Ceny warzyw

Eksport hiszpańskich świeżych owoców i warzyw wzrósł o 6 procent pod względem wartości, osiągając 18 miliardów euro w 2024 roku, według federacji eksporterów Fepex. Pod względem objętości, eksport zwiększył się o 8 procent, przekraczając 12 milionów ton. czytaj dalej

Jakie zmiany w hurtowych cenach białej kapusty przyniosła końcówka 2024 roku? Jak długo obecny poziom cen tego warzywa, przy założeniu braku jego istotnych zmian, wystarczy do tego, aby pozostał on rekordowy względem poprzednich sezonów? czytaj dalej

W nowy rok buraki ćwikłowe weszły ze stabilnymi cenami hurtowymi. Czy styczeń przyniesie zmianę tego stanu rzeczy? czytaj dalej

Po 45 latach pracy w sektorze owoców i warzyw, pełniąc funkcje w firmach Minnaar, The Greenery i Harvest House, Frans van der Burg przejdzie na emeryturę 1 stycznia 2025 roku. "Chciałbym podziękować wszystkim moim kolegom i partnerom biznesowym za przyjemną współpracę przez lata" - powiedział Frans. czytaj dalej

Kto są głównymi bohaterami?

czytaj dalej

Rok 2024 może być dobrym rokiem dla Vitfrisch eG, które ma siedziby w Soest i Neckarsulm. "Plony i jakość kapustowatych były zawsze dobre, z odpowiednio wysokimi kalibrami (od 7 do 10). Opady deszczu w lecie przyniosły głównie korzyści dla wzrostu naszych upraw kapusty," powiedział. czytaj dalej

Golden Bee zdobyło sobie uznanie dzięki swojemu globalnemu handlowi owocami tropikalnymi. Firma z siedzibą w Ho Chi Minh City zobowiązuje się dostarczać konsumentom wysokiej jakości owoce, takie jak durian, longan, jackfruit, marakuja i papaja. W ofercie produktowej znajdują się również warzywa, takie jak słodka papryka. czytaj dalej

Jak zwykle, REO skorzystało z okazji na koniec roku, aby zastanowić się nad przeszłością i spojrzeć w przyszłość. "Koniec 2023 roku był bardzo deszczowy, podczas którego informowaliśmy, że producenci w dużych częściach Flandrii Zachodniej i północnej Francji pracowali nieustannie, aby zapewnić normalną produkcję owoców i warzyw... czytaj dalej

Marka „Gusto del Sur” Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa, Wód i Rozwoju Obszarów Wiejskich wzrosła o 107 podmiotów w 2024 roku, włączając w ciągu 12 miesięcy ponad 70% firm i Rad Regulacyjnych oznaczeń jakości, które są częścią tego wyjątkowego produktu rolno spożywczego. czytaj dalej

Maroko zainicjowało trasę morską łączącą Agadir z Dakarem w Senegalu, której celem jest zwiększenie handlu, zwłaszcza w transporcie towarów łatwo psujących się, takich jak owoce i warzywa. Ten rozwój, będący współpracą między rządem marokańskim a brytyjską firmą Atlas Marine, oferuje... czytaj dalej

W nowy rok wielkohurtowy rynek cebuli w Polsce wchodzi ze stabilnymi cenami worka. Ale są to ceny postrzegane przez producentów jako relatywnie niskie i wielu uczestników rynku uważa, że nie ma szans na ich wyraźną poprawę. Czy to uprawnione opinie? czytaj dalej

Wielkohurtowy rynek ziemniaków w Polsce wchodzi w 2025 rok ze stabilnymi cenami. Czy jednak taka sytuacja może się utrzymać? Jakie są ceny ziemniaków w polskim hurcie i jakie są dla nich prognozy na kolejne tygodnie? czytaj dalej

Unia Producentów Ziemniaków i Warzyw Republiki Kazachstanu, analizując wyniki z 2024 roku, podkreśliła wzrost plonów ziemniaków oraz stałe zainteresowanie eksportem, zgodnie z raportami EastFruit. Baizhan Ualkhanov, nowo mianowany lider Unii, podzielił się spostrzeżeniami z "APK". czytaj dalej

Wiedeńscy producenci warzyw zapatrują się na mieszany rok uprawy 2024. "Szczególnie problematyczne było przedłużające się upały w lipcu i sierpniu, związany z nimi stres dla roślin oraz ciągłe wysokie ciśnienie ze strony szkodników. Na to nadeszło 'quasi-początek zimy' we wrześniu, gdy mieliśmy mniej. czytaj dalej

Gro Alliance niedawno ogłosiło otwarcie Centrum doskonalenia nasion warzywnych w Davis, Kalifornia. Ta placówka jest jedyną w zachodniej półkuli wyposażoną w technologię doskonalenia nasion z wykorzystaniem sztucznej inteligencji firmy Seed-X. Dzięki zaawansowanym technologiom obrazowania i uczenia maszynowego, centrum umożliwia doskonalenie nasion. czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw w 2024 roku wzrośnie o 6% wartościowo w porównaniu do 2023 roku, zgodnie z prognozami FEPEX opartymi na oficjalnych danych od stycznia do października oraz szacunkiem dla miesięcy listopada i grudnia. Objętość również wzrośnie, o około 8%, przekraczając 12 ton. czytaj dalej

Wiedeńscy producenci warzyw zamykają mieszany rok upraw 2024. "Szczególnie problematyczne było przedłużone upały w lipcu i sierpniu, związany stres dla roślin oraz ciągła presja szkodników. Następnie nadeszło 'niemalże zimowe' września, gdy mieliśmy mniej. czytaj dalej

Akwaponia to połączenie hydroponiki i akwakultury, które zrównoważenie produkuje zarówno produkty spożywcze pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Ryby uwalniają rozpuszczalne składniki odżywcze do wody, dostarczając pożywienia dla wzrostu roślin. Sałata (Lactuca sativa L.) jest jednym z najpopularniejszych warzyw uprawianych w akwaponice. czytaj dalej

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) Służba Marketingu Rolniczego (AMS) zmienia regulacje dotyczące inspekcji i certyfikacji świeżych owoców, warzyw i innych produktów, aby bardziej sprawiedliwie i dokładnie oceniać opłaty na podstawie faktycznego wolumenu zbadanego. Te zmiany... czytaj dalej