Ceny warzyw

Hiszpańskie importy świeżych owoców i warzyw wyniosły 4,3 mln ton w 2024 roku, co oznacza wzrost o 6 procent w porównaniu z poprzednim rokiem. czytaj dalej

Dynamika na holenderskim rynku cebuli pozostaje niezwykła. „Właściwie nie da się tego zrobić, ale i tak to robimy” - tak brzmiało motto w 10. tygodniu. W 11. tygodniu kupujący i tak są bardziej ostrożni. Ostrożność, która teraz ogarnia sortowaczy, nie przeszkadza jednak zbytnio producentom, pisze ekspert Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Od zeszłego tygodnia popyt na warzywa uprawiane w szklarniach zdecydowanie zaczął się ożywiać w Flemish Elite Foods. Firma, specjalizująca się w pomidorach Elite, odnotowała wzrost sprzedaży na początku Ramadanu. "Słoneczna pogoda i rozpoczęcie Ramadanu stworzyły silny popyt. Ludzie zbierają się czytaj dalej

Pomidor jest jednym z najważniejszych warzyw, zarówno pod względem obszarów uprawianych - również ze względu na podwójne zastosowanie w świeżym i przetworzonym stanie - jak i znaczenia dla konsumpcji, będąc pierwszym produktem warzywnym pod względem obrotów w supermarketach. Właśnie z tego powodu, czytaj dalej

Koordynator Organizacji Rolniczych i Hodowlanych (COAG) z Almerii ostrzegł, że trwające opady deszczu w prowincji w marcu już powodują szkody w niektórych uprawach, zwłaszcza warzywnych, polowych i szklarniowych, takich jak brokuły, ogórki, papryka, arbuz i melon. czytaj dalej

Gęste, wilgotne powietrze otacza bananowca Myriam Claude, który wydaje piękny pęczek owoców, jeszcze niedojrzałych. Obok znajduje się kilka drzew kwitnących kwiatami, owoców cytrusowych i małych granatów, które czekają, aby wybuchnąć smakiem. Jednak obfitość Claude nie jest w tropikach. To jest w. czytaj dalej

Region Emilia-Romania w sektorze warzywno-owocowym i strategie na przyszłość były tematem dyskusji podczas spotkania zorganizowanego w Ferrarze przez prezesa CSO Italy Paolo Bruniego z dyrektorem Elisa Macchi, w którym uczestniczył radca ds. rolnictwa regionu Alessio Mammi oraz dyrektor generalny. czytaj dalej

W Turcji rosnące koszty uprawy oraz niestabilność klimatyczna skłaniają producentów owoców i warzyw do zmiany na "bezpieczniejsze" alternatywy upraw. Według Eurofruit, tureccy rolnicy coraz bardziej priorytetowo traktują pszenicę i kukurydzę nad tradycyjnymi uprawami takimi jak arbuz, pomidory oraz... czytaj dalej

Ghana zanotowała 48 milionów dolarów z eksportu warzyw w 2024 roku, według Ghańskiej Agencji Promocji Eksportu (GEPA). Oznacza to wzrost w porównaniu do ponad 26 milionów dolarów wartych eksportu warzyw w 2023 roku. Pan Raymond Rashid Kramer, zastępca dyrektora generalnego GEPA odpowiedzialny za zasoby ludzkie i... czytaj dalej

W 2024 roku Hiszpania importowała 4,3 miliona ton świeżych owoców i warzyw, czyli o 6% więcej niż w poprzednim roku. 51% tych importów (2,2 miliona ton) pochodziło z krajów spoza UE, a 49% (2,1 miliona ton) z UE. Całkowite zakupy wyniosły 5001 milionów euro, z czego 66% pochodziło z krajów trzecich... czytaj dalej

Opakowania żywności są przepełnione etykietami i logotypami, wiele z nich odnosi się do certyfikatów i znaków jakości. Dla producentów i handlowców stały się one niezbędnym wymogiem do prowadzenia działalności z detalistami - sektorem, który stanowi około 90% sprzedaży warzyw i owoców do domu. czytaj dalej

Minister Rolnictwa i Leśnictwa Turcji, İbrahim Yumaklı, ogłosił, że protokół ustanowienia Strefy Rolniczej Organizowanej w Szklarniach Yozgat Yerköy Geothermal Source został zatwierdzony, nadając jej osobowość prawną. Oczekuje się, że ta strefa będzie produkować 30 000 ton warzyw. czytaj dalej

Hiszpański import świeżych owoców i warzyw w 2024 roku wyniósł 4,3 miliona ton, o 6% więcej niż w poprzednim roku, z czego 51%, czyli 2,2 miliona ton, pochodziło z krajów spoza Unii Europejskiej, a 49% z UE, czyli 2,1 miliona ton. Pod względem wartości

czytaj dalej

Jako wyraz wsparcia, Anecoop, największa współpraca marketingowa owoców i warzyw w Hiszpanii, ogłosiła wyniki sezonu 2023-2024 w siedzibie spółdzielni owoców cytrusowych COPAL, w miejscowości Algemesí w Walencji, jednej z najbardziej dotkniętych przez gwałtowne burze. czytaj dalej

"Zniechęcony brakiem świeżych, wysokiej jakości warzyw liściastych, wyobraziłem sobie lepsze rozwiązanie - uprawę zrównoważonych, bezpestycydowych warzyw liściastych, hodowanych w zaawansowanej, w pełni zautomatyzowanej szklarni" - mówi CEO i założyciel Jay Willmot. "Każdy detal naszej nowoczesnej szklarni to dzieło miłości". czytaj dalej

Nadszedł czas intensywnej produkcji szparagów i bobu. W południowych Włoszech kontynuuje się pełne tempo produkcji truskawek, z jakością wyraźnie poprawiającą się. Rosną ilości agretti. Jakość karczochów jest bardzo dobra dzięki korzystnej pogodzie na południu Włoch. Pytanie czytaj dalej

Pulsujące pole elektryczne (PEF) to nowatorska metoda obróbki nie termicznej, zaprojektowana w celu zachowania jakości owoców i warzyw (F&V) podczas przechowywania po zbiorach. PEF pomaga w kontroli mikroorganizmów i pomaga utrzymać wiele cech, w tym właściwości fizyczne i chemiczne F&V. Niniejsza recenzja czytaj dalej

Koordynator Organizacji Rolniczych i Hodowlanych (COAG) w Almerii ostrzegł, że trwające opady deszczu w prowincji w marcu już powodują szkody w niektórych uprawach, zwłaszcza w warzywach polowych i szklarniowych, takich jak brokuły, ogórki, papryka, arbuz i melon. czytaj dalej

Na giełdach towarowych i na rynkach w Bułgarii zarejestrowano nowy wzrost cen warzyw szklarniowych. Dane oficjalne wskazują, że cena ogórków wzrosła o prawie 7%, podczas gdy pomidory szklarniowe zdrożały o 5%. Oprócz procesów inflacyjnych. czytaj dalej

Rolnicy na Bukowinie na Ukrainie rozpoczęli sadzenie ziemniaków, korzystając z korzystnych warunków pogodowych. Według administracji obwodu Czerniowieckiego, w gospodarstwach w Vyzhnychchyna zaczęto sadzić wczesne ziemniaki odmiany Riviera pod agrowłóknem. Roczną produkcję ziemniaków w regionie przekracza. czytaj dalej