Ceny warzyw
VESTIAL gromadzi w stolicy Almerii najlepszych kucharzy warzyw.
2025-02-24 00:00
Kongres VESTIAL 2025, zorganizowany przez ACOLOR Agencję Komunikacji i Marketingu, współfinansowany przez Gusto del Sur oraz Radę ds. Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Wsi, oraz Urząd Miasta
czytaj dalejApele o kampanię wartą 125 milionów dolarów mającą zwiększyć spożycie warzyw i poprawić wyniki zdrowotne.
2025-02-24 00:00
Ausveg przywitało z zadowoleniem opublikowanie ostatecznego raportu Parlamentarnej Komisji ds. Produkcji Żywności i Napojów – w szczególności postulat wspólnego, międzyresortowego podejścia w celu lepszego wykorzystania korzyści zdrowotnych australijskich produktów rolniczych, w tym warzyw.
czytaj dalej
Bułgaria odnotowuje spadek o 20% produkcji sałaty.
2025-02-24 00:00
Bułgaria zgłosiła drastyczny spadek produkcji warzyw szklarniowych w tym zimie. To powód, dlaczego obecnie na rynkach naszego kraju jest coraz mniej bułgarskich pomidorów i ogórków. Aby uniknąć strat w produkcji, większość rolników zdecydowała się przerwać.
czytaj dalej
Nowozelandzki dostęp do warzyw zagrożony z powodu wyzwań regulacyjnych, ostrzegają producenci
2025-02-24 00:00
Dostawy warzyw w Nowej Zelandii mogą zostać zakłócone z powodu obecnych polityk rządowych, twierdzi John Murphy z organizacji Vegetables NZ. Murphy stwierdził, że obecny system jest wadliwy i negatywnie wpływa na zrównoważony rozwój lokalnych producentów. "Producenci są duszeni przez decyzje regionalne, które są zbyt...
czytaj dalej
Warzywa i owoce oraz sport: trening zaczyna się od jedzenia.
2025-02-24 00:00
W tym roku również, związek między sportem a żywieniem potwierdza swoje fundamentalne znaczenie dla zdrowia. Na tej synergii opiera się projekt "Owoce i warzywa a sport - trening zaczyna się od jedzenia", promowany przez Włoskie Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw (Italia Ortofrutta Unione Nazionale), które skupia ponad 150.
czytaj dalej
Reklamy owoców i warzyw spadają o 1%, ponieważ ceny truskawek rosną o 18%, a ceny winogron spadają nawet o 22%.
2025-02-24 00:00
W miarę jak zima się przedłużała, sklepy starały się w tym tygodniu przypomnieć klientom o cieplejszej, słoneczniejszej pogodzie nadchodzącej. Promocje na jasno kolorowe owoce, takie jak truskawki, nektarynki, borówki, mandarynki, dekopony, pomarańcze, kiwi, oraz białe, czerwone i czarne winogrona były liczne. Świeże sałatki.
czytaj dalej
Wysoka konsumpcja warzyw związana z mniejszym ryzykiem wystąpienia raka wątroby u pacjentów z marskością wątroby.
2025-02-24 00:00
Badanie przeprowadzone na francuskich pacjentach z marskością wątroby wskazuje, że większe spożycie warzyw może zmniejszyć ryzyko rozwoju raka wątrobowokomórkowego (HCC). Opublikowane w JHEP Reports, badanie podkreśla potencjalną rolę diety w zapobieganiu rakowi wątroby wśród grup wysokiego ryzyka. Badanie,...
czytaj dalej
Globalny rynek warzyw: przewidywany średnioroczny wzrost wskaźnika CAGR o +2,1% wolumenu rynkowym od 2024 do 2030 roku.
2025-02-22 00:00
IndexBox właśnie opublikował nowy raport: Świat - Warzywa - Analiza rynku, prognoza, wielkość, trendy i wnioski.
czytaj dalej
Aldi dodaje awokado do modelu etycznego zaopatrzenia
2025-02-21 17:00
Awokado stało się najnowszym produktem w dziale świeżych warzyw i owoców, który Aldi South Group wprowadziło do swojego nowego modelu odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.
czytaj dalej
Fruit Logistica: Nowe owoce i warzywa zaprojektowane – część 1
2025-02-21 15:00
Podczas specjalnego dwuczęściowego spotkania na Forum Produktów Świeżych podczas targów Fruit Logistica omawiano przełomowe innowacje w branży owoców i warzyw oraz wyjaśniano, w jaki sposób zaawansowane technologie i techniki hodowlane mogą kształtować tę kategorię w przyszłości.
czytaj dalej
Co się dzieje z cenami cebuli
2025-02-21 12:13
Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku cebuli w Polsce? Czy ceny tego warzywa mają szansę na wzrost? Co mówią najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie cebuli?
czytaj dalej
W gąszczu paragrafów: Świeże seminarium oferuje większe bezpieczeństwo także dla osób niebędących prawnikami.
