Ceny warzyw
Hiszpańskie eksportowane owoce i warzywa świeże rosły nieprzerwanie od blisko pięciu dekad zarówno pod względem ilości, jak i wartości. Jednocześnie również […]
czytaj dalej
Podobnie jak dla wielu detalistów, warzywa i owoce są dla Nova Coop jednym z kluczowych produktów świeżych, którym poświęca dużo miejsca ekspozycyjnego i asortymentowego. Spółdzielnia właśnie otworzyła sklep Coop w Ivrei (Piemont), zajmujący łącznie powierzchnię 2,300 metrów kwadratowych, z czego 220 metrów kwadratowych to dział z warzywami i owocami.
czytaj dalej
Polityka/Europa: Kraj pochodzenia na opakowaniach owoców musi być bardziej widoczny od 1 stycznia 2025 roku.
2024-07-26 12:00
Wcześniej nie było konieczne podawanie kraju pochodzenia. Nowe przepisy mogą zachęcić europejskich konsumentów do częstszego wybierania owoców i warzyw z lokalnego uprawu.
czytaj dalej
Kapusta czerwona – było drożej, ale tylko chwilowo
2024-07-26 09:42
Sezon kapusty czerwonej 2024 dopiero nabiera skali, choć jak w przypadku innych warzy, wystartował on wcześniej niż zazwyczaj. A jak kształtują się ceny czerwonej kapusty w dużym hurcie?
czytaj dalej
Załamanie cen ziemniaków
2024-07-26 08:05
Sytuacja na krajowym hurtowym rynku ziemniaków zmieniła się w ostatnim czasie dość zasadniczo. Ceny mocno spadły. Nie wszędzie, ale miało to miejsce w jednym z kluczowych rejonów Polski i ma teraz duży wpływ na cały krajowy rynek. Jak teraz kształtują się ceny ziemniaków w dużym hurcie i jak wypadają one w porównaniu do lat poprzednich?
czytaj dalej
Nominacje do najbardziej wpływowych osób w sektorze warzywno-owocowym wracają w 2024 roku.
2024-07-26 00:00
Kategorie dla tego wydania są: 1. Innowacje. Wyróżniając tych, którzy są na czele zmian, ta kategoria nagradza osoby lub firmy, które wprowadziły innowacje […]
czytaj dalej
Almería zamyka kampanię "zdecydowanie niewystarczających cen".
2024-07-26 00:00
Stowarzyszenie Organizacji Owocowo-Warzywnych z Almerii (Coexphal) przedstawiło dane dotyczące wyników kampanii 2023/2024, która została już uznana za zakończoną. Jeden […]
czytaj dalej
Syngenta: stop mikroplastikom przy obróbce nasion.
2024-07-26 00:00
Syngenta Vegetable Seeds opracowała innowacyjne systemy do obróbki nasion warzywnych, które nie wykorzystują mikroplastikowych polimerów (które są stosowane między innymi do inkapsulacji nawozów). Zamiast tego używane są polimery biodegradowalne, które są wynikiem lat badań i eksperymentów, co pozwala na ochronę gleby.
czytaj dalej
Warzywa: dobrze są ceny, ale martwi upał na wsi.
2024-07-26 00:00
W okresie letnim Lazio jest jednym z najważniejszych obszarów produkcji warzyw w kraju, a aby zbadać sytuację w ostatnich dniach, odwiedziliśmy Centralny Rynek Rolno-Spożywczy w Rzymie, gdzie Dyrektor Operacyjny, Flavio Pezzoli, przedstawił nam...
czytaj dalej
Avomix wprowadza na rynek guacamole z pico de gallo.
2024-07-26 00:00
Avomix nadal poszerza swoją ofertę gotowych do spożycia produktów. Ostatnio opracował nowe guacamole z pico de gallo, które zostało dodane do swojej gamy gourmet, w ramach linii Avomix. Ta salsa zawiera takie świeże i zdrowe składniki jak awokado, drobno posiekane warzywa.
czytaj dalej
Przyszłość branży przetwórstwa surowców
2024-07-26 00:00
Według raportu amerykańskiej firmy Global Market Insights, w 2022 roku globalny rynek przetworzonych produktów spożywczych z owoców i warzyw został wyceniony na 324,78 miliarda dolarów (w tym świeże,
czytaj dalej
Hiszpańskie eksportowane owoce i warzywa świeże rosły nieprzerwanie od prawie pięciu dekad zarówno pod względem ilości, jak i wartości. W równoległym trendzie również […]
czytaj dalej
Zgodnie z opublikowanym artykułem w magazynie Distribución y Consumo, w numerze 178, hiszpańskie eksportowane świeże owoce i warzywa stale rosły zarówno pod względem ilości, jak i wartości przez prawie pięć dziesięcioleci. Jednocześnie także rosły
czytaj dalej
Salinas, nowy brokuł na przemysł
2024-07-26 00:00
Zostanie wprowadzona w tej kampanii, a w kolejnej będą już pola handlowe uprawiane tym warzywem. Salinas (BEJO 3175), nowy gatunek brokuła firmy Bejo, trafia na rynek z priorytetowym celem dla przemysłu mrożonek ze względu na jego wysoką wydajność i objętość, chociaż może
czytaj dalej
Jabłko Pink Lady zwiększa swoje ilości
2024-07-26 00:00
To saldo przychodzi w kontekście, w którym **rynek warzywno-owocowy** jest w pełnym rozwoju, a konsumenci stają się coraz bardziej wymagający pod względem jakości i odpowiedzialności środowiskowej.
czytaj dalej
Hochschule Magdeburg-Stendal: Redukcja emisji podtlenku azotu i amoniaku w uprawie warzyw polowych
2024-07-25 15:00
Nazwa projektu „NEmGem” oznacza redukcję „emisji azotu (N) w uprawie warzyw”. Głównym celem projektu, jak komunikuje Uniwersytet Magdeburg-Stendal, jest zmniejszenie emisji gazu podtlenku azotu poprzez zbieranie, przetwarzanie i ponowne stosowanie pozostałości po zbiorach w uprawie warzyw polowych.
czytaj dalej
Badenia-Wirtembergia: Sztuczne nawadnianie upraw rolniczych wzrasta.
2024-07-25 11:00
Aby uprawy rolnicze, takie jak warzywa, owoce czy ziemniaki, mogły osiągnąć swoje maksymalne plony nawet w suchych okresach, coraz częściej stosuje się sztuczne nawadnianie.
czytaj dalej
BMEL: Özdemir odradza przynoszenie roślin
2024-07-25 11:00
Termin "rośliny" lub "produkty roślinne" oznacza żywe rośliny, kwiaty, świeże owoce i warzywa, nasiona, sadzonki, cebulki kwiatów i wszystkie inne części roślin. Zalecenie to dotyczy w szczególności podróży z krajów spoza UE, dotyczy to także np. Wysp Kanaryjskich lub
czytaj dalej
Darmowe warzywa dla dzieci w akcji Tesco's Ella's Kitchen.
2024-07-25 11:00
Tesco nawiązało współpracę z firmą Ella’s Kitchen, aby promować zdrowszą przyszłość, oferując klientom darmowe warzywa przy zakupie produktów marki.
czytaj dalej
Produkcja mrożonek i soków w I połowie 2024 r.
2024-07-25 09:56
Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym półroczu 2024 roku?
czytaj dalej