Ceny warzyw

Eksport owoców i warzyw do Karaibów stoi w obliczu poważnych wyzwań, takich jak niepewność w transporcie morskim i wahania cen. Głównym problemem logistycznym jest to, że firmy transportowe często anulują przesyłki w ostatniej chwili, co sprawia, że handel staje się niestabilny. Niektóre firmy postanowiły wysłać czytaj dalej

Drugiego dnia Edukacyjnej Trasy zorganizowanej przez Konsorcjum Marchewki Nowej z Ispiki IGP było niezwykłe doświadczenie, które pozwoliło przedstawicielom branży i mediom na własne oczy zobaczyć cały proces produkcji tego wyjątkowego warzywa, począwszy od zbioru na polach. czytaj dalej

Trwałe, nadające się do recyklingu tacki z tektury PAWI oferują ekologiczny sposób pakowania owoców i warzyw. Wykonane z odnawialnych surowców, taca zaprojektowana jest w taki sposób, aby zapewnić optymalną ochronę. Podwójnie sklejona konstrukcja krawędzi gwarantuje maksymalną stabilność, a czytaj dalej

Świeże krojone produkty i dodatkowo przetworzone owoce i warzywa nie są tylko na topie, według Sukhdeepa Sethi, Dyrektora Zarządzającego w AVI Global Plast, one zmieniają alejki z produktami spożywczymi na całym świecie. "Czy wchodzisz do zatłoczonego hipermarketu w Mumbaju, supermarketu w Madrycie czy sieci sklepów spożywczych w Nowym Jorku, czytaj dalej

Duży pożar spowodował rozległe zniszczenia budynków na terenie Ortomercato Milano, głównego hurtowego rynku świeżych produktów spożywczych w Mediolanie. czytaj dalej

Lidl inwestuje 500 000 funtów przez dwa lata w nowy program szkolny, który ma pomóc dzieciom rozwinąć miłość do zdrowego jedzenia. czytaj dalej

Mimo swojej reputacji jako liderzy brytyjskiego boomu wellness, nowe badania sugerują, że pokolenie Z nie nadąża za spożyciem świeżych produktów. czytaj dalej

Sektor melonów cukrowych i wodnych również jest bardzo zaniepokojony. Pozytywnym sygnałem jest to, że zapasy wody wzrosły o pięć punktów procentowych w porównaniu do lutego i osiągnęły 65,8% całkowitej pojemności. Przewidywane jest dalsze wzrosty, ponieważ w tym tygodniu (tydzień 12) przewidywane są kolejne opady. czytaj dalej

Z powierzchnią upraw wynoszącą od 2 000 do 2 500 ha w sezonie, Palatynat jest niekwestionowanym mistrzem uprawy cebuli pęczkowej w Europie. Od marca do listopada jest tu uprawianych ponad 350 mln wiązek tego pysznego i wyjątkowo zdrowego superfoodu, co przyczynia się do bezpieczeństwa zaopatrzenia w Niemczech. czytaj dalej

Powrót niskich temperatur do Europy wyraźnie wpłynął na sytuację cenową ogórków szklarniowych. Nietrudno się domyśleć, w którym kierunku poszły te zmiany. Jakie sa obecnie ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy jest jakaś szansa na poprawę hurtowych cen cebuli w Polsce? Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny te w ostatnim czasie znów znalazły się pod zwiększona presją zniżkową. Może to ulec zmianie? A co mówią najnowsze dane GUS o imporcie i eksporcie cebuli w Polsce? czytaj dalej

Wysoka kolumna dymu widoczna w dużej części Mediolanu wskutek pożaru, który wybuchł w nocy na terenie targu warzywnego w Mediolanie, będącego własnością Sogemi, na wschodnich obrzeżach miasta, między ulicą Vismara a ulicą Lombroso. Na miejscu pojawiło się w końcu 15 zespołów straży pożarnej. czytaj dalej

Wysoki słup dymu był widoczny w dużej części Mediolanu z powodu pożaru, który wybuchł w nocy na targu warzywnym w Mediolanie, na wschodnich obrzeżach miasta, między ulicami Vismara i Lombroso. Na miejsce przybyło ostatecznie 15 zespołów straży pożarnej, jak podają źródła prasowe. czytaj dalej

Na sercu rynku Rungis, hurtownia Halles Paris Sud pozyskuje najlepsze świeże owoce i warzywa, aby zaopatrywać paryskie restauracje, hotele i piekarnie. "Jesteśmy pół-hurtownikami, co oznacza, że kupujemy świeże produkty bezpośrednio z rynku Rungis na paletach, które przechowujemy w naszym" czytaj dalej

Basisbank, we współpracy z Agencją Rozwoju Obszarów Wiejskich, prezentuje nową możliwość finansowania dla osób zainteresowanych budową i rozwojem szklarni w ramach programu grantowego "Gruzińskie Warzywa z Szklarni". Celem tego programu państwowego jest zwiększenie produkcji. czytaj dalej

Zgodnie z nowym rozporządzeniem Komisji Europejskiej nr 2025/158 z 29 stycznia, dopuszczalny poziom pozostałości substancji czynnej dla acetamiprydu w owocach porzeczki, malin, borówek, ale też sałacie, dyni i warzywach liściowych. czytaj dalej

Zakończenie karnawału i nadejście wiosny oznaczają powrót do życia na rynku warzywno-owocowym po skromnych wymianach początkiem roku. Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja nie jest całkowicie pozytywna. "Niestety, z rynku nie dochodzą sygnały. czytaj dalej

Opady deszczu z ostatnich kilku tygodni mają wpływ na różne uprawy owoców i warzyw w wielu częściach Półwyspu Iberyjskiego. Chociaż zbiorów owoców pestkowych oczekuje się za około miesiąc do miesiąca i pół w najwcześniejszych regionach, nadmierna ilość deszczu może mieć negatywny wpływ na niektóre. czytaj dalej

Według danych z projektu monitorowania codziennego EastFruit, w tym tygodniu odnotowano spadek cen marchwi na ukraińskim rynku warzyw korzeniowych. Spadek cen jest przypisywany aktywnym sprzedażom przechowywanych produktów z magazynów. czytaj dalej

Od teraz znowu w pełni trwa zbiór szczypiorku w całym ogrodzie warzywnym Pfalz. Tradycyjnie są to pierwsze świeże warzywa uprawiane na zewnątrz w Niemczech. Bardzo pierwsze szczypiorki z największego obszaru ciągłego uprawy świeżych warzyw w Niemczech były. czytaj dalej