2025-02-21 09:00
Podczas wydarzenia online zostaną przystępnie objaśnione zarówno związki prawne, jak i przepisy ustawowe dotyczące branży owocowo-warzywnej. Wśród innych rzeczy zostaną omówione różnice między krajowym a europejskim prawem.
czytaj dalej
Ceny selerów wróciły na drogę wzrostu?
2025-02-21 08:45
Trend wzrostowy cen selerów korzeniowych w polskim hurcie został zatrzymany na niemal miesiąc. Czy teraz można już mówić o jego powrocie? Jakie są ceny polskich selerów w dużym hurcie? Jakie są najnowsze dane GUS o imporcie tych warzyw do naszego kraju?
czytaj dalej
HORTYFRUTA uruchamia Rozporządzenie o Berenjenie.
2025-02-21 00:00
Interprofesjonalne Stowarzyszenie Owoców i Warzyw Andaluzji, HORTYFRUTA, w swojej szczegółowej analizie sytuacji rynkowej produktów rolno-spożywczych, zdecydowało się aktywować Rozszerzenie Normy w zakresie.
czytaj dalej
Nowozelandzcy producenci witają pozytywne sygnały ze strony rządu.
2025-02-21 00:00
Nowozelandzcy producenci warzyw witają z zadowoleniem zaangażowanie w Plan Działań Q1 rządu koalicyjnego w kwestii podejmowania "decyzji dotyczących nowego krajowego kierunku dla wód słodkich oraz pragmatycznych zasad dotyczących magazynowania wody na farmach i uprawy warzyw". To dobra wiadomość zarówno dla producentów warzyw, jak i
czytaj dalej
Rynek organicznych warzyw uprawianych w szklarniach obecnie cieszy się dużym popytem, jak twierdzi Gunther De Vadder, menedżer ds. organicznych w BelOrta. "Stopniowo wszyscy dążą do osiągnięcia 30-procentowego celu dotyczącego obecności produktów organicznych na półkach sklepowych, dlatego obserwujemy rosnący popyt na produkty organiczne. Jeśli chodzi o to...
czytaj dalej
W pomarańczach powrót płomienia soku.
2025-02-21 00:00
W szóstej tygodniu, sprzedaż warzyw i owoców na wagę nadal odnotowuje dobre wyniki, ponownie przewyższając konkurencję. Wszystkie kanały sprzedaży wykazują pozytywne znaki, z wyjątkiem tradycyjnych hipermarketów, które nadal mają trudności. Wśród kategorii miesiąca, szczególnie warto zauważyć dobrą sprzedaż...
czytaj dalej
Nowa Zelandia wprowadza ograniczenia po wykryciu drugiej orientalnej muchy owocowej w Auckland
2025-02-21 00:00
Biosecurity New Zealand wprowadził kontrole prawne dotyczące przemieszczania się owoców i warzyw w dzielnicy Birkdale na North Shore w Auckland po wykryciu pojedynczej samicy orientalnej muchówki owocowej w pułapce monitorującej. Jest to drugie wystąpienie w tym roku, po wcześniejszym wykryciu na Południu…
czytaj dalej
Mechanizacja zbioru i przetwarzania pora
2025-02-21 00:00
Dla uprawiającego warzywa Willi Sippela z Knoblauchsland w Norymberdze, por i seler należą do najważniejszych upraw na zewnątrz. "Nie sprzedaję mojego selera na wagę, ale jako luźny produkt z zielenią. Zaczynamy zbierać pod koniec czerwca i dostarczamy naszym klientom detalicznym seler.
czytaj dalej
"Zwiększanie ilości szpinaku w sałatce mieszanej"
2025-02-21 00:00
Tegoroczny sezon warzyw w Hiszpanii na otwartej przestrzeni napotkał wyzwania z powodu warunków pogodowych, i tak było również w przypadku Savasun, miejsca uprawy grupy Staay Food Group w Tarragonie. "U nas na plantacji nie padało tak dużo jak w Walencji, ale pogoda uniemożliwiła nam wysiewanie na czas. Jeśli chodzi o...
czytaj dalej




