalej

Siewy zostały teraz zakończone; tegoroczny sezon jest w wyraźnym kontraście do ubiegłego roku, gdy siewy zostały znacząco opóźnione. Plony wyglądają dobrze pomimo suchych warunków. Ostatnia pogoda wpłynęła na konsumpcję ziemniaków i warzyw, ponieważ konsumenci naturalnie przeszli na sałatki. czytaj dalej

W celu ustalenia dokładnego wpływu biowęgla na plon i jakość upraw w systemach miejskiego rolnictwa wewnętrznego, w tym badaniu przeprowadzono eksperymenty z uprawą warzyw w glebie i bezglebiowo z użyciem biowęgla. Badacze zintegrowali biowęgiel z odpadami hortycznymi do gleby (1%, 2%, 5%, 10%) w glebie. czytaj dalej

Piąta edycja wystawy Infoagro Exhibition została otwarta wczoraj w Aguadulce, w prowincji Almería, a uprawa hydroponiczna jest na ustach zwiedzających i wystawców wydarzenia z 2025 roku. Dwuletnia wystawa zorganizowana w sercu europejskiego ogrodu warzywnego służy jako platforma dla przemysłu szklarniowego. czytaj dalej

Monitor AGF porównuje cotygodniowe trendy cen online dla różnych owoców i warzyw w sześciu supermarketach: Albert Heijn, Jumbo, Plus, Dirk, Vomar i Hoogvliet. Do i włącznie z tygodniem 19, obejmują one awokado, kalafior, melony Galia, pomarańcze, ogórki i pomidory szklarniowe. Od tygodnia 20... czytaj dalej

Zespół techników z Bioline będzie do dyspozycji wszystkich zainteresowanych poszerzeniem swojej wiedzy na temat naturalnych rozwiązań, jakie opracowali w celu pokrycia każdej z potrzeb w obliczu szkodników i wirusów zagrażających uprawom warzywno-owocowym. Bioline posiada czytaj dalej

Nie ma sensu owijać w bawełnę: PPWR, nowa europejska regulacja dotycząca opakowań, stanowi realne zagrożenie dla firm działających w branży warzywno-owocowej oraz przerażający straszak dla firm zajmujących się opakowaniami plastikowymi. Możliwe konsekwencje są poważne. czytaj dalej

Brytyjscy hodowcy warzyw przewidują wczesny sezon, ponieważ ciepła pogoda spowodowała wcześniejszy wzrost plonów. czytaj dalej

Sezon na rabarbar zaczął się już ponad miesiąc temu, choć to jeszcze nie ta jego faza, w której trwa pozyskiwanie surowca do przetwórstwa. Zazwyczaj jednak maj przynosił wyraźne spadki cen rabarbaru na rynku świeżym jak jest w tym roku. Jakie są ceny rabarbaru? czytaj dalej

Ceny ziemniaków „starych” w końcówce sezonu 2024/2025 mogą być rozczarowaniem dla producentów. Przynajmniej w zestawieniu z cenami zeszłorocznymi. Dlaczego? A jak kształtuje się sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków wczesnych? Piszemy też o ostatnich danych GUS na temat eksportu polskich ziemniaków. czytaj dalej

Ciepła wiosenna pogoda dała B-Four Agro sprawną rozpoczęcie sezonu warzywnego na polach otwartych. "Właściwie, idzie zbyt dobrze," mówi Lars Berkhout. "Jesteśmy teraz cztery tygodnie w sezonie. Zazwyczaj zbieralibyśmy kolorową sałatę od trzeciego tygodnia sadzenia, ale dzięki" czytaj dalej

"To naprawdę sprawia wrażenie jasnego i jakby małego kawałka w świecie, który mam przeznaczenie wykonać," powiedziała właścicielka Two Roots, Harper Kaufman. Położone na 22 akrach w Basalt, Two Roots to regeneracyjna farma, która uprawia warzywa, zioła i kwiaty. Załoga umożliwia różnorodność biologiczną poprzez wartościowe rolnictwo. czytaj dalej

To wydarzenie będzie doskonałą okazją do analizy, jak tektura falista nadal dostosowuje się do dużych wyzwań sektora, takich jak redukcja wpływu na środowisko i nowe wymagania konsumenta. Kongres będzie miejscem spotkania dla ekspertów, profesjonalistów i firm z tej branży. czytaj dalej